Διαυγή υγρή διατροφή: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Μια διαυγής υγρή διατροφή είναι εύπεπτη για τον οργανισμό, αλλά έχει λίγη θρεπτική αξία. Οι γιατροί μπορούν να το συνταγογραφήσουν πριν από ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις και ιατρικές διαδικασίες ή ως προσωρινή θεραπεία για τη γαστρεντερική δυσφορία.

Μια διαυγής υγρή διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση στερεών τροφών, αλλά δεν σημαίνει ότι ένα άτομο πρέπει να πίνει μόνο νερό.

Τα κατάλληλα υγρά περιλαμβάνουν τσάι και καφέ χωρίς κρέμα γάλακτος, παγάκια και χυμό μούρων. Τα ακατάλληλα υγρά περιλαμβάνουν σάλτσα μήλου ή υγρά που περιέχουν πολτό ή γαλακτοκομικά προϊόντα.

Αυτό το άρθρο εξετάζει πότε ένα άτομο μπορεί να χρειαστεί μια διαυγή υγρή διατροφή, καθώς και τους κινδύνους και τα οφέλη.

Τι είναι μια διαυγής υγρή διατροφή;

Getty Images

Το σώμα μπορεί να αφομοιώσει καθαρά υγρά εύκολα. Τα διαυγή υγρά δεν αφήνουν τίποτα πίσω στο πεπτικό σύστημα, καθιστώντας ευκολότερο για τους γιατρούς να κάνουν μια σειρά από διαδικασίες.

Τα διαυγή υγρά παρέχουν θερμίδες, ηλεκτρολύτες και νερό, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να βοηθήσουν στη θρέψη του σώματος και στην πρόληψη της αφυδάτωσης. Οι διαυγές υγρές δίαιτες είναι ασφαλείς για βραχυπρόθεσμη χρήση υπό την καθοδήγηση ενός γιατρού.

Μια διαυγής υγρή διατροφή μπορεί να διαφέρει, ανάλογα με το γιατί ο γιατρός το έχει συστήσει. Ένα άτομο πρέπει να έχει μια σαφή λίστα με το τι μπορεί και τι δεν μπορεί να καταναλώσει.

Μια διαυγής υγρή διατροφή περιλαμβάνει συνήθως:

• νερό
• διαυγή χυμούς χωρίς πολτό
• ποτά ηλεκτρολύτη και αθλητικά ποτά
• τζίντζερ μπύρα και σόδα κλαμπ
• καθαροί ζωμοί
• απλά σωματίδια που δεν περιέχουν καθαρισμένα φρούτα ή κομμάτια
• σκληρή καραμέλα
• προϊόντα ζελατίνης, όπως το Jell-O
• τσάι και καφές χωρίς γάλα ή κρέμα

Τα διαυγή υγρά που δεν είναι κατάλληλα για μια διαυγή υγρή διατροφή περιλαμβάνουν:

• σόδα και κόλα
• αλκοολούχα ποτά
• χυμοί ντομάτας και λαχανικών
• γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα προϊόντα με κόκκινο ή μοβ χρώμα ενδέχεται να είναι ακατάλληλα πριν από τη δοκιμή διαλογής, επειδή αφήνουν χρωματισμό στην εντερική οδό που μπορεί να μοιάζει με αίμα. Αυτό καθιστά δυσκολότερο για τους γιατρούς να πάρουν ένα ακριβές αποτέλεσμα με εξετάσεις εντερικού ελέγχου.

Ένα άτομο δεν πρέπει να τρώει στερεά τρόφιμα, ακόμη και φρούτα και λαχανικά, σε μια διαυγή υγρή διατροφή.

Μάθετε περισσότερα για μια πλήρη υγρή διατροφή εδώ.

Ποιος είναι ο σκοπός μιας διαυγούς υγρής διατροφής;

Ένας γιατρός μπορεί να συστήσει μια διαυγή υγρή διατροφή για διάφορους λόγους.

Προετοιμασία για ιατρική διαδικασία

Ακολουθώντας μια διαυγή υγρή δίαιτα πριν από μια εξέταση απεικόνισης ή ιατρική διαδικασία διασφαλίζεται ότι τίποτα δεν παραμένει στο έντερο. Αυτό διευκολύνει έναν γιατρό να διαγνώσει μια ποικιλία ιατρικών παθήσεων.

Οι γιατροί μπορεί να συστήσουν μια διαυγή υγρή δίαιτα προτού πραγματοποιήσουν ενδοσκόπηση ή κολονοσκόπηση για να εξετάσουν το εσωτερικό των εντέρων ενός ατόμου.

Ακόμα κι αν ένας γιατρός δεν έχει συστήσει μια διαυγή υγρή διατροφή πριν από τη χειρουργική επέμβαση, ένα άτομο θα πρέπει συνήθως να σταματήσει να τρώει στερεές τροφές 8 ώρες νωρίτερα. Ωστόσο, μπορεί να είναι σε θέση να καταναλώνουν υγρά έως 2 ώρες πριν από τη χειρουργική επέμβαση.

Για ορισμένες ιατρικές διαδικασίες, όπως η χειρουργική επέμβαση στο έντερο, ένα άτομο μπορεί να χρειαστεί να ακολουθήσει μια διαυγή υγρή δίαιτα για αρκετές ημέρες.

Ανάκτηση από ιατρική διαδικασία

Μετά από γενική αναισθησία, ορισμένα άτομα μπορεί να παρουσιάσουν ναυτία και έμετο. Άλλοι μπορεί να μην μπορούν να καταπιούν σωστά, αυξάνοντας τον κίνδυνο αναπνοής στα τρόφιμα και πνιγμού.

Μερικοί γιατροί θα μπορούσαν να συστήσουν να πιπιλίσουν μερικά παγάκια για να ξεκινήσουν, στη συνέχεια να πιουν λίγο νερό πριν μετακινηθούν σε διαυγές υγρό ενώ το σώμα αναρρώνει.

Μετά από βαριατρική ή άλλους τύπους εντερικής χειρουργικής επέμβασης, το πεπτικό σύστημα χρειάζεται χρόνο για να επουλωθεί. Ένας γιατρός μπορεί να συστήσει να καταναλώνετε μόνο διαυγή υγρά για την πρώτη ημέρα περίπου μετά τη χειρουργική επέμβαση. Με την πάροδο του χρόνου, θα είναι ασφαλές να προσθέσετε άλλα τρόφιμα στη διατροφή υπό την καθοδήγηση ενός γιατρού.

Πρόληψη γαστρεντερικής δυσφορίας

Ένας γιατρός μπορεί να συστήσει σε ένα άτομο να ακολουθήσει μια διαυγή υγρή δίαιτα για μικρό χρονικό διάστημα εάν έχει:

• ναυτία και έμετος
• διάρροια
• εκκολπωματίτιδα

Μια διαυγής υγρή δίαιτα θα επιτρέψει στο χρόνο του εντέρου να ξεκουραστεί και να επουλωθεί, αποτρέποντας ταυτόχρονα την αφυδάτωση.

Οφέλη

Μια διαυγής υγρή διατροφή δεν είναι μακροπρόθεσμη λύση για την υγεία. Ωστόσο, βραχυπρόθεσμα, τα οφέλη της περιλαμβάνουν:

• ευκολότερη πέψη που μπορεί να αποτρέψει τη ναυτία και τον εμετό
• καθαρισμό των εντέρων, διευκολύνοντας τους γιατρούς να εκτελούν ορισμένες ιατρικές διαδικασίες
• παρέχοντας ενυδάτωση και τροφή

Κίνδυνοι

Μια διαυγής υγρή διατροφή είναι κατάλληλη για μερικούς ανθρώπους κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας ή ιατρικής διαδικασίας. Ωστόσο, δεν είναι ασφαλές να ακολουθήσετε για περισσότερο από 3-5 ημέρες και ένας γιατρός πρέπει να επιβλέπει τη διατροφή.

Μια διαυγής υγρή διατροφή έχει περιορισμένη θρεπτική αξία. Με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό, ιδιαίτερα σε άτομα που έχουν ήδη διατροφική ανεπάρκεια.

Οι διαυγές υγρές δίαιτες μπορεί να αποτελέσουν κίνδυνο για άτομα με:

• χαμηλό ΔΜΣ
• διατροφικές ανισορροπίες ή ηλεκτρολύτες
• μια διατροφική διαταραχή
• ορισμένες ενδοκρινικές διαταραχές
• Διαβήτης

Μια διαυγής υγρή διατροφή είναι συχνά υψηλή σε υδατάνθρακες. Τα άτομα με διαβήτη που πρέπει να ακολουθήσουν μια διαυγή υγρή διατροφή πρέπει να συνεργαστούν με το γιατρό τους για να διατηρήσουν τα επίπεδα γλυκόζης.

Τα άτομα που ακολουθούν μια διαυγή υγρή δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα ή χωρίς ιατρική επίβλεψη μπορεί να παρουσιάσουν διατροφικές ανεπάρκειες. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ένα ευρύ φάσμα συμπτωμάτων, όπως:

• πονοκεφάλους
• αλλαγές στη διάθεση
• αδυναμία
• αγονία
• μυϊκός πόνος
• οστική βλάβη
• καρδιακά προβλήματα

Όποιος εμφανίζει συμπτώματα που σχετίζονται με μια διαυγή υγρή δίαιτα πρέπει να μιλήσει αμέσως στον γιατρό του. Εάν η διατροφή είναι απαραίτητη, ο γιατρός μπορεί να την προσαρμόσει ή να προτείνει τρόπους για τη μείωση της πείνας και την πρόληψη δυσάρεστων παρενεργειών.

Είναι ασφαλές για απώλεια βάρους;

Μια διαυγής υγρή διατροφή δεν είναι ασφαλής επιλογή για απώλεια βάρους. Δεν παρέχει τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται ένα άτομο για να παραμείνει υγιής.

Επίσης, είναι απίθανο να λειτουργήσει μακροπρόθεσμα. Μόλις ένα άτομο αρχίσει να τρώει κανονικά, μπορεί να ανακτήσει γρήγορα οποιοδήποτε βάρος έχει χάσει.

Είναι κατάλληλο για αποτοξίνωση;

Ορισμένοι εναλλακτικοί υποστηρικτές της υγείας προτείνουν μια υγρή διατροφή κατά τη νηστεία ή την αποτοξίνωση του σώματος. Ωστόσο, η νηστεία συνήθως δεν είναι απαραίτητη για την προώθηση της βέλτιστης υγείας και μπορεί να είναι επικίνδυνη σε ορισμένους πληθυσμούς. Οι άνθρωποι πρέπει να συμβουλευτούν το γιατρό τους πριν ξεκινήσουν κάθε τύπο δίαιτας αποτοξίνωσης για να διασφαλίσουν ότι είναι ασφαλές να ακολουθήσουν.

Συμβουλές

Για τους περισσότερους ανθρώπους, η μεγαλύτερη πρόκληση μιας διαφανούς υγρής διατροφής είναι να αισθάνεστε πεινασμένοι. Μια διαυγής υγρή δίαιτα δεν είναι μια πλήρης και ισορροπημένη δίαιτα, επομένως είναι συνηθισμένο να δοκιμάζετε την επιθυμία για φαγητό ενώ ακολουθείτε μια.

Ορισμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν να κάνουν τη διατροφή πιο άνετη περιλαμβάνουν:

• πίνοντας ένα συμπλήρωμα διατροφής εγκεκριμένο από γιατρό
• πίνοντας ένα ποτό ηλεκτρολύτη
• τρώγοντας μια ποικιλία γεύσεων, όπως γλυκιά ζελατίνη και αλμυρά ποτά ηλεκτρολύτη, για να αποφευχθεί ο πόθος
• κατανάλωση διαυγών υγρών πιο συχνά από τα κανονικά γεύματα
• διατηρώντας ενυδατωμένο με άφθονο νερό

Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη δίαιτα που συστήνει ένας γιατρός. Ακόμα και ένα μεμονωμένο σνακ μπορεί να σημαίνει επαναπρογραμματισμό μιας ιατρικής διαδικασίας.

Πάρε μακριά

Μερικές φορές, ένα άτομο πρέπει να ακολουθεί μια διαυγή υγρή διατροφή για ιατρικούς σκοπούς.

Ο γιατρός τους μπορεί να τους βοηθήσει να επιλέξουν τα σωστά συστατικά, να παρακολουθούν τις ανεπιθύμητες ενέργειες και να συμβουλεύουν για τη διαχείριση της πείνας και της όρεξης.

Οι άνθρωποι δεν πρέπει να ακολουθούν διαυγή υγρή δίαιτα εκτός εάν τους το συμβουλεύει ο γιατρός τους. Δεν είναι κατάλληλο ως στρατηγική απώλειας βάρους. Χρησιμοποιείται χωρίς ιατρική καθοδήγηση, μπορεί να έχει σοβαρές παρενέργειες.