Πώς μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδα A1C;
Μια εξέταση αίματος A1C μετρά τα μέσα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους τελευταίους 2 έως 3 μήνες.
Η American Diabetes Association (ADA) συνιστά τη χρήση δοκιμών A1C για τη διάγνωση του διαβήτη τύπου 1, και του διαβήτη τύπου 2.
Οι γιατροί χρησιμοποιούν επίσης εξετάσεις A1C για να παρακολουθούν τα σχέδια θεραπείας του διαβήτη.
Εάν τα επίπεδα A1C ενός ατόμου είναι πολύ υψηλά, αυτό σημαίνει ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους είναι πολύ υψηλά. Η μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα θα μειώσει το ποσοστό A1C ενός ατόμου.
Γιατί είναι σημαντικό? Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε.
Τι είναι το τεστ A1C;
Μια δοκιμή A1C μετρά πόσο καλά το σώμα διατηρεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Δείχνει το μέσο ποσοστό αιμοσφαιρίνης που συνδέεται με το σάκχαρο σε ένα δείγμα αίματος.
Όταν η γλυκόζη εισέρχεται στο αίμα, συνδέεται με μια πρωτεΐνη ερυθρών αιμοσφαιρίων που ονομάζεται αιμοσφαιρίνη. Η αιμοσφαιρίνη μεταφέρει οξυγόνο γύρω από το σώμα.
Όσο υψηλότερα είναι τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, τόσο περισσότερη αιμοσφαιρίνη δεσμεύεται.
Τα ερυθρά αιμοσφαίρια ζουν για περίπου 4 μήνες, οπότε τα αποτελέσματα του A1C αντικατοπτρίζουν μακροπρόθεσμα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Οι δοκιμές A1C χρησιμοποιούν αίμα από τσίμπημα δακτύλου ή κλήρωση αίματος.
Οι γιατροί θα κάνουν συνήθως περισσότερες από μία δοκιμές A1C πριν από τη διάγνωση του διαβήτη.
Η πρώτη δοκιμή θα βοηθήσει έναν γιατρό να επεξεργαστεί το αρχικό επίπεδο A1C ενός ατόμου για μελλοντική σύγκριση.
Η συχνότητα ενός ατόμου με διάγνωση διαβήτη πρέπει να κάνει μια δοκιμή A1C θα ποικίλει, ανάλογα με τον τύπο του διαβήτη και τους παράγοντες διαχείρισης.
Γιατί να μειώσετε τα επίπεδα;
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η μείωση των επιπέδων A1C μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της εξέλιξης του διαβήτη και στη μείωση του κινδύνου επιπλοκών - όπως βλάβη των νεύρων και καρδιαγγειακές παθήσεις - τόσο στον διαβήτη τύπου 1 όσο και στον τύπο 2.
Ακόμη και μικρές αλλαγές στα επίπεδα A1C μπορεί να έχουν σημαντικά αποτελέσματα.
Η American Diabetes Association προτείνει τη διατήρηση των επιπέδων A1C κάτω από το 7% για τους περισσότερους ανθρώπους.
Ένας γιατρός θα διαγνώσει τον διαβήτη εάν το επίπεδο A1C ενός ατόμου είναι 6,5 τοις εκατό ή υψηλότερο σε δύο ξεχωριστές περιπτώσεις.
Η σωματική δραστηριότητα, η διατροφή και πιθανώς η φαρμακευτική αγωγή, μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, και επομένως και των επιπέδων A1C.
Συμβουλές για τον τρόπο ζωής
Συμβουλές άσκησης και τρόπου ζωής για τη μείωση των επιπέδων A1C περιλαμβάνουν:
- Σωματική δραστηριότητα: Οι τρέχουσες οδηγίες προτείνουν στους ενήλικες να κάνουν 150-300 λεπτά μέτριας σωματικής άσκησης κάθε εβδομάδα. Τα άτομα που χρησιμοποιούν ινσουλίνη πρέπει να μιλήσουν με το γιατρό τους για ένα κατάλληλο σχέδιο.
- Δραστηριότητες ρουτίνας: Οικιακές εργασίες, κηπουρική και άλλες δραστηριότητες ρουτίνας μπορούν όλοι να βοηθήσουν στη διατήρηση ενός ατόμου σε κίνηση.
- Παρακολούθηση της γλυκόζης στο αίμα: Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για να διασφαλιστεί ότι το άτομο επιτυγχάνει τους στόχους του και κάνει οποιεσδήποτε απαραίτητες αλλαγές.
- Ακολουθώντας το σχέδιο θεραπείας: Αυτό περιλαμβάνει τη χρήση φαρμάκων και θεραπειών τρόπου ζωής.
- Στόχος βάρους: Το άτομο πρέπει να εργαστεί για τον καθορισμό και την επίτευξη τυχόν στόχων απώλειας βάρους.
- Παρακολούθηση προόδου: Αυτό είναι χρήσιμο για αυτο-κίνητρο, για παρακολούθηση αλλαγών και για τον προσδιορισμό των στρατηγικών που λειτουργούν για ένα άτομο.
- Συμμετοχή άλλων ατόμων: Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής είναι συχνά πιο εύκολο να υιοθετηθούν εάν άλλοι άνθρωποι μπορούν να ενθαρρύνουν και να παρακολουθήσουν την πρόοδο.
Διατροφικές συμβουλές
Όλοι, ειδικά άτομα με διαβήτη, μπορούν να επωφεληθούν από μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά και ολόκληρα τρόφιμα και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλάτι και λίπος.
Η παρακολούθηση της πρόσληψης υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει ένα άτομο να διαχειριστεί τα επίπεδα γλυκόζης.
Οι γενικές συμβουλές διατροφής για τη μείωση των επιπέδων A1C περιλαμβάνουν:
- έχοντας υπόψη τα μεγέθη μερίδων
- τρώτε τακτικά, κάθε 3-5 ώρες
- τρώγοντας μερίδες μεγέθους σε γεύματα και σνακ
- προγραμματίζοντας γεύματα νωρίτερα
- Κρατώντας ένα περιοδικό τροφίμων, φαρμάκων και άσκησης
- απλώνοντας πλούσια σε υδατάνθρακες τρόφιμα όλη την ημέρα
- επιλέγοντας λιγότερο επεξεργασμένα ή ολόκληρα τρόφιμα όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς
- τρώγοντας μια ισορροπημένη διατροφή με υγιεινές πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες
- ζητώντας τη βοήθεια ενός εγγεγραμμένου διαιτολόγου
Ένας επαγγελματίας υγείας θα συμβουλεύει κάθε άτομο σχετικά με τις διατροφικές του ανάγκες, συμπεριλαμβανομένου του αριθμού των υδατανθράκων που πρέπει να καταναλώνει. Αυτό θα εξαρτηθεί από μεμονωμένους παράγοντες, όπως τα επίπεδα άσκησης και το πρόγραμμα θεραπείας του ατόμου.
Θρέψη
Τα τρόφιμα που χρειάζονται περισσότερο χρόνο για πέψη, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, θα έχουν πιο αργό και λιγότερο σημαντικό αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Ένα άτομο θα χωνέψει απλά σάκχαρα - που υπάρχουν σε καραμέλες και λευκό ψωμί - πιο γρήγορα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει μια αύξηση της ζάχαρης στο αίμα.
Οι συχνές αιχμές γλυκόζης μπορούν να επιταχύνουν την ανάπτυξη διαβήτη και να αυξήσουν τον κίνδυνο επιπλοκών.
Υδατάνθρακες
Ένα άτομο με διαβήτη πρέπει να διαχειριστεί την πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά δεν χρειάζεται να αποφύγει εντελώς τους υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή καυσίμου του σώματος και του εγκεφάλου και περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Οι συμβουλές για μια υγιεινή πρόσληψη υδατανθράκων περιλαμβάνουν:
- εξαπλώνοντας την πρόσληψη υδατανθράκων όλη την ημέρα
- επιλέγοντας τα σωστά είδη υδατανθράκων
Υπάρχουν τρεις τύποι υδατανθράκων:
- Ζάχαρη: Το σώμα τα απορροφά γρήγορα, προκαλώντας αύξηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα.
- Άμυλο: Αυτά χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να απορροφηθούν και είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν ακίδα γλυκόζης.
- Fiber: Αυτό είναι απαραίτητο για την υγεία. Τα οφέλη του περιλαμβάνουν τη μείωση του κινδύνου υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Ινα
Οι ίνες είναι πολύπλοκες και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να σπάσουν, οπότε παρέχει πιο βιώσιμη ενέργεια και μειώνει τον κίνδυνο απότομης αύξησης του σακχάρου στο αίμα. Οι ίνες βοηθούν επίσης στη διατήρηση της πεπτικής οδού υγιή.
Η έρευνα διαπίστωσε ότι όταν οι γυναίκες καταναλώνουν τουλάχιστον 25 γραμμάρια ινών την ημέρα και άνδρες 38 γραμμάρια ή περισσότερο, η πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 μπορεί να μειωθεί κατά 20-30 τοις εκατό.
Οι πηγές ινών περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και ολόκληρα φρούτα και λαχανικά. Τα φρέσκα, ολόκληρα φρούτα περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες από τον χυμό φρούτων που παρασκευάζεται με φρέσκα φρούτα.
Φυσική ζάχαρη
Το σώμα απορροφά γρήγορα ραφιναρισμένα σάκχαρα, όπως καραμέλες, και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες αυξήσεις της γλυκόζης στο αίμα.
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά περιέχουν λιγότερο επεξεργασμένα σάκχαρα που είναι πιο υγιεινά από τα εξευγενισμένα σάκχαρα.
Ολόκληρα τα φρούτα, τα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν πολύ υψηλότερα επίπεδα ζωτικών θρεπτικών συστατικών από τα περισσότερα μεταποιημένα τρόφιμα και λιγότερη ζάχαρη.
Όλα τα ολόκληρα φρούτα και λαχανικά περιέχουν φυσικά σάκχαρα, αλλά τείνουν επίσης να είναι πλούσια σε άλλα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των ινών.
Επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη
Οι επιλογές φρούτων και λαχανικών με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα περιλαμβάνουν:
- λεμόνι
- ραβέντι
- άσβεστος
- γκουάβα
- ακτινίδια
- μανταρίνια, νεκταρίνια και δαμάσκηνα
- ελιές
- αβοκάντο
- φράπα
- μπρόκολο και κουνουπίδι
- λάχανο, λάχανο, bok choy και λαχανάκια Βρυξελλών
- μαρούλι
- σπανάκια, χόρτα και ελβετικό σέσκου
- αγγούρια και κολοκυθάκια
- ντομάτες
- μανιτάρια
- σέλινο
- βακκίνια, σμέουρα, βατόμουρα και φράουλες
Τα άτομα με διαβήτη δεν χρειάζεται να αποφεύγουν τα φρούτα, αλλά πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τους υδατάνθρακες και τα σάκχαρα που περιέχουν. Πρέπει επίσης να τρώνε φρούτα με μέτρο.
Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από τα φρέσκα φρούτα.
Λακτόζη
Η λακτόζη είναι η ζάχαρη που εμφανίζεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ένα φλιτζάνι εμπλουτισμένου γάλακτος 1 τοις εκατό περιέχει 12,8 γραμμάρια υδατανθράκων, ο οποίος είναι κυρίως λακτόζη.
Οι επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα περιλαμβάνουν αρωματισμένη, ενισχυμένη σόγια, ρύζι, αμύγδαλο, λινάρι και γάλα ή προϊόντα καρύδας
Τα επίπεδα λακτόζης είναι παρόμοια στο πλήρες, λιπαρό και μη λιπαρό γάλα, αλλά τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 πρέπει συχνά να φροντίζουν το βάρος τους. Για αυτόν τον λόγο, μια έκδοση με χαμηλά λιπαρά μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή.
Ολικής αλέσεως
Τα άμυλα ή οι σύνθετοι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν:
- κόκκοι
- αμυλώδη λαχανικά
- όσπρια
Το μεγαλύτερο μέρος της κατανάλωσης υδατανθράκων ενός ατόμου πρέπει να αποτελείται από αυτά. Για τους περισσότερους κόκκους και άμυλα, το μισό φλιτζάνι περιέχει μια μερίδα 15 γραμμαρίων υδατανθράκων.
Τα άμυλα είναι καλύτερες επιλογές υδατανθράκων από τα απλά σάκχαρα, αλλά το σώμα μπορεί να απορροφήσει γρήγορα τα επεξεργασμένα άμυλα, οδηγώντας σε αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Ψωμί ολικής αλέσεως, δημητριακά, ζυμαρικά και ρύζι περιέχουν βιταμίνες Β και Ε, μέταλλα, απαραίτητα λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες.
Τα λευκασμένα ή μεταποιημένα δημητριακά και δημητριακά περιέχουν γενικά λιγότερα θρεπτικά συστατικά και υψηλότερα επίπεδα σακχάρου από τα προϊόντα ολικής αλέσεως.
Ορισμένα προϊόντα που ισχυρίζονται ότι περιέχουν ολόκληρο σιτάρι εξακολουθούν να έχουν υψηλά επίπεδα εξευγενισμένων κόκκων και μπορεί να περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη.
Οι καλύτερες επιλογές ολικής αλέσεως περιλαμβάνουν:
- αλεύρι ολικής αλέσεως
- αλεύρι φαγόπυρου ή φαγόπυρου
- σπασμένο σιτάρι
- κριθάρι ολικής αλέσεως
- ολόκληρη σίκαλη
- κεχρί
- ζαχαρόχορτο
- ολόκληρη βρώμη
- καστανό ρύζι
- άγριο ρύζι
- κινόα
- ολόκληρο faro
- ποπ κορν
- αλεύρι ολικής αλέσεως ή καλαμπόκι
- τριτικά
- αμάραντος
Ένας επαγγελματίας υγειονομικής περίθαλψης θα συμβουλεύει για πόση υδατάνθρακα ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει κάθε μέρα.
Άμυλα λαχανικά και όσπρια
Άφθονα αμυλούχα λαχανικά και όσπρια περιέχουν επίσης υψηλά επίπεδα θρεπτικών συστατικών και φυτικών ινών στα δέρματα ή τους λοβούς τους.
Ορισμένα λαχανικά έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις αμύλου από άλλα. Αυτά περιλαμβάνουν λαχανικά ρίζας όπως πατάτες. Οι άνθρωποι πρέπει να παρακολουθούν στενότερα την κατανάλωση αυτών των λαχανικών από τους άλλους.
Οι υγιεινές, αμυλούχες επιλογές λαχανικών και οσπρίων περιλαμβάνουν:
- καλαμπόκι
- αρακάς
- φασόλια μαύρου, λίμα και pinto
- βουτύρου, βελανίδι και ανοιξιάτικη σκουός
- κολοκύθι
- είδος δαυκίου
- είδος βανανιάς
- αποξηραμένα μαύρα μάτια ή σπασμένα μπιζέλια
- φακές
- φασόλια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή φρυγμένους κόκκους
- γιαμ ή γλυκοπατάτες
- taro
- καρδιές παλάμη
- σκόρδο
Κατανόηση των επιπέδων A1C
Τα αποτελέσματα των δοκιμών A1C εμφανίζονται ως ποσοστό. Ένα υψηλότερο επίπεδο A1C σημαίνει μεγαλύτερο κίνδυνο διαβήτη και των επιπλοκών του.
Οι γιατροί μπορεί επίσης να αναφέρονται σε μέση γλυκόζη ή eAG, όταν μιλούν για τα επίπεδα A1C. Το eAG αντιστοιχεί στο A1C, αλλά εμφανίζεται ως χιλιοστόγραμμα ανά δεκαδικό (mg / dl), όπως το σάκχαρο του αίματος.
Τόσο τα αποτελέσματα του A1C όσο και το eAG αναφέρονται στα μέσα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα ενός ατόμου 3 μηνών.
Ένα άτομο με prediabetes έχει μια καλή πιθανότητα να αντιστρέψει τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα του και να αποτρέψει την ανάπτυξη διαβήτη. Λάβετε μερικές συμβουλές και στρατηγικές για τη διαχείριση των προδιαγραφών εδώ.
Οι συστάσεις επιπέδου A1C διαφέρουν μεταξύ των ατόμων. Τα άτομα με πιο προχωρημένο διαβήτη θα έχουν υψηλότερους στόχους A1C από τους υγιείς ενήλικες χωρίς διαβήτη. Παράγοντες όπως το προσδόκιμο ζωής, η ανταπόκριση στη θεραπεία και το ιατρικό ιστορικό έχουν επίσης αντίκτυπο.
Πάρε μακριά
Τα επίπεδα A1C είναι ένα μέτρο της γλυκόζης στο αίμα για 2-3 μήνες. Ένα άτομο του οποίου το επίπεδο A1C είναι 6,5 τοις εκατό ή περισσότερο θα πρέπει να λάβει μέτρα για να μειώσει τα επίπεδά του.
Οι στρατηγικές περιλαμβάνουν υγιεινές διατροφικές επιλογές, άσκηση και φαρμακευτική αγωγή, για ορισμένα άτομα.
Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα υγιή επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
