Μόνο 5-10 τοις εκατό απώλεια βάρους έχει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία
Νέα έρευνα δείχνει πόσο ωφέλιμη είναι η απώλεια βάρους για την καρδιομεταβολική υγεία κάποιου. Η απώλεια μόλις 5-10 τοις εκατό του σωματικού βάρους έχει τεράστια οφέλη, ενώ η απώλεια του ενός πέμπτου του βάρους κάποιου μειώνει τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου.
Σύμφωνα με πρόσφατες εκτιμήσεις, περίπου 160 εκατομμύρια άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες - ή περίπου το μισό του πληθυσμού - είναι υπέρβαροι ή ζουν με παχυσαρκία.
Το ίδιο ισχύει για τα παιδιά: σχεδόν το 30 τοις εκατό των νέων των ΗΠΑ κάτω των 20 ετών ζουν με παχυσαρκία ή είναι υπέρβαρα.
Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι ΗΠΑ κατατάσσονται στην πρώτη θέση όσον αφορά τον συνολικό αριθμό παχύσαρκων ατόμων.
Η παχυσαρκία είναι ένας γνωστός παράγοντας κινδύνου για πολλές χρόνιες παθήσεις, από καρδιακές παθήσεις έως διαβήτη και καρκίνο.
Έτσι, πολλά άτομα των ΗΠΑ προσπαθούν ενεργά να χάσουν βάρος. Στην πραγματικότητα, μια πρόσφατη έρευνα αναφέρει ότι σχεδόν το ήμισυ του συνολικού πληθυσμού προσπάθησε να χάσει βάρος σε κάποιο σημείο του περασμένου έτους.
Αν και πολλοί άνθρωποι είναι επιτυχείς βραχυπρόθεσμα, οι περισσότεροι διαιτολόγοι θα συμφωνούσαν πιθανώς ότι η επίτευξη μακροχρόνιας απώλειας βάρους είναι ο απώτερος - και συχνά πιο δύσκολος - στόχος.
Η μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους ορίζεται ως απώλεια 5-10% του συνολικού βάρους ενός ατόμου. Η American Heart Association (AHA) συμβουλεύει ότι οι ενήλικες με υπερβολικό βάρος χάνουν τουλάχιστον αυτό το πολύ βάρος για να αποκομίσουν τα οφέλη για την καρδιομεταβολική υγεία τους.
Νέα έρευνα υποστηρίζει τις συμβουλές του AHA. Αν και η απώλεια ακόμη και λίγου βάρους είναι καλή, η νέα μελέτη - με επικεφαλής τον Greg Knell, μεταδιδακτορικό ερευνητή στο Κέντρο Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Χιούστον - υπογραμμίζει τη σημασία της απώλειας τουλάχιστον 5% του σωματικού βάρους κάποιου για πάντα μεταβολική υγεία.
Ο Knell και οι συνεργάτες του έχουν δημοσιεύσει τα ευρήματά τους στο περιοδικό Πρακτικά κλινικής Mayo.
Μειώθηκε ο κίνδυνος μεταβολικού συνδρόμου
Οι ερευνητές εξέτασαν δεδομένα από 7.670 ενήλικες που είχαν συμμετάσχει στην Εθνική Έρευνα Εξετάσεων Υγείας και Διατροφής. Η έρευνα περιελάμβανε πληροφορίες για την καρδιομεταβολική υγεία των συμμετεχόντων, όπως το βάρος, το μέγεθος της μέσης, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τα επίπεδα χοληστερόλης.
Η μελέτη αποκάλυψε ότι οι συμμετέχοντες που κατάφεραν να χάσουν 5-10 τοις εκατό του βάρους τους ήταν 22% λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν μεταβολικό σύνδρομο, που είναι ένας όρος ομπρέλας που περιγράφει διάφορους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο.
Άτομα που έχασαν πάνω από 20 τοις εκατό του βάρους τους επωφελήθηκαν ακόμη περισσότερο. Αυτά τα άτομα είχαν 53% λιγότερες πιθανότητες να έχουν μεταβολικό σύνδρομο.
Ο Knell σχολιάζει τα ευρήματα, λέγοντας, "Εάν είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, ακόμη και να χάσετε λίγο είναι καλύτερο από κανένα. Αλλά οι ανταμοιβές φαίνεται να είναι μεγαλύτερες για εκείνους που καταφέρνουν να χάσουν περισσότερα. "
«Τα μέχρι σήμερα στοιχεία δείχνουν ότι η απώλεια βάρους 5 έως 10 τοις εκατό για όσους έχουν υπερβολικό βάρος είναι ευεργετική για την υγεία κάποιου. Ένα υψηλότερο επίπεδο θα μπορούσε ενδεχομένως να οδηγήσει σε χαμηλότερο καρδιομεταβολικό κίνδυνο », προσθέτει.
Ωστόσο, η μελέτη αποκάλυψε επίσης πόσο λίγοι άνθρωποι έχουν επιτυχία στις προσπάθειές τους για απώλεια βάρους. Το 62% των συμμετεχόντων δεν μπόρεσαν να βγάλουν τα επιπλέον κιλά, παρά τις καλύτερες προσπάθειές τους.
«Δεδομένου ότι η απώλεια βάρους είναι τόσο δύσκολη, πρέπει να είναι ο στόχος απώλεια βάρους 5 έως 10 τοις εκατό για όσους έχουν υπερβολικό βάρος. Αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά ακολουθώντας έναν [υγιεινό] τρόπο ζωής με καθοδήγηση από ειδικούς, όπως ο γιατρός σας.
Γκρεγκ Νόλ
«Η μελλοντική έρευνα», σημειώνει ο συν-συγγραφέας της μελέτης Qing Li, «θα πρέπει να συνεχίσει να διερευνά αποτελεσματικές στρατηγικές για να βοηθήσει τα άτομα να επιτύχουν και να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος που περιλαμβάνει ατομικές στρατηγικές και κοινωνική υποστήριξη».
