Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του ψευδαργύρου;
Ο ψευδάργυρος είναι ένα θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει την ανάπτυξη κατά την παιδική ηλικία και το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο ασθένειας και ασθένειας ενός ατόμου.
Ο ψευδάργυρος υποστηρίζει διάφορες λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Εκτός από την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, επιτρέπει στο σώμα να παράγει πρωτεΐνες και DNA, συμβάλλει στην επούλωση των πληγών και παίζει ρόλο στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη της παιδικής ηλικίας. Έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Ο ψευδάργυρος εμφανίζεται φυσικά σε πολλά τρόφιμα, όπως φασόλια, κρέας και ψάρια. Διατίθεται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής.
Αυτό το άρθρο εξετάζει τα οφέλη για την υγεία του ψευδαργύρου, τι συμβαίνει εάν ένα άτομο δεν έχει αρκετό ψευδάργυρο και χρήσιμες πηγές.
11 πιθανά οφέλη
Ο ψευδάργυρος είναι ζωτικής σημασίας για διάφορες λειτουργίες του σώματος, όπως:
1. Ανοσοποιητική λειτουργία
Το σώμα χρειάζεται ψευδάργυρο για να λειτουργήσει σωστά το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο λοιμώξεων, όπως πνευμονία.
Πώς μπορείτε να παραμείνετε υγιείς με ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα;
2. Αντιμετώπιση της διάρροιας
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) προτείνει συμπληρώματα ψευδαργύρου για βρέφη με διάρροια.
Υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να μειώσει τις περιόδους διάρροιας, ειδικά σε εκείνους που δεν έχουν θρεπτική διατροφή.
3. Θεραπεία πληγών
Ο ψευδάργυρος παίζει ρόλο στη διατήρηση υγιούς δέρματος.
Τα άτομα με μακροχρόνιες πληγές ή έλκη συχνά έχουν χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου. Οι επαγγελματίες υγείας μπορούν να συστήσουν συμπληρώματα ψευδαργύρου για άτομα με επίμονες πληγές.
Η έρευνα από το 2018 σημειώνει ότι ο ψευδάργυρος παίζει βασικό ρόλο σε κάθε στάδιο της επούλωσης των πληγών, από την επιδιόρθωση του δέρματος έως την πρόληψη λοιμώξεων. Οι συγγραφείς ζητούν περισσότερες μελέτες για να προσδιορίσουν με ακρίβεια πώς λειτουργεί ο ψευδάργυρος στην επούλωση πληγών. Αυτό, λένε, θα μπορούσε να οδηγήσει σε νέες θεραπείες για πληγές που είναι δύσκολο να επουλωθούν.
Μάθετε πώς να κάνετε μια πληγή να επουλωθεί πιο γρήγορα.
4. Χρόνια ασθένεια
Ο ψευδάργυρος έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ως εκ τούτου, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του οξειδωτικού στρες. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι υπάρχει σχέση μεταξύ του οξειδωτικού στρες και των χρόνιων παθήσεων, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο διαβήτης και άλλες πτυχές του μεταβολικού συνδρόμου.
Έρευνες από το 2018 δείχνουν ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου. Συνιστούν περαιτέρω μελέτες για τον προσδιορισμό του τρόπου με τον οποίο ο ψευδάργυρος επηρεάζει την υγεία και για να δούμε αν η συμπλήρωση μπορεί να είναι χρήσιμη ως θεραπεία.
5. Εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία
Ο ψευδάργυρος αποτρέπει τη βλάβη των κυττάρων στον αμφιβληστροειδή και μπορεί να βοηθήσει στην καθυστέρηση της εξέλιξης του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας και της απώλειας όρασης, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH). Ωστόσο, είναι απίθανο να αποφευχθεί ο εκφυλισμός.
Οι συγγραφείς της έρευνας από το 2020 διαπίστωσαν ότι η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στην ανάπτυξη αυτού του εκφυλισμού. Ζητούν περαιτέρω μελέτες και προτείνουν ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να συμβάλει σε νέες προσεγγίσεις θεραπείας.
Συνολικά, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η συμπλήρωση μπορεί να βοηθήσει, αλλά τα στοιχεία δεν είναι πειστικά.
6. Σεξουαλική υγεία
Τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσουν σε καθυστερημένη σεξουαλική ανάπτυξη, προβλήματα γονιμότητας και άλλα ζητήματα σεξουαλικής υγείας στους άνδρες.
Οι συγγραφείς της έρευνας από το 2018 περιγράφουν τον ψευδάργυρο ως απαραίτητο για τη σεξουαλική υγεία των ανδρών. Οι λόγοι για αυτό θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν τους ρόλους του ψευδαργύρου ως αντιοξειδωτικό και εξισορροπητή ορμονών.
Ωστόσο, ενώ η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο, πολύς ψευδάργυρος μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα, η οποία θα μπορούσε να είναι επιβλαβής για το σπέρμα.
Όποιος εξετάζει συμπληρώματα ψευδαργύρου για να υποστηρίξει τη σεξουαλική του υγεία πρέπει να μιλήσει με γιατρό.
Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ορισμένων δερματικών παθήσεων, καθώς παίζει ρόλο στην επούλωση των πληγών.
Η έρευνα δείχνει ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία:
- ακμή vulgaris
- hidradenitis suppurativa
- ατοπική δερματίτιδα
- δερματίτιδα πάνας
Εδώ, μάθετε περισσότερα σχετικά με τη χρήση ψευδαργύρου για τη θεραπεία της ακμής.
8. Οστεοπόρωση
Ο ψευδάργυρος παίζει ουσιαστικό ρόλο στο σχηματισμό και την υγεία των οστών και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, σύμφωνα με έρευνα του 2020.
Ωστόσο, παραμένει ασαφές εάν το συμπλήρωμα ψευδαργύρου μπορεί να αποτρέψει ή να θεραπεύσει αυτήν την κατάσταση και απαιτείται περαιτέρω έρευνα.
Μάθετε πώς μπορείτε να αυξήσετε την πυκνότητα των οστών φυσικά.
9. Νευρολογικά συμπτώματα
Μια μικρή μελέτη από το 2020 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μπορεί να υπάρχει σχέση μεταξύ χαμηλών επιπέδων ψευδαργύρου και νευρολογικών συμπτωμάτων.
Οι ερευνητές εξέτασαν 63 άτομα που είχαν πονοκεφάλους, μυρμήγκιασμα και περιφερική νευροπάθεια, καθώς και ελλείψεις σε ψευδάργυρο και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά.
Μετά τη θεραπεία αυτών των ελλείψεων, οι συμμετέχοντες ανέφεραν βελτιώσεις στα νευρολογικά τους συμπτώματα. Ωστόσο, οι ερευνητές αναγνωρίζουν την ανάγκη για περαιτέρω έρευνα.
10. Το κοινό κρυολόγημα
Μια ανασκόπηση μελετών από το 2011 υποδηλώνει ότι οι παστίλιες ψευδαργύρου μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της διάρκειας του κοινού κρυολογήματος, αλλά μόνο με ημερήσιες δόσεις άνω των 75 mg (mg).
Συνολικά, οι μελέτες σχετικά με τη χρήση ψευδαργύρου για κρυολογήματα ήταν κακής ποιότητας. Δεν υπάρχουν αξιόπιστες ενδείξεις ότι η λήψη ψευδαργύρου αποτρέπει τα κρυολογήματα.
Επίσης, το NIH προειδοποιεί ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να επηρεάσει την αίσθηση της όσφρησης. Μιλήστε με έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε ρινικά σπρέι ή τζελ που περιέχουν ψευδάργυρο, καθώς η βλάβη μπορεί να είναι μακροχρόνια ή μόνιμη.
Λάβετε μερικές συμβουλές για τη θεραπεία του κρυολογήματος.
11. Μάθηση και μνήμη
Μερικές έρευνες σε τρωκτικά δείχνουν ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να ενισχύσει τη γνωστική λειτουργία. Σε μια μελέτη του 2017, οι αρουραίοι που έλαβαν συμπληρώματα ψευδαργύρου είχαν καλύτερη απόδοση σε εργασίες που περιελάμβαναν σκέψη και μνήμη.
Ωστόσο, δεν φαίνεται να υπάρχουν επαρκείς ενδείξεις ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη ή τη μάθηση στον άνθρωπο
Λάβετε μερικές συμβουλές για τη βελτίωση της μνήμης εδώ.
Για περισσότερους σε βάθος πόρους σχετικά με τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα συμπληρώματα, επισκεφθείτε τον ειδικό μας κόμβο.
Ψευδάργυρος και COVID-19
Μερικοί ερευνητές έχουν προτείνει ότι η διατήρηση επαρκών επιπέδων ψευδαργύρου θα μπορούσε ενδεχομένως να προσφέρει κάποια προστασία έναντι του COVID-19.
Μια ανασκόπηση του 2020 σημειώνει ότι ο ψευδάργυρος βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη διατήρηση των βλεννογόνων. Τα άτομα με ανεπάρκεια ψευδαργύρου φαίνεται να έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο διαφόρων λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένης της πνευμονίας.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι ενώ ο ψευδάργυρος μπορεί να ενισχύσει τη συνολική υγεία και την ικανότητα του ατόμου να αντιστέκεται σε ασθένειες, προς το παρόν δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να αποτρέψει ή να θεραπεύσει το COVID-19.
Επιπλέον, ορισμένα προϊόντα ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσουν σε μόνιμη απώλεια μυρωδιάς.
Εδώ, βρείτε 29 μύθους για το COVID-19.
Συνιστώμενη πρόσληψη
Η επαρκής πρόσληψη ψευδαργύρου είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα παιδιά επειδή παίζει ρόλο στην ανάπτυξή τους.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τη συνιστώμενη ημερήσια δόση ψευδαργύρου, με βάση την ηλικία και το φύλο ενός ατόμου:
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, απαιτείται υψηλότερη πρόσληψη ψευδαργύρου, επειδή τα νεογέννητα και τα βρέφη έως 6 μηνών λαμβάνουν ψευδάργυρο μέσω του μητρικού γάλακτος.
Πηγές
Οι καλές πηγές ψευδαργύρου περιλαμβάνουν:
- φασόλια
- κρέατα
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- ψάρι
- θαλασσινά
- δημητριακά ολικής αλέσεως
- γαλακτοκομικά προϊόντα
- μερικά εμπλουτισμένα τρόφιμα
Όποιος έχει φυτική διατροφή μπορεί να χρειαστεί επιπλέον ψευδάργυρο, επειδή ο ψευδάργυρος που διατίθεται σε αυτά τα τρόφιμα είναι πιο δύσκολο για τον οργανισμό να απορροφήσει.
Συμπληρώματα
Ο ψευδάργυρος διατίθεται σε κάψουλες, δισκία, κρέμες, αλοιφές και σε υγρή μορφή.
Ενήλικες ηλικίας 19 ετών και άνω που ενδιαφέρονται να χρησιμοποιήσουν συμπληρώματα ψευδαργύρου πρέπει να προσέχουν να καταναλώνουν όχι περισσότερο από 40 mg την ημέρα. Η υπερβολική ποσότητα ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου είναι διαθέσιμα για αγορά μέσω Διαδικτύου. Ωστόσο, συμβουλευτείτε έναν γιατρό προτού τα δοκιμάσετε.
Ελλειψη
Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαφόρων προβλημάτων, όπως:
- καθυστερημένη ανάπτυξη στα παιδιά
- απώλεια όρεξης
- αλλαγές στη γεύση
- υψηλότερο κίνδυνο λοιμώξεων
- προβλήματα γονιμότητας
- διάρροια
- προβλήματα με την επούλωση πληγών
- βλάβες στα μάτια και το δέρμα
- προβλήματα με τη σκέψη
Σύμφωνα με έρευνα του 2017, υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο μολυσματικών ασθενειών όπως ελονοσία, HIV, φυματίωση, ιλαρά και πνευμονία.
Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου συνήθως οφείλεται σε ανεπαρκή διατροφική πρόσληψη, αλλά μπορεί επίσης να οφείλεται σε δυσαπορρόφηση και χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης, ο καρκίνος, ηπατική νόσος και η δρεπανοκυτταρική νόσος.
Εδώ, μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ελλείψεις ψευδαργύρου.
Τοξικότητα στον ψευδάργυρο
Ο ψευδάργυρος έχει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να είναι επιβλαβής. Πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες περιλαμβάνουν:
- ναυτία και έμετος
- απώλεια όρεξης
- κοιλιακό άλγος
- πονοκεφάλους
- διάρροια
Με την πάροδο του χρόνου, η σημείωση NIH, η υπερβολική πρόσληψη 150-450 mg την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε:
- χαμηλά επίπεδα χαλκού
- αλλαγές στη λειτουργία του σιδήρου
- μειωμένη ανοσολογική λειτουργία
- μειωμένα επίπεδα «καλής», υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης χοληστερόλης
- ουρογεννητικά προβλήματα
Ο ψευδάργυρος μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει με αντιβιοτικά και διουρητικά.
Περίληψη
Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για την υγεία και παίζει βασικό ρόλο στην ανάπτυξη της παιδικής ηλικίας, το ανοσοποιητικό σύστημα, την επούλωση πληγών και άλλες λειτουργίες.
Είναι καλύτερο να λαμβάνετε ψευδάργυρο από τρόφιμα, όπως φασόλια, θαλασσινά και εμπλουτισμένα προϊόντα. Ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει συμπληρώματα εάν υπάρχει κίνδυνος ανεπάρκειας.
Άτομα που είναι έγκυα, θηλάζουν ή ακολουθούν φυτική διατροφή χρειάζονται επιπλέον ψευδάργυρο. Ωστόσο, όπως πάντα, συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε ένα συμπλήρωμα.
