Τι είναι η δυσανεξία στο ιώδιο;
Το ιώδιο είναι μια χημική ένωση που χρησιμοποιείται σε ορισμένα απολυμαντικά και ορισμένες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε διαδικασίες ακτίνων Χ. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν σοβαρή δυσανεξία στο ιώδιο, αλλά δεν χαρακτηρίζεται ως αλλεργική απόκριση.
Το ιώδιο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του θυρεοειδούς και βοηθά στη διατήρηση υγιών κυττάρων και ενός υγιούς μεταβολικού ρυθμού. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες στο ιώδιο δεν θεωρούνται αλλεργίες, αλλά μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν δυσανεξία στο ιώδιο.
Το ιώδιο είναι ένα συστατικό σε χημικούς παράγοντες όπως οι παράγοντες ραδιοαντίστασης, οι οποίοι συμβάλλουν στη βελτίωση της ορατότητας σε εικόνες ακτίνων Χ. Ένα άτομο που είναι ευαίσθητο στο ιώδιο μπορεί να έχει μια ανεπιθύμητη αντίδραση σε αυτούς τους παράγοντες και σε ορισμένα απολυμαντικά που περιέχουν ιώδιο, όπως το Betadine.
Το ιώδιο είναι επίσης ένα συστατικό σε ορισμένα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν αντίδραση σε ορισμένα άτομα, αλλά αυτό δεν είναι το ίδιο με μια αλλεργική αντίδραση που σχετίζεται με τα τρόφιμα.
Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τα συμπτώματα αλλεργίας ιωδίου, τη σχέση του με αλλεργίες στα οστρακοειδή και τις προοπτικές.
Συμπτώματα
Η έκθεση σε προϊόντα που περιέχουν ιώδιο μπορεί να προκαλέσει διάφορα συμπτώματα σε άτομα με ευαισθησία σε ιώδιο, όπως:
- κνησμό εξάνθημα που αναπτύσσεται με την πάροδο του χρόνου (δερματίτιδα εξ επαφής)
- κυψέλες (ως κνίδωση)
- αναφυλαξία
Τα συμπτώματα της αναφυλαξίας περιλαμβάνουν:
- πόνος στην κοιλιά
- αίσθημα ναυτίας ή αδιαθεσία
- διάρροια
- νιωθω μπερδεμενος
- ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΝΑΠΝΟΗΣ
- αίσθημα παλμών της καρδιάς
- αλλαγή στην εγρήγορση
- αίσθημα ζάλης ή ζάλης
- κνίδωση
- χαμηλή πίεση αίματος
Τα συμπτώματα ενός ατόμου που πηγαίνει σε αναφυλακτικό σοκ περιλαμβάνουν:
- κνίδωση
- πρήξιμο του λαιμού και της γλώσσας
- δυσκολία στην αναπνοή
Το αναφυλακτικό σοκ είναι απειλητικό για τη ζωή και οι άνθρωποι θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια αμέσως εάν υποψιαστούν.
Αλλεργία ιωδίου έναντι αλλεργίας στα οστρακοειδή
Τα άτομα με αλλεργία στα οστρακοειδή θα αντιδράσουν σε ορισμένες πρωτεΐνες που βρίσκονται στα οστρακοειδή. Τα οστρακοειδή περιλαμβάνουν τυχόν θαλάσσια πλάσματα με κοχύλια, όπως καβούρια, γαρίδες, αστακό, στρείδια, χτένια, καθώς και καλαμάρια και χταπόδια.
Ωστόσο, οι αλλεργίες στα οστρακοειδή δεν συνδέονται με το ιώδιο. Ένα άτομο με αλλεργία στα οστρακοειδή δεν είναι πιο πιθανό να αντιδράσει στο ιώδιο που χρησιμοποιείται στις ιατρικές πρακτικές από οποιονδήποτε άλλο. Οι αλλεργίες στα οστρακοειδή συμβαίνουν συνήθως λόγω συγκεκριμένων πρωτεϊνών στα ψάρια και όχι του ιωδίου.
Ένα άτομο με αλλεργία στα οστρακοειδή μπορεί να είναι αλλεργικό σε όλα τα οστρακοειδή ή σε ορισμένα είδη. Οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να κυμαίνονται από ήπιες έως σοβαρές και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι απειλητικές για τη ζωή. Όποιος έχει σοβαρή αλλεργία και υποψιάζεται ότι έχει καταναλώσει οστρακοειδή θα πρέπει να ζητήσει άμεση ιατρική βοήθεια.
Ένας γιατρός θα είναι σε θέση να επιβεβαιώσει εάν κάποιος έχει αλλεργία στα οστρακοειδή πραγματοποιώντας εξετάσεις δερματικών τρυπήματος και εξετάσεις αίματος.
Ποια άλλα τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο;
Ορισμένα τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο, αν και η ποσότητα του ιωδίου μπορεί να εξαρτάται από την ποσότητα του ιωδίου στο έδαφος, τις πρακτικές καλλιέργειας και την εποχή του έτους.
Μερικά τρόφιμα που είναι πλούσια σε ιώδιο περιλαμβάνουν:
- ψάρι
- γαλακτοκομικά προϊόντα
- θαλασσινά λαχανικά, όπως φύκια, arame ή kombu
- βακκίνια
- φράουλες
- φασόλια
- πατάτες
Αποψη
Εάν ένα άτομο υποψιάζεται ότι έχει αλλεργία σε ιώδιο, θα πρέπει να μιλήσει με τον γιατρό του, ο οποίος μπορεί να κάνει εξετάσεις για να επιβεβαιώσει με κάθε τρόπο.
Εάν ένας γιατρός διαγνώσει μια αλλεργία ιωδίου, θα είναι σε θέση να συμβουλεύει το άτομο σχετικά με τα τρόφιμα, τις θεραπείες ή τα φάρμακα που πρέπει να αποφεύγουν για να ελαχιστοποιήσουν τις αντιδράσεις.
Ένα άτομο πρέπει να βεβαιωθεί ότι όλοι οι επαγγελματίες του ιατρικού τομέα γνωρίζουν την αλλεργία τους στο ιώδιο προτού λάβουν οποιαδήποτε ιατρική θεραπεία.
