Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και λαχανικά μπορεί να ανακουφίσει την κατάθλιψη
Μια υγιεινή διατροφή μπορεί να «μειώσει σημαντικά» τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Αυτό είναι το οριστικό συμπέρασμα από μια μετα-ανάλυση υφιστάμενων τυχαιοποιημένων, κλινικών δοκιμών.
Οι ερευνητές υποπτεύονται εδώ και καιρό ότι μια κακή διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε κακή ψυχική υγεία. Αν και τα θεμέλια των προβλημάτων ψυχικής υγείας είναι περίπλοκα, ορισμένοι επιστήμονες έχουν προτείνει ότι «η διατροφή είναι εξίσου σημαντική για την ψυχιατρική με την καρδιολογία, την ενδοκρινολογία και τη γαστρεντερολογία».
Αλλά τα συνολικά υπάρχοντα στοιχεία υποστηρίζουν αυτόν τον ισχυρισμό; Ο Δρ Joseph Firth, επίτιμος ερευνητής στο Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ στο Ηνωμένο Βασίλειο, οδήγησε τους επιστήμονες που ξεκίνησαν να ερευνούν.
Ο Δρ Firth και οι συνεργάτες του σημειώνουν ότι, ενώ η κακή διατροφή μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ψυχική υγεία, αυτό δεν σημαίνει αυτόματα ότι η βελτίωση της διατροφής μπορεί να διευκολύνει τα συμπτώματα της κατάθλιψης και του άγχους.
Έτσι, για να καθοριστεί οριστικά εάν μια καλύτερη διατροφή μπορεί να βελτιώσει τις διαταραχές της διάθεσης, οι επιστήμονες εξέτασαν δεδομένα για σχεδόν 46.000 άτομα και δημοσίευσαν τα αποτελέσματά τους στο περιοδικό Ψυχοσωματική Ιατρική.
Τα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε λαχανικά και φυτικές ίνες είναι βασικά
Οι ερευνητές εξέτασαν τις διαθέσιμες πληροφορίες από μεγάλες ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων, αναζητώντας «όλες τις τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές» που μελέτησαν τις επιπτώσεις των διατροφικών παρεμβάσεων στα συμπτώματα της κατάθλιψης και του άγχους.
Οι επιστήμονες μείωσαν την αναζήτησή τους σε 16 επιλέξιμες τυχαιοποιημένες, ελεγχόμενες δοκιμές που συνόψισαν πληροφορίες από 45.826 συμμετέχοντες.
Η ανάλυση αποκάλυψε ότι κάθε είδους βελτίωση της διατροφής «μείωσε σημαντικά τα συμπτώματα κατάθλιψης». Ωστόσο, οι διατροφικές αλλαγές δεν επηρέασαν το άγχος.
Οι διατροφικές παρεμβάσεις που διευκόλυναν την κατάθλιψη περιελάμβαναν δίαιτες απώλειας βάρους, δίαιτες μείωσης λίπους και δίαιτες πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. «Αυτά είναι πραγματικά καλά νέα», σχολιάζει ο Δρ Firth.
«Τα παρόμοια αποτελέσματα από οποιονδήποτε τύπο διατροφικής βελτίωσης υποδηλώνουν ότι οι ιδιαίτερα ειδικές ή εξειδικευμένες δίαιτες δεν είναι απαραίτητες για το μέσο άτομο. Αντίθετα, το να κάνεις απλές αλλαγές είναι εξίσου ευεργετικό για την ψυχική υγεία ».
«Συγκεκριμένα, η κατανάλωση περισσότερων θρεπτικών συστατικών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και λαχανικά, ενώ η μείωση των γρήγορων φαγητών και των εξευγενισμένων σακχάρων φαίνεται να είναι επαρκής για την αποφυγή των δυνητικά αρνητικών ψυχολογικών επιπτώσεων μιας διατροφής« πρόχειρου φαγητού »."
Δρ Τζόζεφ Φερθ
Η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι μια «βιώσιμη θεραπεία»
Ο συν-συγγραφέας της μελέτης Brendon Stubbs, κλινικός λέκτορας στο NIHR Maudsley Biomedical Research Center και King's College London, αναφέρει επίσης τα ευρήματα και τονίζει τη σημασία της άσκησης.
"[Τα] αποτελέσματά σας σε αυτήν τη μελέτη διαπίστωσαν ότι όταν οι διατροφικές παρεμβάσεις συνδυάστηκαν με την άσκηση, παρατηρήθηκε μεγαλύτερη βελτίωση στα συμπτώματα κατάθλιψης από τους ανθρώπους."
«Συνολικά, τα δεδομένα μας τονίζουν πραγματικά τον κεντρικό ρόλο της κατανάλωσης μιας πιο υγιεινής διατροφής και της τακτικής άσκησης για να λειτουργήσουμε ως βιώσιμη θεραπεία για να βοηθήσουμε άτομα με χαμηλή διάθεση», προσθέτει ο Stubbs.
Είναι ενδιαφέρον ότι η ανάλυση διαπίστωσε ότι οι μελέτες γυναικών συμμετεχόντων παρήγαγαν ακόμη πιο σημαντικά οφέλη ψυχικής υγείας από τη βελτίωση της διατροφής. Οι ερευνητές ενδιαφέρονται για αυτό, καθώς επίσης αφορούν τους μηχανισμούς που μπορεί να μεσολαβούν στη σχέση μεταξύ της διατροφής και της ψυχικής υγείας.
Οι ερευνητές λένε ότι δεν έχουν ακόμη καταλάβει γιατί ορισμένα από τα δεδομένα τους έδειξαν σημαντικά μεγαλύτερα οφέλη για τις γυναίκες, προσθέτοντας ότι έπρεπε να γίνει περισσότερη δουλειά σε αυτήν την ανακάλυψη.
«Και πρέπει επίσης να προσδιορίσουμε πώς τα οφέλη μιας υγιεινής διατροφής σχετίζονται με βελτιώσεις στη σωματική υγεία», λέει ο Δρ Firth. «Θα μπορούσε να οφείλεται στη μείωση της παχυσαρκίας, της φλεγμονής ή της κόπωσης - όλα αυτά συνδέονται με τη διατροφή και τον αντίκτυπο στην ψυχική υγεία».
