Πώς να αποτρέψετε την εορταστική αύξηση βάρους χωρίς άσκηση
Κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, είναι δύσκολο να αποφύγετε να βάζετε μερικά επιπλέον κιλά. Μια πρόσφατη μελέτη διερεύνησε έναν απλό τρόπο χαμηλού αντίκτυπου για τη μείωση της εποχιακής διόγκωσης.
Κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, η μέση των ανθρώπων τείνει να επεκτείνεται καθώς τα συμβόλαια αυτοέλεγχου τους.
Ενώ το φαγητό και το ποτό ρέουν ελεύθερα, ο περιορισμός είναι περιορισμένος και οι καθιστικές δραστηριότητες αφθονούν. Και, καθώς χαλαρώνουμε, τείνουμε να δίνουμε προσοχή στον άνεμο και να επιστρέφουμε για μια δεύτερη βοήθεια.
Η εορταστική αύξηση βάρους είναι τόσο συνηθισμένη που έχει γίνει αστείο. Ωστόσο, έχει μια σοβαρή πλευρά.
Η παχυσαρκία είναι ένα αυξανόμενο πρόβλημα στις Ηνωμένες Πολιτείες και η αντιστροφή της μέσω μόνιμων αλλαγών στον τρόπο ζωής δεν φαίνεται να λειτουργεί για την πλειονότητα των ανθρώπων.
Κατά μέσο όρο, οι άνθρωποι κερδίζουν 0,4-1 κιλό (0,9-2,2 λίβρες) κάθε χρόνο, και έως και το 50 τοις εκατό αυτού συμβαίνει σε περιόδους διακοπών, όπως τα Χριστούγεννα.
Μια νέα προσέγγιση στην παχυσαρκία;
Η έρευνα έχει δείξει ότι όταν αυξάνουμε το βάρος κατά τη διάρκεια των διακοπών, σπάνια καταφέρνουμε να το χάσουμε όταν το πούλι έχει φύγει από το δέντρο. Καθώς περνούν τα χρόνια, αυτός ο τύπος εποχιακής αύξησης βάρους αυξάνεται.
Οι συγγραφείς μιας πρόσφατης μελέτης πιστεύουν ότι η στόχευση αυτής της περιόδου του έτους μπορεί να προσφέρει έναν καινοτόμο τρόπο για τη μείωση των επιπτώσεων της παχυσαρκίας. Εστιάζοντας την προσοχή σε στιγμές που η αύξηση βάρους είναι πιο σημαντική, μπορεί να είναι δυνατόν να επιβραδύνουμε συνολικά την ετήσια αύξηση βάρους.
Τα αποτελέσματα της λεγόμενης Winter Weight Watch Study δημοσιεύθηκαν νωρίτερα αυτό το μήνα στο BMJ.
Επιστήμονες από το Ινστιτούτο Εφαρμοσμένης Υγείας του Πανεπιστημίου του Μπέρμιγχαμ και τη Σχολή Αθλητισμού, Άσκηση και Επιστημών Υγείας στο Πανεπιστήμιο Loughborough στο Ηνωμένο Βασίλειο διεξήγαγαν τη δίκη.
Συγκεκριμένα, ήθελαν να καταλάβουν εάν μια σχετικά σύντομη και απλή παρέμβαση θα μπορούσε να μειώσει την αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Για να το μάθουν, στρατολόγησαν συμμετέχοντες λίγο πριν από τα Χριστούγεννα 2016 και 2017. Συνολικά, συμμετείχαν 272 άτομα. 78 τοις εκατό ήταν γυναίκες και 78 τοις εκατό ήταν λευκοί.
Οι ερευνητές πραγματοποίησαν τις πρώτες μετρήσεις βάρους το Νοέμβριο και στη συνέχεια παρακολούθησαν τον Ιανουάριο.
Η παρέμβαση
Οι ερευνητές χώρισαν τους συμμετέχοντες μεταξύ μιας ομάδας παρέμβασης και μιας ομάδας ελέγχου. Ζητήθηκε από τα μέλη της ομάδας παρέμβασης να καταγράφουν το βάρος τους τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, αν και κατά προτίμηση συχνότερα.
Οι συγγραφείς εξηγούν γιατί οι τακτικές στάθμες είναι απαραίτητες:
"Η τακτική ζύγιση και καταγραφή του βάρους για τον έλεγχο της προόδου σε σχέση με έναν στόχο (αυτοπαρακολούθηση) έχει αποδειχθεί ότι είναι μια αποτελεσματική συμπεριφορική παρέμβαση στα προγράμματα διαχείρισης βάρους."
Οι ερευνητές ενθάρρυναν τους συμμετέχοντες στην ομάδα παρέμβασης να σκεφτούν το βάρος τους και πώς άλλαζε με την πάροδο του χρόνου. Όπως εξηγούν οι συγγραφείς, η παρέμβαση «αποσκοπούσε στην προώθηση του περιορισμού της κατανάλωσης ενέργειας».
Επίσης, στους συμμετέχοντες δόθηκαν συμβουλές σχετικά με τη διαχείριση του βάρους και τους δόθηκε μια λίστα με εορταστικά τρόφιμα μαζί με πληροφορίες σχετικά με τη σωματική δραστηριότητα που θα έπρεπε να κάνουν για να κάψουν τις θερμίδες κάθε τροφής που είχαν καταναλώσει. Για παράδειγμα, θα χρειαστούν 21 λεπτά τρέξιμο για να εξαλειφθούν οι θερμίδες που βρίσκονται σε μια πίτα κιμά.
Η ομάδα ελέγχου, από την άλλη πλευρά, έλαβε μόνο ένα φυλλάδιο σχετικά με την υγιή ζωή.
Δούλεψε?
Μετά την προσαρμογή των δεδομένων για συγχύσεις μεταβλητών, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα άτομα στην ομάδα παρέμβασης είχαν αποκτήσει μικρότερο βάρος από αυτά της ομάδας ελέγχου - κατά μέσο όρο 0,49 κιλά (1,1 λίβρες) λιγότερο.
Εκείνοι στην ομάδα παρέμβασης έδειξαν επίσης περισσότερη αυτοσυγκράτηση, καταφέρνοντας να περιορίσουν την πρόσληψη θερμίδων περισσότερο από εκείνους στην ομάδα ελέγχου.
Αν και η διαφορά στην αύξηση βάρους ήταν μικρότερη από ό, τι περίμεναν οι ερευνητές, εξακολουθούν να είναι ενθουσιασμένοι από τα αποτελέσματα.
Επειδή η περίοδος των διακοπών είναι μια ετήσια εκδήλωση, ακόμη και αν οι άνθρωποι αποτρέπουν μόνο ένα μικρό ποσό αύξησης βάρους κάθε χρόνο, θα μπορούσε να προσθέσει έως και ένα σημαντικό ποσό κατά τη διάρκεια μιας ζωής.
Οι συγγραφείς σημειώνουν ορισμένα μειονεκτήματα στη μελέτη τους. Για παράδειγμα, αφορούσε μια σχετικά μικρή ομάδα ανθρώπων και η διάρκεια παρακολούθησης ήταν αρκετά σύντομη. Ωστόσο, τα αποτελέσματα αξίζουν παρακολούθηση. Η αλλαγή του τρόπου ζωής είναι προκλητική, αλλά μικρότερες εκρήξεις εστίασης στη διαχείριση βάρους μπορεί να είναι πιο εφικτές για μερικούς ανθρώπους.
Οι συγγραφείς πιστεύουν ότι τα ευρήματά τους «θα πρέπει να ληφθούν υπόψη από τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής για την αποτροπή αύξησης βάρους στον πληθυσμό κατά τη διάρκεια περιόδων υψηλού κινδύνου όπως οι διακοπές».
