Το μέλι και η κανέλα υποστηρίζουν την απώλεια βάρους;

Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.

Το μέλι και η κανέλα είναι δημοφιλή τρόφιμα με αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν βάρος;

Όσον αφορά την απώλεια βάρους, η άσκηση και η υγιεινή διατροφή είναι οι πιο αποτελεσματικές στρατηγικές. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν άλλες μεθόδους για να επιταχύνουν τη διαδικασία, όπως η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων.

Η προσθήκη μελιού και κανέλας στη διατροφή είναι μια ολοένα και πιο δημοφιλής τάση απώλειας βάρους. Οι άνθρωποι μπορούν να φτιάξουν τσάι με αυτά τα συστατικά, να τα φάνε ευθεία ή να τα χρησιμοποιήσουν ως γαρνιτούρες, όπως για τα δημητριακά.

Αυτό το άρθρο εξετάζει την έρευνα για το εάν το μέλι και η κανέλα μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους.

Οφέλη για την υγεία του μελιού

Αν και το μέλι και η κανέλα έχουν οφέλη για την υγεία, υπάρχουν προς το παρόν λίγες ενδείξεις ότι προάγουν την απώλεια βάρους.

Το μέλι είναι ένα δημοφιλές φαγητό για την υγεία και έχει από καιρό θέση στη παραδοσιακή ιατρική.

Το μέλι είναι αντιμικροβιακό και αντιικό, που σημαίνει ότι μπορεί να σκοτώσει επιβλαβή μικρόβια, σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2018. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη βακτηριακών και ιογενών λοιμώξεων. Αυτό οφείλεται στο χαμηλό pH και το υπεροξείδιο του υδρογόνου που παράγουν τα ένζυμα.

Διάφορες μελέτες έχουν δείξει επίσης ότι το μέλι μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία λοιμώξεων και εγκαυμάτων πληγών όταν εφαρμόζεται στο δέρμα.

Το μέλι περιέχει υγιεινές ενώσεις που ονομάζονται φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα, τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις στο σώμα.

Το οξειδωτικό στρες και η φλεγμονή είναι σημαντικές αιτίες ασθένειας και το μέλι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από αυτά τα ζητήματα.

Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι το ωμό μέλι έχει περισσότερα οφέλη για την υγεία από το κανονικό μέλι, καθώς διατηρεί περισσότερα συστατικά από την κυψέλη. Άλλοι τύποι που πιστεύουν οι άνθρωποι μπορεί να έχουν επιπλέον οφέλη περιλαμβάνουν τα Manuka, Tualang, Ulmo και Σλοβενικά μέλι.

Οφέλη για την υγεία της κανέλας

Η κανέλα είναι ένα αρωματικό και γευστικό μπαχαρικό, και όπως το μέλι, έχει μακρά ιστορία φαρμακευτικής χρήσης.

Οι συγγραφείς μιας επισκόπησης του 2013 διαπίστωσαν ότι η κανέλα έχει αντιμικροβιακά και αντιπαρασιτικά αποτελέσματα. Οι ερευνητές κατέληξαν επίσης στο συμπέρασμα ότι η κανέλα περιέχει αντιοξειδωτικά, μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση των πληγών και μπορεί ακόμη και να μειώσει την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι κανέλας, όπως η κανέλα της Κεϋλάνης και η μεξικάνικη κανέλα.

Οι παραγωγοί παράγουν κανέλα από τον εσωτερικό φλοιό ενός αειθαλούς δέντρου που καλλιεργείται συνήθως στη Σρι Λάνκα, το οποίο ονομαζόταν Κεϋλάνη όταν ήταν υπό τον αποικιακό έλεγχο.

Μέλι, κανέλα και απώλεια βάρους

Ενώ ορισμένοι ισχυρίζονται ότι το μέλι και η κανέλα μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, μέχρι στιγμής, πολύ λίγη έρευνα υποστηρίζει αυτό. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες δείχνουν υπόσχεση.

Για παράδειγμα, η αντικατάσταση της κανονικής ζάχαρης με μέλι μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους. Ερευνητές πίσω από μια μελέτη του 2011 σε αρουραίους διαπίστωσαν ότι η αντικατάσταση της σακχαρόζης με μέλι βοήθησε στην πρόληψη της αύξησης βάρους.

Επίσης, οι συγγραφείς μιας μελέτης του 2010 ανέφεραν ότι το μέλι μπορεί να ενεργοποιήσει τις ορμόνες που καταστέλλουν την όρεξη στους ανθρώπους.

Επειδή το μέλι έχει περισσότερες ιδιότητες που υποστηρίζουν την υγεία, σε σύγκριση με τη ζάχαρη, ο διακόπτης μπορεί να είναι γενικά ευεργετικός. Διαβάστε περισσότερα για το μέλι έναντι της ζάχαρης εδώ.

Υπάρχουν επίσης ορισμένα περιορισμένα επιστημονικά στοιχεία ότι η κανέλα μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους.

Μια μελέτη του 2017 σε κύτταρα ποντικού και ανθρώπου διαπίστωσε ότι μια ένωση στην κανέλα που ονομάζεται cinnamaldehyde οδήγησε σε βελτιωμένο μεταβολισμό.

Επίσης, τα αποτελέσματα μιας μελέτης του 2012 σε αρουραίους υποδηλώνουν ότι η κανέλα μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους που σχετίζεται με τον διαβήτη.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι καμία από αυτές τις μελέτες δεν εξέτασε τις επιπτώσεις στους ζωντανούς ανθρώπους.

Συνολικά, καμία έρευνα δεν δίνει πειστικά στοιχεία ότι η κατανάλωση κανέλας, μελιού ή και των δύο μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους στον άνθρωπο.

Όταν στοχεύετε να χάσετε βάρος, το κλειδί είναι να κάνετε διαρκείς αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και η τακτική άσκηση.

Προειδοποίηση

Ένας κοινός τύπος κανέλας, η Cassia κανέλα, περιέχει σημαντικές ποσότητες κουμαρίνης. Αυτή η ένωση μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του οιδήματος ή της κατακράτησης υγρών που προκαλεί πρήξιμο, αλλά μεγάλες ποσότητες μπορεί να έχουν τοξικές επιδράσεις.

Παλαιότερες έρευνες συνδέουν την κουμαρίνη με ηπατική βλάβη, αλλά μερικά πιο πρόσφατα ευρήματα έρχονται σε αντίθεση με αυτό.

Ακόμα, εάν ένα άτομο χρησιμοποιεί κανέλα κάθε μέρα - είτε για απώλεια βάρους ή για άλλο σκοπό - είναι καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε την Κεϋλάνη ή τη Σρι Λάνκα, κανέλα, η οποία περιέχει πολύ λιγότερη κουμαρίνη. Αυτός ο τύπος καλείται μερικές φορές «αληθινή» κανέλα.

Σε μορφή πούδρας, δεν είναι δυνατόν να ξεχωρίσουμε την Κασσέλα και την Κέλον Κανέλα. Εάν η ετικέτα δεν αναφέρει τον τύπο, ένα άτομο μπορεί να χρειαστεί να αγοράσει το μπαχαρικό από ένα ειδικό κατάστημα.

Τσάι με μέλι και κανέλα

Αν και δεν υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις ότι το μέλι και η κανέλα βοηθούν στην απώλεια βάρους, αυτά τα συστατικά μπορούν να ωφελήσουν την υγεία, καταπολεμώντας για παράδειγμα το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή.

Για να φτιάξετε μέλι και κανέλα, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό και ανακατέψτε καλά.

Περίληψη

Το μέλι και η κανέλα είναι δημοφιλή τρόφιμα με αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, προς το παρόν, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι οποιοδήποτε συστατικό βοηθά στην απώλεια βάρους.

Η πιο αποτελεσματική στρατηγική είναι η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και η τακτική άσκηση.

Αγοράστε μέλι και κανέλα

Οι άνθρωποι μπορούν να αγοράσουν αυτά τα συστατικά σε καταστήματα υγιεινής διατροφής ή στο διαδίκτυο.

• μέλι
• ακατέργαστο μέλι
• Manuka μέλι
• Κανέλα Κεϋλάνης