Πώς λειτουργεί μια πρωτεΐνη με τα βακτήρια του εντέρου για την πρόληψη της παχυσαρκίας
Η παχυσαρκία συνδέεται με υψηλότερα επίπεδα φλεγμονής στο σώμα, αλλά οι βασικοί μηχανισμοί παραμένουν ασαφείς. Πρόσφατα, ωστόσο, μια ομάδα ερευνητών έχει μάθει πώς μια αντιφλεγμονώδης πρωτεΐνη επηρεάζει την αύξηση βάρους.
Ένα έγγραφο μελέτης που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο περιοδικό Host Host & Microbe λέει ότι το NLRP12, μια αντιφλεγμονώδης πρωτεΐνη, προστατεύει από την παχυσαρκία και την αντίσταση στην ινσουλίνη σε ποντίκια.
Η μελέτη διεξήχθη από ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας στο Chapel Hill, μαζί με συναδέλφους από άλλα ερευνητικά ιδρύματα σε όλο τον κόσμο.
Στην εργασία τους, οι ερευνητές αναφέρουν επίσης ότι το NLRP12 γονίδιο - το οποίο κωδικοποιεί την αντιφλεγμονώδη πρωτεΐνη με το ίδιο όνομα - φαίνεται να είναι ανενεργό σε άτομα με παχυσαρκία.
Επίσης, NLRP12 Η δραστηριότητα προάγει την ανάπτυξη ορισμένων στελεχών «καλών» βακτηρίων του εντέρου, τα οποία έχουν επιπρόσθετο προστατευτικό αποτέλεσμα έναντι της παχυσαρκίας και της αντίστασης στην ινσουλίνη.
«Η παχυσαρκία επηρεάζεται από τη φλεγμονή, όχι μόνο από την υπερκατανάλωση τροφής και την έλλειψη άσκησης και αυτή η μελέτη υποδηλώνει ότι η μείωση της φλεγμονής προάγει« καλά »βακτήρια που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους», εξηγεί η ανώτερος συγγραφέας της μελέτης Jenny P-Y Ting.
Η γονιδιακή δραστηριότητα επηρεάζει τη φλεγμονή
Στη νέα μελέτη, οι επιστήμονες ήθελαν να προσδιορίσουν πώς το NLRP12 γονίδιο θα επηρεάσει την πιθανότητα ενός ατόμου να αναπτύξει παχυσαρκία.
Για να το κάνουν αυτό, δούλεψαν με ποντίκια που είχαν γενετικά τροποποιήσει για να μην εκφράσουν αυτό το γονίδιο (ποντίκια νοκ-άουτ). Ο Τινγκ και η ομάδα έτρωγαν τόσο στα ποντίκια νοκ-άουτ όσο και στα κανονικά ποντίκια μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για μερικούς μήνες.
Αν και τα ποντίκια και στις δύο ομάδες ακολούθησαν το ίδιο είδος δίαιτας, τα νοκ άουτ ποντίκια συσσωρεύτηκαν πιο εύκολα λίπος και άρχισαν να δείχνουν σημάδια αντίστασης στην ινσουλίνη, τα οποία όλα δείχνουν ανάπτυξη παχυσαρκίας.
Επίσης, τα ποντίκια χωρίς το NLRP12 Το γονίδιο έδειξε περισσότερη φλεγμονή τόσο στο έντερο όσο και σε περιοχές του σώματός τους όπου εναποθέτουν λίπος.
Ωστόσο, για να καταλάβουν πώς η φλεγμονή σχετίζεται με την αύξηση βάρους, οι ερευνητές πήραν ένα επιπλέον βήμα. μετέφεραν μερικά από τα νοκ-άουτ ποντίκια σε διαφορετική εγκατάσταση και - για να αποτρέψουν την εξάπλωση παθογόνων - έδωσαν στα ποντίκια αντιβιοτικά.
«Παρατηρήσαμε ότι τα ποντίκια που υποβλήθηκαν σε θεραπεία με αντιβιοτικά κέρδισαν λιγότερο βάρος από τα ποντίκια που έμειναν στην παλιά εγκατάσταση», εξηγεί ο συν-συγγραφέας της μελέτης Agnieszka Truax.
«Αυτό μας οδήγησε να υποψιαζόμαστε ότι τα βακτήρια του εντέρου συμμετείχαν στην προώθηση της παχυσαρκίας», συνεχίζει.
Τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να διαδραματίσουν βασικό ρόλο
Στη συνέχεια, ο Ting και η ομάδα μελέτησαν ποντίκια νοκ-άουτ που στεγάζονταν σε περιβάλλον χωρίς βακτήρια και παρατήρησαν ότι δεν έβαλαν βάρος.Αυτό συνήγαγαν, επειδή τα συστήματα των ζώων δεν επηρεάστηκαν από τη βακτηριακή δραστηριότητα.
Σε αυτήν την περίπτωση, το γεγονός ότι τα ποντίκια δεν είχαν NLRP12 Το γονίδιο δεν φαίνεται να επηρεάζει την αύξηση του βάρους τους, υποδηλώνοντας ότι η έκθεση σε ορισμένα είδη βακτηρίων μπορεί να είναι καθοριστικής σημασίας για την ενδεχόμενη ανάπτυξη της παχυσαρκίας.
Οι ερευνητές σημείωσαν επίσης ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός: τα νοκ άουτ ποντίκια που μοιράστηκαν έναν χώρο διαβίωσης με υγιή τρωκτικά που εξέφρασαν το NLRP12 Το γονίδιο δεν έβαλε επιπλέον βάρος.
Αυτό υποδηλώνει ότι εκτέθηκαν σε καλά βακτήρια από τα ποντίκια ελέγχου, τα οποία τα προστάτευαν από το να γίνουν υπέρβαρα.
Τέτοια ευρήματα λένε στο πλαίσιο στο οποίο μελέτες έχουν δείξει ότι η παχυσαρκία συσχετίζεται με την απώλεια της βακτηριακής ποικιλομορφίας στο έντερο.
Στην παχυσαρκία, ορισμένα στελέχη βακτηρίων καταστέλλονται, επιτρέποντας σε άλλα βακτήρια να πολλαπλασιαστούν ελλείψει ανταγωνισμού.
Οι κίνδυνοι της βακτηριακής απώλειας
Στη νέα μελέτη, οι ερευνητές είδαν ότι ποντίκια νοκ-άουτ που δεν είχαν NLRP12 Το γονίδιο παρουσίασε σημαντική απώλεια της βακτηριακής ποικιλότητας.
Στην περίπτωσή τους, η δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά συνδυάζεται με την αύξηση της φλεγμονής που διευκολύνεται από την έλλειψη NLRP12 είχε ως αποτέλεσμα υψηλά επίπεδα βακτηριακής οικογένειας Erysipelotrichaceae. Αυτά τα βακτήρια, διαπίστωσαν επίσης οι ερευνητές, επιδεινώνουν τη ζημία που προκαλείται από μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Ταυτόχρονα, τα νοσοκόμα ποντίκια έχασαν αριθμό Lachnospiraceae, που είναι ένας τύπος καλών βακτηρίων του εντέρου που βοηθά στην εξουδετέρωση της φλεγμονής και ανταγωνίζεται Erysipelotrichaceae, περιορίζοντας τη διάδοσή τους.
Lachnospiraceae, εξηγούν οι ερευνητές, φαίνεται επίσης να έχουν προστατευτική δράση έναντι της αντίστασης στην ινσουλίνη και της παχυσαρκίας σε ποντίκια.
«Όλες οι φλεγμονώδεις και μεταβολικές αλλαγές που είδαμε στο NLRP12- τα ποντίκια χωρίς νόσο κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ουσιαστικά αντιστράφηκαν όταν επανασυσκευάσαμε Lachnospiraceae», Εξηγεί ο Truax.
Τα αποτελέσματα μπορεί να οδηγήσουν σε καλύτερους τρόπους αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, προσθέτουν οι επιστήμονες. Lachnospiraceae παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, ένα είδος μορίου που παίζει σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες. Δύο από αυτά είναι βουτυρικό και προπιονικό, τα οποία διαθέτουν επίσης σημαντικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Όταν οι ερευνητές προσπάθησαν να χορηγήσουν βουτυρικό και προπιονικό σε νοκ άουτ ποντίκια, παρατήρησαν ότι αυτή η προσέγγιση αντιστάθμισε την επίδραση της έλλειψης NLRP12.
Αναδυόμενες θεραπευτικές δυνατότητες
Αυτά τα αποτελέσματα είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά. το βουτυρικό και το προπιονικό είναι ήδη άμεσα διαθέσιμα ως συμπληρώματα.
Επιπλέον, οι επιστήμονες έχουν βάσιμους λόγους να πιστεύουν ότι οι ίδιες αντιδράσεις θα συνέβαιναν και στον άνθρωπο - όχι μόνο σε ποντίκια.
Αυτό συμβαίνει επειδή περαιτέρω αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν σε δείγματα λιποκυττάρων που συλλέχθηκαν από άτομα με παχυσαρκία έδειξαν ότι όσο υψηλότερος είναι ο δείκτης μάζας σώματος ενός ατόμου (ΔΜΣ), τόσο λιγότερο ενεργός NLRP12 το γονίδιο φαίνεται να είναι.
«Σε ποντίκια, δείξαμε ότι το NLRP12 μειώνει τη φλεγμονή στο έντερο και στους λιπώδεις ιστούς. Αν και η άμεση αιτιώδης επίδραση είναι δύσκολο να εμφανιστεί στους ανθρώπους, οι συνεργάτες μας μας βοήθησαν να δείξουμε ότι υπάρχουν μειωμένα επίπεδα έκφρασης του NLRP12 σε άτομα που θεωρούνται παχύσαρκα. "
Τζέιν Π-Υ Τινγκ
