Δέκα γεγονότα σχετικά με το γιατί κάνουμε κλουβί

Ο μετεωρισμός και το φλάουτο είναι ιατρικοί όροι για αυτό που είναι κοινώς γνωστό ως κάθαρση. Παρόλο που οι άνθρωποι δεν τείνουν να συζητούν ανοιχτά, είναι κάτι που όλοι κάνουν.

Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με κάποια έρευνα, ο μέσος άνθρωπος περνά αέριο περίπου 12-25 φορές την ημέρα. Σε αυτό το άρθρο, μάθετε γιατί οι άνθρωποι παράγουν αέριο και ανακαλύπτουν άλλα συναρπαστικά γεγονότα.

Γιατί κάνουμε κόντρα;

Τα αέρια που παράγονται κατά τη διάρκεια της πεπτικής διαδικασίας προκαλούν μετεωρισμό.

Το σώμα παράγει εντερικό αέριο ως μέρος της διαδικασίας της πέψης. Μόλις αυτό το αέριο είναι μέσα στο σώμα, πρέπει να απελευθερωθεί με κάποιο τρόπο. Συνήθως αποβάλλεται μέσω του πρωκτού ως μετεωρισμός ή από το στόμα ως σάρκα.

Κάποιο εντερικό αέριο προέρχεται από τον αέρα που οι άνθρωποι καταπιούν όταν τρώνε, τσίχλες, πίνουν ένα άχυρο ή καπνίζουν.

Το οξυγόνο, το άζωτο και το διοξείδιο του άνθρακα είναι τα κύρια εξωτερικά αέρια που βρίσκονται μέσα στο σώμα. Αποτελούν αυτό που ονομάζεται εξωγενής αέρας.

Το εντερικό αέριο παράγεται μέσα στο σώμα όταν τα βακτήρια στο παχύ έντερο καταστρέφουν την τροφή. Αυτό ονομάζεται ενδογενές αέριο.

Το ενδογενές αέριο αποτελείται κυρίως από υδρογόνο και, για μερικούς ανθρώπους, μεθάνιο. Μπορεί επίσης να περιέχει μικρές ποσότητες άλλων αερίων, όπως το υδρόθειο, που κάνουν τις μυρωδιές να μυρίζουν άσχημα.

Ωστόσο, οι κακές μυρωδιές ισχύουν μόνο για περίπου 1 τοις εκατό του αερίου που αποβάλλουν οι άνθρωποι, το μεγαλύτερο μέρος των οποίων είναι σχεδόν απαλλαγμένο από οσμές.

Οι μη αφομοιωμένοι υδατάνθρακες είναι μια κοινή αιτία αερίου, καθώς το στομάχι και το λεπτό έντερο δεν μπορούν να διαλύσουν αυτές τις τροφές. Αντ 'αυτού, αυτοί οι υδατάνθρακες μετακινούνται στο παχύ έντερο, όπου τα βακτήρια αρχίζουν να τα διαλύουν, απελευθερώνοντας εντερικό αέριο στη διαδικασία.

Οι μη αφομοιωμένοι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν:

• Ζάχαρα: όπως η φρουκτόζη, η ραφινόζη και η σορβιτόλη, τις οποίες περιέχουν ορισμένα φρούτα και τεχνητά γλυκαντικά.
• Διαλυτές ίνες: βρίσκονται σε αποξηραμένα φασόλια, ξηρούς καρπούς και φρούτα.
• Αδιάλυτες φυτικές ίνες: βρέθηκαν σε λαχανικά ρίζας και πίτουρο σίτου, μεταξύ άλλων τροφίμων.
• Άμυλα: όπως καλαμπόκι, σιτάρι και πατάτες.

Σύμφωνα με το Διεθνές Ίδρυμα για Λειτουργικές Διαταραχές του Γαστρεντερικού (IFFGD), τα τρόφιμα που κάνουν ένα άτομο κάπνι δεν θα έχουν απαραίτητα την ίδια επίδραση σε κάποιον άλλο.

Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα είναι γνωστό ότι δημιουργούν υψηλά επίπεδα εντερικού αερίου, όπως:

• Τροφές πλούσιες σε ραφινόζη: Οι άνθρωποι δεν έχουν το ένζυμο που απαιτείται για την πέψη της ραφινόζης, μιας σύνθετης ζάχαρης. Όταν τα βακτήρια στο έντερο προσπαθούν να το επεξεργαστούν, απελευθερώνουν πολύ αέριο. Η ραφινόζη είναι άφθονη σε φασόλια, δημητριακά ολικής αλέσεως, σπαράγγια, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών και λάχανο.
• Τρόφιμα και ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε θείο: Παρόλο που τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θείο αποτελούν ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής, η κατανάλωση πολλών από αυτά μπορεί να οδηγήσει σε συχνότερες και πικάντικες κηλίδες. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα σταυρανθή λαχανικά, όπως το κουνουπίδι και το μπρόκολο. Ορισμένα ποτά, συμπεριλαμβανομένου του κρασιού και της μπύρας, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε θείο.
• Τρόφιμα που παρασκευάζονται με αλκοόλες ζάχαρης: Οι αλκοόλες ζάχαρης παρέχουν γλυκύτητα χωρίς τις θερμίδες της κανονικής ζάχαρης, επομένως συχνά υπάρχουν σε επεξεργασμένα τρόφιμα «χωρίς ζάχαρη». Το σώμα δεν τα χωνεύει εντελώς, επομένως μπορεί να προκαλέσει αέριο.

Αν και ο καθένας είναι κλονισμένος, τα άτομα με ορισμένες καταστάσεις μπορεί να έχουν περισσότερα προβλήματα με το εντερικό αέριο από άλλα. Αυτές οι προϋποθέσεις περιλαμβάνουν:

• Δυσανεξία στη λακτόζη: Περίπου το 70% των ενηλίκων παγκοσμίως δεν έχουν αρκετό από το ένζυμο που τους βοηθά να αφομοιώσουν το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να προκαλέσει σημαντική δυσφορία, αέρια, φούσκωμα και διάρροια.
• Κοιλιοκάκη: Υπάρχουν περισσότερα από 200 συμπτώματα κοιλιοκάκης, όπως οδυνηρό φούσκωμα και αέριο. Τα άτομα με κοιλιοκάκη δεν μπορούν να αφομοιώσουν τη γλουτένη.
• Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Επίσης γνωστό ως IBS, αυτή είναι μια χρόνια πάθηση που επηρεάζει το 10-15 τοις εκατό των Αμερικανών. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, διάρροια, δυσκοιλιότητα και αέριο.

Άτομα που πιστεύουν ότι μπορεί να έχουν μία από αυτές τις καταστάσεις θα πρέπει να επισκεφθούν έναν γιατρό για επιβεβαιωμένη διάγνωση.

Ορισμένες δίαιτες μπορούν να βοηθήσουν άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις να μειώσουν τα συμπτώματά τους. Ένα από αυτά είναι γνωστό ως δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP.

Ακολουθώντας μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP, ένα άτομο θα καταναλώνει λιγότερα τρόφιμα που είναι ζυμώσιμα ή που περιέχουν ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες.

Μελέτες έχουν δείξει ότι το 50-86% των ατόμων με IBS που ακολούθησαν αυτήν τη δίαιτα είχαν μείωση των συμπτωμάτων.

Άλλα γεγονότα σχετικά με τον μετεωρισμό

Είναι φυσιολογικό και υγιές για ένα άτομο να κρυώσει.

Μολονότι το κάθισμα δεν είναι συνήθως ένας εκκινητής συνομιλίας, υπάρχουν πολλά να μάθουμε γι 'αυτό. Τα γεγονότα για τον μετεωρισμό περιλαμβάνουν:

1. Ο μέσος άνθρωπος παράγει 0,6-1,8 λίτρα εντερικού αερίου κάθε μέρα.
2. Ο Οργανισμός Προστασίας του Περιβάλλοντος (EPA) εκτιμά ότι η παραγωγή μεθανίου από τα ζώα (ουσιαστικά αγελάδες αγελάδας) αποτελεί περίπου το 36% της ρύπανσης από μεθάνιο που προκαλεί η ανθρώπινη δραστηριότητα.
3. Η έρευνα δεν βρήκε καμία σημαντική διαφορά μεταξύ του ποσού που οι νεότεροι και οι ηλικιωμένοι κάπνιζαν. Ομοίως, δεν υπάρχει αξιοσημείωτη διαφορά μεταξύ των φύλων.
4. Υγιή άτομα περνούν αέριο μεταξύ 12 και 25 φορές την ημέρα. Ωστόσο, δεν είναι ασυνήθιστο για τους ανθρώπους να χάνουν περισσότερο από αυτό, ανάλογα με την επιλογή των τροφίμων τους.
5. Μόνο το 1 τοις εκατό των αερίων που εκδιώκονται σε κηλίδες μυρίζει άσχημα. Αυτά περιλαμβάνουν αρωματικά αέρια όπως το υδρόθειο.
6. Περισσότερο από το 99 τοις εκατό του αερίου που περνούν οι άνθρωποι αποτελείται μόνο από άζωτο, οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα, υδρογόνο και μεθάνιο.
7. Οι άνθρωποι περνούν περισσότερο αέριο όταν κοιμούνται.
8. Η λέξη "fart" προέρχεται από την παλιά αγγλική λέξη "feortan", που σημαίνει "να σπάσει ο άνεμος".
9. Το μούλιασμα των φασολιών σε νερό κατά τη διάρκεια της νύχτας μπορεί να μειώσει την τάση τους να προκαλέσουν κάθαρση.
10. Οι κοινωνιολόγοι που πήραν συνέντευξη από φοιτητές σχετικά με τα συναισθήματά τους σχετικά με το κάπνι διαπίστωσαν ότι οι ετεροφυλόφιλες γυναίκες ήταν πιο πιθανό να ανησυχούν ότι οι άνθρωποι που τις ακούνε θα το βρίσκουν αηδιαστικό, ενώ οι ετεροφυλόφιλοι άνδρες ήταν πιο πιθανό να πιστεύουν ότι ήταν αστείο.

Πάρε μακριά

Παρόλο που το κάπνισμα είναι τόσο φυσικό όσο το φαγητό ή η αναπνοή, μπορεί ακόμα να προκαλέσει αμηχανία. Ακόμη και άτομα των οποίων το επίπεδο του εντερικού αερίου είναι εντός του φυσιολογικού εύρους μπορεί να προσπαθήσει να περιορίσει το αέριο που περνούν.

Ευτυχώς, μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η προσαρμογή της διατροφής ενός ατόμου μπορεί να οδηγήσει σε λιγότερες κηλίδες.

Τα εξωχρηματιστηριακά εμπορικά προϊόντα ενζύμων, όπως το Beano, μπορούν επίσης να μειώσουν την παραγωγή εντερικών αερίων του σώματος. Ωστόσο, αυτά τα προϊόντα δεν είναι συνήθως κατάλληλα για μακροχρόνια χρήση.

Για μια πιο φυσική προσέγγιση, ένα άτομο μπορεί να τρώει μικρότερα γεύματα πιο συχνά και να πίνει τσάι μέντας για να ανακουφίσει το φούσκωμα και τον μετεωρισμό.