Τι να φάτε εάν έχετε ρευματική πολυμυαλγία
Η ρευματική πολυμυαλγία είναι μια φλεγμονώδης κατάσταση που προκαλεί πόνο και δυσκαμψία γύρω από τις αρθρώσεις. Η κύρια θεραπεία είναι συνήθως κορτικοστεροειδή, αλλά η διατροφή μπορεί επίσης να έχει άμεσο αντίκτυπο στα συμπτώματα.
Αυτό το άρθρο θα εξηγήσει πώς η διατροφή ενός ατόμου επηρεάζει τα συμπτώματα της πολυμυαλγίας ρευματικά (PMR), καθώς και ποια τρόφιμα πρέπει να τρώνε τα άτομα με PMR και ποια πρέπει να αποφεύγουν.
Δεν είναι σαφές τι προκαλεί το PMR και προς το παρόν δεν υπάρχει θεραπεία. Οι γιατροί συνήθως συνταγογραφούν ένα κορτικοστεροειδές φάρμακο που ονομάζεται πρεδνιζολόνη για τη διαχείριση των συμπτωμάτων.
Είναι επίσης δυνατό να ανακουφίσετε τα συμπτώματα ακολουθώντας μια δίαιτα PMR.
Η δίαιτα PMR
Η κατανάλωση ποικίλης, υγιεινής διατροφής είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα άτομα με PMR, καθώς πολλά ανθυγιεινά τρόφιμα μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα.
Ακολουθώντας μια δίαιτα φιλική με PMR μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα και μπορεί επίσης να βοηθήσει στην εξουδετέρωση ορισμένων από τις παρενέργειες που αναπτύσσουν ορισμένα άτομα ως αποτέλεσμα της παρατεταμένης χρήσης κορτικοστεροειδών.
Οι παρενέργειες περιλαμβάνουν:
- αύξηση βάρους
- Διαβήτης
- υψηλή πίεση του αίματος
- οστεοπόρωση
- μώλωπες
- δυσκολία στον ύπνο
Μερικά άτομα με PMR μπορεί να έχουν άλλες συνθήκες υγείας και διατροφικές απαιτήσεις, οπότε δεν θα είναι όλες οι συστάσεις για τρόφιμα για όλους. Ωστόσο, είναι πάντα καλή ιδέα να ακολουθείτε μια δίαιτα που περιέχει τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών, των υγιεινών λιπών και των φυτικών ινών.
Οι πιο συγκεκριμένες συμβουλές σχετικά με τα θρεπτικά συστατικά για άτομα με PMR περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
Ασβέστιο και βιταμίνη D
Το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τη διατήρηση της καλής υγείας των οστών, ενώ η βιταμίνη D υποστηρίζει την απορρόφηση του ασβεστίου στο σώμα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό τα άτομα με PMR να τα συμπεριλάβουν στη διατροφή τους, καθώς τα κορτικοστεροειδή μπορούν να προκαλέσουν απώλεια οστού με παρατεταμένη χρήση.
Ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα και το τυρί, είναι καλές πηγές ασβεστίου. Οι μη γαλακτοκομικές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο περιλαμβάνουν:
- σόγια
- μπάμια
- λάχανο
- σπανάκι
- σαρδέλες
- σολομός
Οι καλές πηγές βιταμίνης D περιλαμβάνουν:
- τυρί
- λιπαρά ψάρια, όπως σκουμπρί ή τόνος
- κρόκος αυγού
- μανιτάρια
- προϊόντα εμπλουτισμένα με βιταμίνη D, όπως ορισμένα δημητριακά ή ψωμί
Εάν ένα άτομο δεν μπορεί να συμπεριλάβει αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή του, μπορεί να λάβει συμπληρώματα ασβεστίου και βιταμίνης D.
Υγιεινά ή καλά λιπαρά
Τα λίπη είναι βασικά θρεπτικά συστατικά. Οι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν ορισμένους τύπους λιπών, όπως trans-λιπαρά, αλλά υπάρχουν πολλά καλά λίπη και τα άτομα με PMR πρέπει να τα συμπεριλάβουν σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων των τροφίμων PMR που περιέχουν υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 περιλαμβάνουν:
- ιχθυέλαια, όπως λάδι από συκώτι γάδου ή λάδι σολομού
- σκουμπρί
- σαρδέλες
- αυγά
- λιναρόσποροι
- γάλα λιναριού
- σπόροι chia
- καρύδια
Αντιφλεγμονώδη τρόφιμα
Πολλά τρόφιμα έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η κατανάλωση αυτών των τροφίμων ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της PMR.
- ντομάτες
- λιπαρά ψάρια
- μούρα
- αμύγδαλα
- πράσινα φυλλώδη λαχανικά
- ελαιόλαδο
Τρόφιμα προς αποφυγή
Τα τηγανητά τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται από άτομα με PMR.
Ορισμένες τροφές συνδέονται με αυξημένα επίπεδα φλεγμονής. Τα άτομα με PMR πρέπει να αποφεύγουν αυτά τα τρόφιμα για να αποτρέψουν την επιδείνωση των συμπτωμάτων.
Τα τρόφιμα που συνδέονται με αυξημένη φλεγμονή περιλαμβάνουν:
- εξευγενισμένοι υδατάνθρακες, όπως λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι
- τηγανητά τρόφιμα, όπως τηγανητές πατάτες
- ζαχαρούχα ποτά
- επεξεργασμένα κρέατα, όπως σαλάμι ή χοτ ντογκ
- κόκκινο κρέας
- μαργαρίνη
- τρόφιμα με προσθήκη ζάχαρης
- αλκοόλ
Προτίμηση γεύματος
Υπάρχουν πολλοί συνδυασμοί τροφίμων που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων και του κινδύνου παρενεργειών από φάρμακα σε άτομα με PMR. Το ακόλουθο πρόγραμμα γεύματος παραθέτει δύο επιλογές για κάθε γεύμα, καθώς και μερικά υγιεινά σνακ:
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- ένα μπολ εμπλουτισμένων δημητριακών με γαλακτοκομικά ή φυτικά γάλα πασπαλισμένα με λιναρόσπορους και βατόμουρα
- αυγά και σολομός σε ψωμί ολικής αλέσεως
Μεσημεριανό
- ένα σάντουιτς στήθος γαλοπούλας σε ψωμί ολικής αλέσεως, χρησιμοποιώντας σπιτική γαλοπούλα αντί για συσκευασμένες φέτες
- μια σαλάτα τόνου
Βραδινό
- ψημένος μπακαλιάρος με μια πλευρά από λαχανικά στον ατμό
- κοτόπουλο και λαχανικά στον ατμό με καστανό ρύζι
Σνακ
- μείγμα από καρύδια και αμύγδαλα
- φρέσκα φρούτα
Ασκηση
Είναι επίσης καλή ιδέα ότι τα άτομα με PMR αναλαμβάνουν κάποια σωματική δραστηριότητα για να υποστηρίξουν την υγεία των οστών και να μειώσουν τη φλεγμονή. Πολλοί παράγοντες, όπως η ηλικία ενός ατόμου και η γενική υγεία, θα επηρεάσουν τον τύπο και την ένταση της άσκησης που μπορούν να κάνουν.
Ελαφρές μορφές σωματικής άσκησης μπορεί να περιλαμβάνουν δουλειές κηπουρικής ή οικιακής χρήσης. Ωστόσο, η άσκηση σε χαμηλή έως μέτρια ένταση μπορεί να είναι πιο ευεργετική. Αυτές οι δραστηριότητες περιλαμβάνουν:
- το περπάτημα
- κολύμπι
- ποδηλασία
- προπόνηση με βάρη
Η προπόνηση με βάρη είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας των οστών. Ωστόσο, τα άτομα με PMR πρέπει να μιλήσουν με έναν γιατρό για την προπόνηση με βάρη για να αποφύγουν τραυματισμό.
Τι είναι το PMR;
Το PMR είναι μια χρόνια κατάσταση υγείας που επηρεάζει κυρίως άτομα άνω των 70 ετών. Σπάνια παρατηρείται σε άτομα κάτω των 50 ετών και είναι πιο συχνή στις γυναίκες από τους άνδρες.
Το PMR είναι μια φλεγμονώδης κατάσταση. Η φλεγμονή είναι ένας φυσικός μηχανισμός άμυνας που χρησιμοποιεί το σώμα για να τον προστατεύσει από επιβλαβείς ουσίες.
Όταν το σώμα εντοπίζει μια βλαβερή ουσία, απελευθερώνει λευκά αιμοσφαίρια και αυξάνει τη ροή του αίματος στην πληγείσα περιοχή για να καταπολεμήσει τυχόν πιθανές απειλές.
Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως φλεγμονή. Προκαλεί συχνά ερυθρότητα, ζεστασιά και πρήξιμο.
Η φλεγμονή είναι ουσιαστική λειτουργία του σώματος, αλλά όταν δεν λειτουργεί σωστά μπορεί να προκαλέσει ιατρικά προβλήματα. Πολλές μεγάλες ασθένειες, όπως οι καρδιακές παθήσεις και η αρθρίτιδα, συνδέονται με τη διαδικασία της φλεγμονής.
Όταν κάποιος έχει PMR, το σώμα του προκαλεί κατά λάθος φλεγμονή στις αρθρώσεις, παρόλο που δεν υπάρχουν επιβλαβείς ουσίες. Τα συμπτώματα του PMR περιλαμβάνουν:
- μυϊκή δυσκαμψία
- πόνος στις αρθρώσεις
- πρήξιμο γύρω από τις αρθρώσεις
- κούραση
- απώλεια όρεξης
- απώλεια βάρους
Το PMR δεν είναι το ίδιο με την ινομυαλγία, η οποία δεν είναι φλεγμονώδης κατάσταση. Το PMR μπορεί επίσης να οδηγήσει σε πιο σοβαρές καταστάσεις, όπως η γιγαντιαία κυτταρική αρτηρίτιδα.
συμπέρασμα
Τα συμπτώματα του PMR μπορεί να είναι άβολα και να διαταράσσουν την κανονική καθημερινή λειτουργία. Τα κορτικοστεροειδή φάρμακα βοηθούν στη μείωση των συμπτωμάτων, αλλά η τήρηση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής μπορεί να προσφέρει πρόσθετα οφέλη και να εξουδετερώσει μερικές από τις παρενέργειες που συνδέονται με αυτά τα φάρμακα.
Τα άτομα με PMR πρέπει να ακολουθούν μια διατροφή πλούσια σε ασβέστιο, βιταμίνη D, καλά λιπαρά και άλλα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα. Η άσκηση μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων.
Είναι σημαντικό να διαβάσετε τις ετικέτες όταν επιλέγετε ποια τρόφιμα θα αγοράσετε. Πολλοί παραγωγοί τροφίμων χρησιμοποιούν παραπλανητικό μάρκετινγκ για να πουλήσουν τα προϊόντα τους. Για παράδειγμα, πολλά συσκευασμένα δημητριακά περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης, αλλά περιλαμβάνουν ισχυρισμούς όπως «υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D» στη συσκευασία τους για να φαίνονται υγιείς.
Διαβάζοντας τα συστατικά, αναζητώντας τα θρεπτικά συστατικά που αναφέρονται παραπάνω και συμπεριλαμβάνοντας τα τρόφιμα στη διατροφή τους, τα άτομα με PMR μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων τους και στην αύξηση της ποιότητας ζωής τους.
