Τι πρέπει να γνωρίζετε για τον νοροϊό

Ο νοροϊός, επίσης γνωστός ως έντομο χειμερινού εμετού, είναι μια κοινή αιτία ασθένειας, διάρροιας και γαστρεντερίτιδας.

Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), ο νοροϊός προκαλεί γαστρεντερίτιδα σε 19-21 εκατομμύρια ανθρώπους ετησίως στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ο ιός είναι επίσης υπεύθυνος για 56.000-71.000 ετήσιες νοσηλείες και 570-800 θανάτους στις ΗΠΑ κάθε χρόνο.

Αν και ο νοροϊός προκαλεί πιο συχνά λοίμωξη κατά τους χειμερινούς μήνες, μπορεί να επηρεάσει τους ανθρώπους οποιαδήποτε στιγμή του έτους.

Οι άνθρωποι μερικές φορές αναφέρουν λανθασμένα μια λοίμωξη από νοροϊό ως «γρίπη του στομάχου». Ο ιατρικός όρος είναι η γαστρεντερίτιδα και δεν έχει σχέση με τη γρίπη, η οποία είναι μια αναπνευστική λοίμωξη.

Σε αυτό το άρθρο, ορίζουμε τα συμπτώματα και τις αιτίες του νοροϊού και εξηγούμε πώς να θεραπεύσουμε και να αποτρέψουμε τη μόλυνση.

Τι είναι ο νοροϊός;

Ο Norovirus είναι μέλος του Caliciviridae οικογένεια ιών. Αυτοί οι ιοί ευθύνονται για περίπου το 90% των ιών της γαστρεντερίτιδας από ιούς και σχεδόν το 50% των περιπτώσεων σε ολόκληρο τον κόσμο.

Ο νοροϊός εξαπλώνεται στα κόπρανα και τον εμετό ανθρώπων και ζώων με τη μόλυνση. Οι άνθρωποι μπορούν να προσβληθούν από τον ιό μέσω:

• κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων
• πόσιμο μολυσμένο νερό
• αγγίζοντας το στόμα τους με το ίδιο χέρι που μόλις άγγιζαν κάποιον που έχει νοροϊό ή μολυσμένη επιφάνεια

Μπορεί να είναι δύσκολο να εξαλειφθούν οι νοροϊοί επειδή μπορούν να επιβιώσουν σε ζεστές και κρύες θερμοκρασίες και είναι ανθεκτικοί σε πολλά απολυμαντικά.

Οι νοροϊοί υφίστανται συνεχώς γενετικές αλλαγές. Για το λόγο αυτό, οι άνθρωποι τείνουν να αναπτύξουν λοίμωξη από νοροϊό περισσότερες από μία φορές κατά τη διάρκεια της ζωής τους, αν και τα συμπτώματα είναι συνήθως λιγότερο σοβαρά κάθε φορά.

Συμπτώματα

Συνήθως, το πρώτο σύμπτωμα του νοροϊού είναι η ναυτία.

Άλλα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν:

• εμετος
• πόνος στο στομάχι
• κοιλιακές κράμπες
• υδαρή ή χαλαρή διάρροια
• αίσθημα αδιαθεσίας και λήθαργος
• πυρετός και ρίγη, που συνήθως είναι ήπια
• πόνοι σώματος
• πονοκεφάλους

Κατά τη σύντομη περίοδο που υπάρχουν συμπτώματα, οι άνθρωποι μπορούν να αισθάνονται πολύ άρρωστοι και να κάνουν εμετό πολλές φορές την ημέρα, συχνά βίαια και χωρίς προειδοποίηση.

Το CDC σημειώνει ότι τα σημεία και τα συμπτώματα συνήθως διαρκούν 1-3 ημέρες και εμφανίζονται μεταξύ 12 και 48 ωρών μετά την αρχική μόλυνση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διάρροια μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από 3 ημέρες.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μόλις τα συμπτώματα υποχωρήσουν, ο ιός μπορεί ακόμη να εξαπλωθεί μέσω των κοπράνων και να κάνει εμετό για 2 εβδομάδες.

Θεραπεία

Δεν υπάρχει ειδική θεραπεία για τη νοσοϊική γαστρεντερίτιδα. Αντ 'αυτού, οι γιατροί στοχεύουν στην πρόληψη της αφυδάτωσης και τον έλεγχο των συμπτωμάτων.

Η νηστεία δεν θα επιταχύνει την ανάρρωση. Τα άτομα με νοροϊό πρέπει να τρώνε μια ελαφριά διατροφή που αποτελείται από τρόφιμα που είναι εύπεπτα, όπως ρύζι, ψωμί, σούπες και ζυμαρικά. Τα βρέφη με νοροϊό πρέπει να συνεχίσουν να ακολουθούν την κανονική τους διατροφή.

Ένα άτομο θα πρέπει να διασφαλίσει ότι αντικαθιστούν τα υγρά που χάνουν λόγω εμέτου ή διάρροιας. Η αντικατάσταση των υγρών σε πολύ μικρά παιδιά και ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς τα άτομα σε αυτές τις ηλικιακές ομάδες είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην αφυδάτωση που εμφανίζεται πολύ γρήγορα.

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι ευεργετικό να λαμβάνουν από του στόματος υγρά επανυδάτωσης. Παραδείγματα διαθέσιμων προϊόντων περιλαμβάνουν τα Infalyte, Kao Lectrolyte, Naturalyte, Oralyte και Pedialyte.

Η αφυδάτωση μπορεί να είναι ξαφνική και, για μερικούς ανθρώπους, απειλητική για τη ζωή. Άτομα με αφυδάτωση που δεν είναι σε θέση να πίνουν αρκετά υγρά μπορεί να χρειαστεί να λαμβάνουν υγρά ενδοφλεβίως.

Παράγοντες κινδύνου

Οι ακόλουθοι παράγοντες κινδύνου μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα ενός ατόμου να μολυνθεί από τον νοροϊό:

• έχοντας ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, για παράδειγμα, άτομα που έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση οργάνων και άτομα που ζουν με HIV
• ζουν σε ένα νοικοκυριό των οποίων τα μέλη δεν τηρούν σωστά τις πρακτικές υγιεινής των τροφίμων
• ζουν με ένα παιδί που πηγαίνει σε ένα κέντρο παιδικής μέριμνας ή προσχολικής ηλικίας
• διαμονή σε ξενοδοχείο, κρουαζιερόπλοιο ή θέρετρο διακοπών όπου συγκεντρώνονται πολλοί άνθρωποι
• που ζουν σε μια κλειστή ή ημι-κλειστή κοινότητα, όπως ένα γηροκομείο, νοσοκομείο ή κέντρο συνταξιοδότησης

Μετά από λοίμωξη από νοροϊό, οι άνθρωποι έχουν προσωρινή ανοσία από περαιτέρω λοίμωξη, αν και συνήθως διαρκεί μόνο για 2-3 χρόνια.

Αιτίες

Το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών προτείνει ότι οι ακόλουθες είναι οι πιο συχνές αιτίες λοιμώξεων από ανθρώπινους νοροϊούς:

• μολυσμένα τρόφιμα
• οστρακόδερμο
• έτοιμα για κατανάλωση τρόφιμα, όπως σαλάτες, πάγο, μπισκότα, φρούτα και σάντουιτς, τα οποία χειρίστηκε ένας εργαζόμενος με λοίμωξη από νοροϊό
• κάθε τροφή που περιέχει σωματίδια των περιττωμάτων ή εμετό ενός ατόμου με νοροϊό

Παράγοντες κινδύνου επιδημίας

Σύμφωνα με το CDC, περίπου το 70% των εστιών μόλυνσης από νορικούς ιούς οφείλονται στην άμεση μόλυνση των τροφίμων από έναν χειριστή με νοροϊό αμέσως πριν από την κατανάλωσή του.

Τα κρούσματα είχαν συχνά συνδέσμους με κρύα τρόφιμα, όπως σαλάτες, σάντουιτς και προϊόντα αρτοποιίας.

Οι αρχές έχουν επίσης εμπλέξει υγρά είδη διατροφής, όπως σάλτσα σαλάτας και γλάσο κέικ, ως αιτία επιδημίας.

Μερικές φορές, τα στρείδια από μολυσμένα νερά ευθύνονται για εκτεταμένες εκδηλώσεις γαστρεντερίτιδας.

Η μόλυνση των λυμάτων των πηγαδιών και του νερού αναψυχής έχει επίσης προκαλέσει επιδημικές μολύνσεις από νορικούς ιούς στο περιβάλλον.

Πρόληψη

Ο καλύτερος τρόπος για να αποφευχθεί η εξάπλωση των νοοϊών που μεταδίδονται από τα τρόφιμα είναι να εξασκηθείτε στον σωστό χειρισμό των τροφίμων. Η καλή υγιεινή των χεριών και ο καθαρισμός των τροφίμων είναι σημαντικές για την πρόληψη της μετάδοσης του νοροϊού.

Οι νοροϊοί μπορούν να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες κατάψυξης, καθώς και σε θερμοκρασίες έως 140 ° F ή 60 ° C. Μερικοί άνθρωποι μπορεί ακόμη και να αναπτύξουν μια λοίμωξη μετά την κατανάλωση οστρακοειδών στον ατμό. Οι νοροϊοί μπορούν επίσης να επιβιώσουν σε έως και 10 μέρη ανά εκατομμύριο χλωρίου, επίπεδα που είναι πολύ υψηλότερα από αυτά που είναι διαθέσιμα στα τρέχοντα δημόσια συστήματα νερού.

Παρά αυτά τα χαρακτηριστικά επιβίωσης, οι ειδικοί λένε ότι τα σχετικά απλά μέτρα υγιεινής για τα άτομα και τα τρόφιμα μπορούν να μειώσουν σημαντικά τη μετάδοση νοροϊών από τη διατροφή.

Τα ακόλουθα βήματα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο λοίμωξης από νοροϊό ενός ατόμου:

• Πλύσιμο χεριών: Το πλύσιμο των χεριών συχνά και προσεκτικά με σαπούνι και ζεστό νερό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης, ειδικά μετά το μπάνιο ή την αλλαγή πάνας και πριν από την προετοιμασία των γευμάτων.
• Καθαρισμός επιφανειών: Τα άτομα πρέπει κατά προτίμηση να καθαρίζονται με οικιακό καθαριστικό με βάση τη χλωρίνη. Όταν είναι δυνατόν, πρέπει να αφήσουν το λευκαντικό να παραμείνει στην επιφάνεια για περίπου 10 λεπτά. Τα άτομα με νοροϊό μπορεί συχνά να κάνουν εμετό βίαια, χωρίς προειδοποίηση. Πρέπει να καθαρίσουν τυχόν επιφάνειες κοντά στον εμετό αμέσως και σχολαστικά, καθώς ο εμετός μπορεί να είναι μολυσματικός.
• Αποφυγή επικίνδυνων τροφίμων: Οι άνθρωποι πρέπει να προσπαθούν να αποφεύγουν τα οστρακοειδή που μπορεί να προέρχονται από μολυσμένα νερά. Θα πρέπει επίσης να απορρίψουν τυχόν τρόφιμα που μπορεί να έχει ετοιμάσει ένα άτομο με νοροϊό. Οι άνθρωποι πρέπει να πλένουν καλά και να τρίβουν όλα τα φρούτα και τα λαχανικά.
• Αφαίρεση μολυσμένων περιττωμάτων και εμετού: Οι άνθρωποι πρέπει να διασφαλίσουν ότι τα ξεπλένουν και να καθαρίσουν αμέσως την περιοχή τουαλέτας με ένα οικιακό καθαριστικό με βάση τη χλωρίνη.
• Πλύσιμο ρούχων και κλινοσκεπασμάτων: Εάν αυτά τα είδη θα μπορούσαν να έχουν μολυνθεί, οι άνθρωποι πρέπει να τα πλένουν με ζεστό, σαπουνόνερο.
• Κρατώντας το κάθισμα τουαλέτας κάτω: Όταν ξεπλένετε την τουαλέτα, οι άνθρωποι πρέπει να κρατούν το κάθισμα της τουαλέτας κάτω για να αποτρέψουν την είσοδο μολυσματικών μικροβίων στον αέρα.
• Διαμονή στο σπίτι: Η αποφυγή της δημόσιας επαφής μπορεί να μειώσει την εξάπλωση του νοροϊού. Αυτή η συμβουλή είναι ιδιαίτερα σχετική για άτομα που έχουν νοροϊό και εργάζονται σε μια εργασία που τους απαιτεί να χειρίζονται τρόφιμα.
• Χρήση πετσετών μίας χρήσης: Άτομα που είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε μολύνσεις, όπως εκείνα που φροντίζουν ένα μολυσμένο άτομο, θα πρέπει να χρησιμοποιούν χάρτινες πετσέτες μιας χρήσης και όχι υφάσματα για να στεγνώνουν τα χέρια τους. Ο ιός μπορεί να επιβιώσει για κάποιο χρονικό διάστημα σε αντικείμενα.
• Φροντίδα όταν ταξιδεύετε: Τα άτομα που ταξιδεύουν σε μια τοποθεσία με λιγότερο ανεπτυγμένο σύστημα αποχέτευσης πρέπει να χρησιμοποιούν μόνο εμφιαλωμένο νερό, ακόμη και για το βούρτσισμα των δοντιών τους. Συνιστάται επίσης να αποφεύγετε μπουφέδες και άψητα τρόφιμα.

Τα νοσοκομεία και άλλες εγκαταστάσεις υγειονομικής περίθαλψης μπορούν επίσης να διαδραματίσουν ρόλο στην πρόληψη της μετάδοσης. Πρέπει να επικεντρωθούν σε μεθόδους για τον περιορισμό της εξάπλωσης του ιού, όπως η απομόνωση ατόμων με λοίμωξη.

Επιπλοκές

Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, μια μόλυνση από νοροϊό επιλύεται μέσα σε λίγες ημέρες και δεν έχει επιπλοκές.

Λιγότερο συχνά, ενδέχεται να εμφανιστούν οι ακόλουθες επιπλοκές:

• υποσιτισμός
• δυσκοιλιότητα
• δυσπεψία
• άμπωτη

Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να πίνουν αρκετά υγρά για να αντικαταστήσουν αυτά που χάνουν λόγω εμέτου ή διάρροιας. Μπορεί να αφυδατωθούν και απαιτούν ειδική ιατρική φροντίδα.

Μικρά παιδιά, μεγαλύτεροι ενήλικες και άτομα κάθε ηλικίας που χρειάζονται φροντιστή είναι ιδιαίτερα ευάλωτα.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διαχείριση της αφυδάτωσης εδώ.