Αντιφλεγμονώδες γεύμα: 26 συνταγές για να δοκιμάσετε

Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.

Για άτομα που παλεύουν με χρόνια φλεγμονή, η λήψη βασικών διατροφικών επιλογών μπορεί να κάνει μια πραγματική διαφορά.

Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις και στη μείωση της φλεγμονής.

Σύμφωνα με το Ίδρυμα Αρθρίτιδας, ορισμένα τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της φλεγμονής, στην ενίσχυση των οστών και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ακολουθώντας ένα συγκεκριμένο αντιφλεγμονώδες πρόγραμμα γεύματος μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να φτιάξουν νόστιμα, θρεπτικά τρόφιμα ενώ ταυτόχρονα να διατηρήσουν τον έλεγχο της φλεγμονής τους.

26 αντιφλεγμονώδεις συνταγές

Η αντιφλεγμονώδης διατροφή περιέχει πολλά πρεβιοτικά, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3. Αυτό σημαίνει μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά, ολόκληρα φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και λιπαρά ψάρια.

Διαβάστε παρακάτω για 26 αντιφλεγμονώδεις συνταγές για να δοκιμάσετε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και σνακ.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Ξεκινήστε τη μέρα σας με τις ακόλουθες θρεπτικές αντιφλεγμονώδεις συνταγές:

1. Κουάκερ βρώμης με μούρα


Η βρώμη με μούρα παρέχει υψηλές δόσεις πρεβιοτικών, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών.

Η βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που ονομάζονται β-γλυκάνες. Οι β-γλυκάνες είναι ένα σημαντικό πρεβιοτικό για τα βακτήρια του εντέρου Bifidobacterium, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και της παχυσαρκίας που σχετίζεται με τον διαβήτη.

Τα πρεβιοτικά βοηθούν τα υγιή βακτήρια του εντέρου να ανθίσουν, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής.

Τα μούρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και τα βατόμουρα έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε αντιφλεγμονώδεις πολυφαινόλες που ονομάζονται ανθοκυανίνες.

Διατροφική συμβουλή: Οι παραδοσιακές βρώμες με έλαση και χάλυβα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από τις βρώμες.

Συνταγή

2. Κουάκερ φαγόπυρου και σπόρου chia

Οι κόκκοι φαγόπυρου είναι χωρίς γλουτένη και αποτελούν εξαιρετικό υποκατάστατο της βρώμης για άτομα που είναι ευαίσθητα στη γλουτένη.

Η προσθήκη σπόρων chia θα ενισχύσει την υγιεινή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 αυτής της επιλογής πρωινού.

Τα ωμέγα-3 βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και η έρευνα δείχνει ότι μπορούν να βελτιώσουν την ευαισθησία των αρθρώσεων και την ακαμψία σε άτομα με RA.

Οι σπόροι Chia έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, οι οποίες θα κρατήσουν τους ανθρώπους να αισθάνονται γεμάτοι για περισσότερο.

Συνταγή

3. Τηγανίτες μούρων φαγόπυρου

Το φαγόπυρο είναι επίσης μια καλή πηγή δύο βασικών αντιφλεγμονωδών πολυφαινολών που ονομάζονται κουερσετίνη και ρουτίνη.

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2016, η κουερσετίνη είναι αντιοξειδωτικό, ενώ η ρουτίνη έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες μπορεί να βοηθήσουν στην αρθρίτιδα.

Παρά το όνομά του, το φαγόπυρο δεν είναι σιτάρι. Είναι ο σπόρος ενός φρούτου και δεν περιέχει γλουτένη. Το φαγόπυρο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην ιαπωνική κουζίνα.

Πολλά σούπερ μάρκετ υγιεινής διατροφής και διαδικτυακά καταστήματα πωλούν φαγόπυρο.

Συνταγή

4. Ανακατωμένα αυγά με κουρκούμη

Πιστωτική εικόνα: pulaw, 2014

Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και ο κρόκος του αυγού περιέχει βιταμίνη D.

Μια ανασκόπηση του 2016 δήλωσε ότι η βιταμίνη D θα μπορούσε να περιορίσει τη διαδικασία της φλεγμονής λόγω των επιπτώσεών της στο ανοσοποιητικό σύστημα. Η έκθεση σημείωσε επίσης ότι τα άτομα με ΡΑ είχαν χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D σε σύγκριση με άλλα άτομα.

Προσθέστε κουρκούμη σε ομελέτα για επιπλέον αντιφλεγμονώδη ώθηση. Ο κουρκουμάς είναι πλούσιος σε μια ένωση που ονομάζεται κουρκουμίνη, η οποία σύμφωνα με μελέτες μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση οξειδωτικών και φλεγμονωδών καταστάσεων.

Συνταγή

5. Καπνιστός σολομός, αβοκάντο και αυγά ποσέ σε τοστ

Ο σολομός και το αβοκάντο είναι και οι δύο πλούσιες πηγές αντιφλεγμονωδών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Η κατανάλωση άφθονων λιπαρών οξέων μπορεί επίσης να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου ενός ατόμου.

Αυτό το πλούσιο πρωινό είναι υπέροχο για πολύ δραστικές μέρες ή μεσημεριανά γεύματα. Για επιλογές χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε ψωμί χωρίς γλουτένη.

Συνταγή

6. Smoothie ανανά

Ένα smoothie είναι ένα καλό πρωινό εν κινήσει. Ένα smoothie είναι γεμάτο με φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, κάτι που κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται πιο γεμάτοι για περισσότερο.

Ο ανανάς περιέχει υψηλά επίπεδα βρωμελίνης, που έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Υπάρχει αυξανόμενο ενδιαφέρον για τα συμπληρώματα βρωμελίνης λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του.

Συνταγή

Μεσημεριανό

Για μεσημεριανό γεύμα, δοκιμάστε αυτές τις θρεπτικές συνταγές:

7. Ψητό λάχανο λάχανο, χούμους και σάντουιτς αβοκάντο


Επιλέξτε αυτήν την υγιεινή χορτοφαγική έκδοση του Reuben για μια αντιφλεγμονώδη ώθηση.

Το Sauerkraut περιέχει προβιοτικά που είναι απαραίτητα για τα βακτήρια του εντέρου ενός ατόμου. Τα προβιοτικά μπορεί να έχουν αντίκτυπο στη φλεγμονή που σχετίζεται με την αρθρίτιδα βελτιώνοντας τη φλεγμονή στον εντερικό σωλήνα.

Αυτό το ψητό σάντουιτς περιέχει όλα τα οφέλη του λάχανο τουρσί, αλλά περιέχει λιγότερο αλάτι και θερμίδες από το Reuben. Η προσθήκη χούμους και αβοκάντο για αντικατάσταση του κρέατος, παρέχει πρωτεΐνες και απαλή, κρεμώδη υφή.

Συνταγή

8. Σπανάκι και φέτα

Πιστωτική εικόνα: jules, 2017

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το μπρόκολο, περιέχουν υψηλά επίπεδα δύο πολυφαινολών που ονομάζονται κουερσετίνη και συνένζυμο Q10.

Το συνένζυμο Q10 μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή σε ορισμένες μεταβολικές ασθένειες, όπως η RA, η σκλήρυνση κατά πλάκας (MS) και ο διαβήτης.

Οι φριτάτα είναι γρήγορες και εύκολες στην κατασκευή, και οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν τον πειραματισμό τους με μια ποικιλία γεύσεων. Το να έχετε μια πλευρική σαλάτα προσθέτει επιπλέον οφέλη από τα λαχανικά.

Συνταγή

9. Κινόα και σαλάτα εσπεριδοειδών

Μια σαλάτα κινόα και εσπεριδοειδών δεν περιέχει γλουτένη και είναι ιδανική για άτομα που κάνουν δίαιτα για χορτοφάγους. Το Quinoa περιέχει πολλές πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά.

Προσθέστε εσπεριδοειδή, όπως λεμόνι, ασβέστη ή γκρέιπφρουτ, στη σαλάτα για αντιοξειδωτική ώθηση. Τα εσπεριδοειδή είναι γεμάτα βιταμίνη C, η οποία είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανανέωση άλλων αντιοξειδωτικών στο σώμα.

Η βιταμίνη C βοηθά επίσης το σώμα να απορροφήσει σίδηρο από φυτικές πηγές, όπως σπανάκι και κινόα.

Το Quinoa είναι εύκολο να μαγειρευτεί και να αποθηκευτεί, έτσι οι άνθρωποι μπορούν να το προετοιμάσουν νωρίτερα και να το διατηρήσουν στο ψυγείο μέχρι να χρειαστούν.

Συνταγή

10. Σαλάτα φακών, παντζαριών και φουντουκιών

Οι σαλάτες με φακές είναι μια απλή, πλούσια σε πρωτεΐνη επιλογή για μεσημεριανό γεύμα για άτομα με χορτοφαγική διατροφή.

Οι φακές και τα παντζάρια αυξάνουν την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ενώ τα φουντούκια παρέχουν επιπλέον πρωτεΐνη και βιταμίνη Ε. Η βιταμίνη Ε είναι αντιοξειδωτικό.

Τα παντζάρια περιέχουν υψηλές ποσότητες μιας ένωσης που ονομάζεται βεταΐνη. Η βεταΐνη είναι αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική.

Συνταγή

11. Μπριζόλα κουνουπιδιού με φασόλια και ντομάτες

Μια μπριζόλα κουνουπιδιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους και vegan για μπριζόλα.

Το κουνουπίδι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Είναι μέρος της οικογένειας των σταυρανθών λαχανικών. Η συμπερίληψη λευκών φασολιών στο πιάτο προσθέτει βασικές ζυμώσιμες ίνες για υγιή βακτήρια του εντέρου.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν περισσότερα σταυρανθή λαχανικά είχαν χαμηλότερη φλεγμονή βιοδείκτες.

Συνταγή

12. Το μαρούλι τυλίγεται με καπνιστή πέστροφα

Η πέστροφα είναι ένα λιπαρό ψάρι που περιέχει αντιφλεγμονώδη ωμέγα-3.

Για να κάνετε αυτό το γεύμα πιο γεμάτο, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε περιτυλίγματα ολικής αλέσεως ή χωρίς γλουτένη ή να προσθέσετε καστανό ρύζι ως πλάι.

Για να βεβαιωθείτε ότι αυτή η συνταγή δεν περιέχει γλουτένη, ελέγξτε την ετικέτα διατροφής στη σάλτσα ψαριών. Εάν περιέχει γλουτένη, οι άνθρωποι μπορούν να επιλέξουν να το αφήσουν. Περάστε τη γλυκιά σάλτσα τσίλι για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Συνταγή

Βραδινό

Δοκιμάστε τις παρακάτω συνταγές για ένα υγιεινό και γεμάτο δείπνο:

13. Σολομός με ζυμαρικά κολοκυθάκια και πέστο

Πιστωτική εικόνα: Jules, 2014.

Τα ζυμαρικά Zucchini είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη από τα ζυμαρικά.

Αυτή η συνταγή είναι ελαφριά αλλά γεμάτη και περιλαμβάνει πολλά πλούσια σε ωμέγα-3 συστατικά, όπως σολομό και αβοκάντο. Οι άνθρωποι μπορούν να αντικαταστήσουν το σολομό με ένα άλλο λιπαρό ψάρι, όπως ο τόνος ή το σκουμπρί, για να έχουν τα ίδια οφέλη ωμέγα-3.

Συμβουλή μαγειρέματος: Φτιάξτε χυλοπίτες κολοκυθιών χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή πατάτας. Ξεφλουδίστε όλο το μήκος, περιστρέφοντας τα κολοκύθια, για να πάρετε ζυμαρικά ομοιόμορφα με γλωσσική.

Συνταγή

14. Ψητό κουνουπίδι, μάραθο και τζίντζερ σούπα

Τα λαχανικά είναι γεμάτα από αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που ονομάζονται πολυφαινόλες.

Το πρόσθετο τζίντζερ δίνει σε αυτό το γεύμα μια επιπλέον αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική ώθηση.

Οι παχίες σούπες, όπως αυτό το ψητό κουνουπίδι και η μάραθο, μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να αυξήσουν την πρόσληψη λαχανικών.

Συνταγή

15. Φακές και κοτόπουλο με γλυκοπατάτα

Μια άλλη επιλογή σούπας πλήρωσης, η γλυκοπατάτα και οι φακές ενισχύουν την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά αυτής της σούπας.

Οι γλυκοπατάτες είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α, βιταμίνης C και βιταμινών Β. Περιέχουν επίσης ασβέστιο, σίδηρο και υγιεινά αντιοξειδωτικά.

Χρησιμοποιήστε το ψητό κοτόπουλο ψητό ή το κοτόπουλο που αγοράσατε στο κατάστημα για να εξοικονομήσετε χρόνο.

Συνταγή

16. Σολομός με χόρτα και κουνουπίδι


Το ρύζι σολομού και κουνουπιδιού είναι μια θρεπτική, απλή επιλογή για ένα βραδινό γεύμα. Η υποβολή ρυζιού κουνουπιδιού για κανονικό ρύζι μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της πρόσληψης λαχανικών, στη μείωση των θερμίδων και στην παροχή επιπλέον θρεπτικών συστατικών.

Προσθέστε υγιεινά πράσινα λαχανικά για να ακολουθήσετε την καθημερινή συνιστώμενη πρόσληψη λαχανικών από 2-3 φλιτζάνια.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι είναι και τα δύο σταυροειδή λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες.

Συμβουλή μαγειρέματος: Δεν πωλείται εξ ολοκλήρου σε ρύζι κουνουπιδιού; Δοκιμάστε ένα συνδυασμό από κουνουπίδι και καστανό ρύζι μαζί.

Συνταγή

17. Γαρίδες και κάρυ λαχανικών

Η γαρίδα είναι ένα άλλο καλό φαγητό που περιλαμβάνει επειδή περιέχει ασταξανθίνη, η οποία έχει αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα.

Προσθέστε καρότα, κόκκινες πιπεριές και μπιζέλια για την υγιή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες.

Δοκιμάστε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας. κουρκούμη για επιπλέον φλεγμονώδη οφέλη.

Ο κουρκουμάς είναι σχεδόν άγευστος, έτσι οι άνθρωποι μπορούν να το χρησιμοποιήσουν σε όλα τα κάρυ, τις σούπες και τις κατσαρόλες.

Συνταγή

18. Χορτοφαγικό τσίλι


Το χορτοφάγο τσίλι είναι ένα ευέλικτο πιάτο. Με μια ποικιλία από φασόλια γεμάτα ζυμώσιμες ίνες, αυτό το τσίλι φροντίζει την υγεία του εντέρου.

Τα φασόλια είναι επίσης καλές πηγές αντιοξειδωτικής βιταμίνης C και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες.

Δοκιμάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικά φασόλια και λαχανικά για να βρείτε τον προτιμώμενο συνδυασμό.

Συνταγή

19. Κέικ σολομού

Τα κέικ σολομού είναι γεμάτα ωμέγα-3, καθώς και πολύχρωμα λαχανικά.

Ψήστε τα στο φούρνο για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Κάνετε τα κέικ νωρίτερα και παγώστε αμέσως για μελλοντικά δείπνα.

Για να φτιάξετε κέικ σολομού χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε ψίχουλα χωρίς γλουτένη ή γεύμα αμυγδάλου για να τα συνδυάσετε.

Συνταγή

Σνακ

Για να ενσωματώσετε υγιεινά αντιφλεγμονώδη σνακ στη διατροφή, δοκιμάστε τις ακόλουθες συνταγές:

20. Μπάλες ισχύος

Οι μπάλες δύναμης είναι ένα εύκολο σνακ. Οι σπόροι σουσαμιού είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3.

Αυτό το ευέλικτο σνακ παρέχει τόσο θρεπτικά συστατικά όσο και ενέργεια, και κάνει ένα ιδανικό, υγιεινό γεύμα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Οι μπάλες δύναμης είναι χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και κάνουν υπέροχα μεσημεριανά γεύματα ή σχολικά σνακ.

Συνταγή

21. Πουτίγκα σπόρων Chia

Πιστωτική εικόνα: Brenda Godinez

Οι σπόροι Chia είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3, φυτικών πρωτεϊνών και φυτικών ινών.

Αυτές οι πουτίγκες είναι απίστευτα ευέλικτες. Επιλέξτε ένα αγαπημένο φρούτο για να το συνοδεύσετε. Χρησιμοποιήστε γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γιαούρτι καρύδας για να το κάνετε vegan.

Συνταγή

22. Γιαούρτι

Ένα μικρό δοχείο γιαουρτιού ή προβιοτικού παρέχει ευεργετικά βακτήρια στο έντερο. Ένα υγιές μικρόβιο του εντέρου είναι απαραίτητο για τη μείωση της διαρροής του εντέρου και της φλεγμονής.

Το γιαούρτι περιέχει επίσης άφθονο ασβέστιο και πρωτεΐνες, που είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να διατηρηθεί το σώμα υγιές.

Προσθέστε αυτό το ευέλικτο φαγητό σε δημητριακά, φρούτα ή μούρα για ένα πιο σημαντικό σνακ.

23. Κουρκούμη nachos

Η παραγωγή nachos στο σπίτι μπορεί να είναι μια πιο υγιεινή και πιο θρεπτική εναλλακτική λύση από τις επιλογές που αγοράζονται από το κατάστημα.

Αυτά τα nachos έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κουρκούμη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής.

Περιέχουν επίσης γεύμα αμυγδάλου, καθιστώντας τα μια καλή πηγή αντιοξειδωτικής βιταμίνης Ε.

Συνταγή

24. Μπολ με smoothie Matcha

Πιστωτική εικόνα: Foodista, 2016

Το Matcha είναι ένα πράσινο τσάι σε σκόνη. Πολλοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν για να φτιάξουν τσάι, λατέ, ή νόστιμα μπολ με smoothie.

Όπως και άλλα πράσινα τσάγια και μαύρο τσάι, το matcha έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλη που ονομάζεται epigallocatechin (EGCG). Αυτές οι ενώσεις παρέχουν αντιφλεγμονώδη οφέλη.

Το Matcha διατίθεται μέσω των περισσότερων ειδικών τσαγιού, ασιατικών παντοπωλείων ή μέσω διαδικτύου.

Συνταγή

25. Μίγμα ίχνους

Είναι εύκολο να φτιάξετε ίχνος στο σπίτι συνδυάζοντας ξηρούς καρπούς και σπόρους.

Αυτό είναι ένα ευέλικτο σνακ, επειδή οι άνθρωποι μπορούν να συνδυάσουν διαφορετικούς τύπους ξηρών καρπών και σπόρων ανάλογα με τις προτιμήσεις τους.

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3, πρωτεΐνες και υγιεινά λίπη. Δοκιμάστε να προσθέσετε μούρα goji, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.

Συνταγή

26. Αυτοκίνητα σταφυλιών και μήλων

Αυτή είναι μια διασκεδαστική συνταγή για παιδιά. Συμμετέχετε τους στο μαγείρεμα και ρίξτε τους δημιουργικούς χυμούς.

Τα σταφύλια είναι επίσης μια καλή πηγή μιας άλλης αντιφλεγμονώδους πολυφαινόλης που ονομάζεται ανθοκυανίνες. Τα κόκκινα σταφύλια είναι μια εξαιρετική πηγή ρεσβερατρόλης, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής.

Τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Συνταγή

Αποψη

Μια αντιφλεγμονώδης διατροφή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές τροφές, όπως λαχανικά, όσπρια και φρούτα.

Τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το γιαούρτι και το λάχανο τουρσί, είναι επίσης σημαντικά, όπως και τα λιπαρά ψάρια και τα θαλασσινά.

Αν και είναι υπέροχο να γνωρίζουμε ποια συστατικά στα τρόφιμα παρέχουν υγιεινά οφέλη, είναι σημαντικό να συμπεριλάβουμε μια μεγάλη ποικιλία ολόκληρων τροφίμων στη διατροφή.

Μειώστε τα τρόφιμα με πρόσθετα σάκχαρα, λίπη και άλατα. Αυτό θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο έντερο και θα μειώσει τη φλεγμονή.

none:  πρωταρχική φροντίδα αυτισμός ελκώδης κολίτιδα