Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του νερού αγγουριού;
Το νερό αγγουριού έχει πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία, όπως ενυδάτωση, απώλεια βάρους, μείωση της αρτηριακής πίεσης και υγεία του δέρματος. Είναι εύκολο να φτιαχτεί και είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των δημοφιλών, ζαχαρούχων βιταμινών νερών.
Το νερό αγγουριού είναι ένας φθηνός, γρήγορος και γευστικός τρόπος για να πιείτε και να απολαύσετε το νερό. Τα αγγούρια περιέχουν μια σειρά βιταμινών, αντιοξειδωτικών και άλλων θρεπτικών συστατικών που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη ποικίλων καταστάσεων, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου και του διαβήτη, καθώς και τη διατήρηση υγιών οστών, δέρματος και μυών
Οφέλη από νερό αγγουριού
Τα παρακάτω είναι μερικά οφέλη του νερού αγγουριού:
Ενυδάτωση
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται αρκετό νερό για να λειτουργεί σωστά και να διατηρεί τη γενική υγεία.
Τα θηλυκά πρέπει να πίνουν 2,2 λίτρα (9 φλιτζάνια) και τα αρσενικά χρειάζονται 3 λίτρα (13 φλιτζάνια) νερό κάθε μέρα.
Οι ανάγκες σε υγρό ενός ατόμου μπορεί να αυξηθούν όταν ιδρώνετε πολύ, ασκώντας ή χάνοντας υγρά λόγω ασθένειας ή θερμών θερμοκρασιών.
Η κατανάλωση νερού αγγουριού υπολογίζεται στην καθημερινή πρόσληψη νερού ενός ατόμου και το αγγούρι προσθέτει επιπλέον γεύση για να διασκεδάσει τους γευστικούς.
Απώλεια βάρους
Ζάχαρη αναψυκτικά, χυμοί και αθλητικά ποτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ζάχαρη. Το νερό αγγουριού, από την άλλη πλευρά, έχει σχεδόν μηδενικές θερμίδες. Επιτρέπει σε ένα άτομο να απολαμβάνει αρωματισμένα ποτά χωρίς πρόσθετες κενές θερμίδες.
Επιπλέον, μερικοί άνθρωποι μπορεί να συγχέουν τη δίψα για την πείνα και να καταλήξουν στο σνακ ή στην υπερκατανάλωση τροφής όταν το μόνο που χρειάζονται είναι ένα ποτήρι νερό. Όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, πιείτε ένα ποτήρι νερό αγγουριού πρώτα, για να δείτε αν τα πόνου της πείνας εξαφανίζονται.
Η σωστή ενυδάτωση μπορεί επίσης να βοηθήσει ένα άτομο να αισθάνεται γεμάτο, εξοικονομώντας το από περιττό σνακ.
Αντιοξειδωτικά
Η οξειδωτική βλάβη μπορεί να οδηγήσει σε όλα τα είδη ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου, του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην πρόληψη και την καθυστέρηση της βλάβης των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
Τα αγγούρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά. Προσθέτοντάς τα στο νερό, κάνουν ένα ποτήρι νερό πιο θρεπτικό και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
Τα αγγούρια είναι πλούσια στα ακόλουθα αντιοξειδωτικά:
- ασβέστιο
- μαγνήσιο
- κάλιο
- φώσφορος
- Βιταμίνη Α
- βιταμίνη Κ
Πίεση αίματος
Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση, οπότε η συμπερίληψη καλίου στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Τα αγγούρια είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, καθιστώντας το νερό αγγουριού έναν καλό τρόπο για να προσθέσετε περισσότερο κάλιο στο σώμα, να δημιουργήσετε μια καλύτερη ισορροπία νατρίου-καλίου και, ενδεχομένως, να μειώσετε την αρτηριακή πίεση.
Πρόληψη καρκίνου
Τα αγγούρια είναι πλούσια σε φλαβονοειδή που μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του καρκίνου. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2012 που δημοσιεύθηκε στο Περιοδικό Research Cancer, η διαιτητική φλαβονοειδής φεσετίνη που βρίσκεται στα αγγούρια μπορεί να είναι σε θέση να επιβραδύνει την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη.
Υγεία των μυών
Το κάλιο είναι το κλειδί για την ενέργεια των μυών και μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών. Το αγγούρι είναι μια καλή πηγή καλίου, καθιστώντας το νερό αγγουριού μια καλή επιλογή για ένα ενεργό άτομο και άτομα με πονόλαιμους μυς.
Υγιές δέρμα
Η σωστή ενυδάτωση μπορεί να βοηθήσει το σώμα να ξεπλύνει τις τοξίνες και να διατηρήσει το δέρμα υγιές. Τα αγγούρια είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Β, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ακμή και σε άλλα δερματικά προβλήματα.
Υγεία των οστών
Τα αγγούρια περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης Κ. Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για να βοηθήσει το σώμα να σχηματίσει πρωτεΐνες για να κάνει υγιή οστά και ιστούς. Μπορεί να αυξήσει την αντοχή των οστών, να μειώσει τα κατάγματα και να ωφελήσει τα άτομα με οστεοπόρωση.
Πώς να φτιάξετε νερό αγγουριού
Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή νερού αγγουριού:
Συστατικά
- 8 φλιτζάνια νερό
- 2 αγγούρια, λεπτές σε φέτες
- ½ κουταλάκι θαλασσινό αλάτι
Κατευθύνσεις
- Προσθέστε τα κομμένα αγγούρια και το αλάτι σε μια μεγάλη στάμνα ή βάζο
- ρίχνουμε στο νερό και ανακατεύουμε καλά
- καλύψτε και ψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα
- διατηρήστε το νερό σε ψύξη
- σερβίρετε με ή χωρίς πάγο
- πιείτε το εντός 3 ημερών
Καθιστώντας το νερό αγγουριού πιο γευστικό
Δοκιμάστε να προσθέσετε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα συστατικά στο νερό αγγουριού για να το κάνετε ακόμα πιο γευστικό, διατηρώντας παράλληλα τα ίδια οφέλη:
- λεμόνια
- λάιμ
- πορτοκάλια
- κλαδάκια μέντας
- φύλλα βασιλικού
- πεπόνι
- ένα μίσχο λεμονόχορτου
- τζίντζερ
- φρέσκα σμέουρα ή άλλα μούρα
- ανανάς
Πάρε μακριά
Το αγγούρι είναι ένα πολύ ενυδατικό ποτό. Έχει πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία, όπως απώλεια βάρους, μείωση της αρτηριακής πίεσης, βοήθεια στην υγεία των οστών και βελτίωση της υγείας του δέρματος.
Είναι εύκολο να φτιαχτεί και οι άνθρωποι μπορούν να το απολαύσουν ανά πάσα στιγμή.
