Τι πρέπει να τρώτε ενώ παίρνετε αντιβιοτικά;
Τα αντιβιοτικά είναι ένας τύπος φαρμάκου που καταπολεμά τα βακτήρια. Δουλεύουν είτε σκοτώνοντας βακτήρια είτε εμποδίζοντας την αναπαραγωγή.
Αυτά τα φάρμακα προκαλούν συχνά γαστρεντερικές παρενέργειες, όπως:
- ναυτία
- διάρροια
- φούσκωμα
- δυσπεψία
- κοιλιακό άλγος
- απώλεια όρεξης
Αυτές οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να είναι δυσάρεστες, αλλά τείνουν να περάσουν γρήγορα.
Η κατανάλωση των σωστών τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ενοχλητικών παρενεργειών και στην ενθάρρυνση της επούλωσης. Σε αυτό το άρθρο, μάθετε ποια τρόφιμα να φάτε και ποια να αποφύγετε ενώ παίρνετε αντιβιοτικά.
Τι να φάτε κατά τη διάρκεια και μετά τη λήψη αντιβιοτικών
Ένα άτομο έχει τρισεκατομμύρια βακτήρια και άλλους μικροοργανισμούς που ζουν στο έντερο. Η ιατρική κοινότητα αναφέρεται σε αυτούς τους οργανισμούς, συλλογικά, ως το μικρόβιο του εντέρου.
Τα αντιβιοτικά καταπολεμούν τα βακτήρια και μπορούν να διαταράξουν την ισορροπία των βακτηρίων στο μικρόβιο.
Το μικρόβιο του εντέρου διατηρεί το πεπτικό σύστημα σε λειτουργία και βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να υπερασπιστεί από ιογενείς λοιμώξεις.
Όταν τα αντιβιοτικά διαταράσσουν τη βακτηριακή ισορροπία, ένα άτομο μπορεί να εμφανίσει παρενέργειες, όπως ναυτία ή διάρροια. Η κατανάλωση προβιοτικών και πρεβιοτικών κατά τη διάρκεια και μετά από μια σειρά αντιβιοτικών μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της ισορροπίας των βακτηρίων στο έντερο.
Προβιοτικά
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί κοινώς γνωστοί ως «υγιή βακτήρια».
Μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση ορισμένων παρενεργειών των αντιβιοτικών, όπως φούσκωμα και διάρροια.
Ενώ η έρευνα σχετικά με τα προβιοτικά και τα αντιβιοτικά εξακολουθεί να είναι ασαφής, μελέτες δείχνουν ότι η λήψη προβιοτικών είναι ένας ασφαλής τρόπος για την πρόληψη της διάρροιας που σχετίζεται με τα αντιβιοτικά.
Τα αντιβιοτικά μπορούν να σκοτώσουν τα ευεργετικά βακτήρια στα προβιοτικά, γι 'αυτό είναι σκόπιμο να διαχωριστούν τα δύο λίγες ώρες.
Μετά την ολοκλήρωση μιας σειράς αντιβιοτικών, η λήψη ενός μείγματος προβιοτικών μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο μικρόβιο.
Προβιοτικά
Τα πρεβιοτικά είναι τροφή για τα ευεργετικά βακτήρια που ζουν στο μικρόβιο του εντέρου.
Η διατροφή των ευεργετικών βακτηρίων πριν και μετά τη λήψη αντιβιοτικών μπορεί να βοηθήσει στην επαναφορά της ισορροπίας στο έντερο.
Ορισμένα τρόφιμα περιέχουν χαμηλά επίπεδα πρεβιοτικών, όπως:
- κρεμμύδια
- σκόρδο
- μπανάνες
- ρίζα πικραλίδας
- Αγκινάρες της Ιερουσαλήμ
Οι κατασκευαστές προσθέτουν μερικές φορές πρεβιοτικά σε τρόφιμα, όπως:
- γιαούρτι
- βρεφική φόρμουλα
- σιτηρά
- ψωμί
Τα πρεβιοτικά μπορεί να εμφανίζονται στις ετικέτες των τροφίμων ως:
- γαλακτοολιγοσακχαρίτες ή GOS
- φρουκτοολιγοσακχαρίτες ή FOS
- ολιγοφρουκτόζη, ή OF
- ινών κιχωρίου
- ινουλίνη
Τα περισσότερα πρεβιοτικά είναι διαιτητικές ίνες. Εάν ένα άτομο καταναλώνει μεγάλες ποσότητες, μπορεί να εμφανίσει αέριο ή φούσκωμα.
Όποιος σκέφτεται να προσθέσει πρεβιοτικά στη διατροφή του πρέπει να το κάνει αργά για να επιτρέψει στο έντερο να προσαρμοστεί.
Ζυμωμένα τρόφιμα
Τα ζυμωμένα τρόφιμα είναι καλές πηγές ευεργετικών βακτηρίων. Όλα τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση περιέχουν μικροοργανισμούς, αλλά ορισμένες διαδικασίες θερμότητας ή διήθησης μπορούν να σκοτώσουν τα ευεργετικά βακτήρια.
Τα ζυμωμένα λαχανικά, όπως λάχανο τουρσί ή τουρσί σε βάζα και αποθηκευμένα σε θερμοκρασία δωματίου, δεν περιέχουν ζωντανές καλλιέργειες.
Οι μικροοργανισμοί δεν επιβιώνουν σε καμία διαδικασία ψησίματος, επομένως δεν θα υπάρχουν σε τρόφιμα όπως το ψωμί μαγιάς.
Τα τρόφιμα που περιέχουν αυτούς τους οργανισμούς έχουν συχνά «ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες» στις ετικέτες τους.
Τα ζυμωμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν:
- miso
- τέμπε
- Κιμκί
- γιαούρτι
- παραδοσιακό σαλάμι
- μερικά τυριά
- φρέσκα, τουρσί άνηθου
Βιταμίνη Κ
Τα αντιβιοτικά καταπολεμούν όλα τα είδη βακτηρίων, ακόμη και αυτά που βοηθούν το σώμα. Μερικά βακτήρια παράγουν βιταμίνη Κ, την οποία ο οργανισμός χρειάζεται για να κάνει τον πήγμα του αίματος.
Για να μειωθεί η επίδραση των αντιβιοτικών στα επίπεδα της βιταμίνης Κ, οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε:
- λάχανο
- σπανάκι
- χόρτα γογγύλι
- λάχανα
- σέσκουλο
- μαϊντανός
- χόρτα μουστάρδας
- Λαχανάκια Βρυξελλών
Ινα
Οι ίνες μπορούν να διεγείρουν την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων στο έντερο.
Οι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ενώ παίρνουν αντιβιοτικά, καθώς μπορεί να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο το στομάχι απορροφά το φάρμακο.
Ωστόσο, όταν ένα άτομο ολοκληρώσει την πλήρη πορεία των αντιβιοτικών, η κατανάλωση ινών μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των ευεργετικών βακτηρίων και στην προώθηση της σωστής πέψης.
Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν:
- αγκινάρες
- μπανάνες
- μούρα
- φασόλια
- μπρόκολο
- φακές
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- αρακάς
- ολικής αλέσεως
Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε ενώ παίρνετε αντιβιοτικά
Μερικά τρόφιμα επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα των αντιβιοτικών.
Αυτά περιλαμβάνουν γκρέιπφρουτ και χυμό γκρέιπφρουτ, τα οποία μπορούν να εμποδίσουν το σώμα να σπάσει και να απορροφήσει σωστά το φάρμακο.
Επίσης, κάποια έρευνα δείχνει ότι τρόφιμα εμπλουτισμένα με υψηλές δόσεις ασβεστίου, όπως μερικοί χυμοί πορτοκαλιού, μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση ορισμένων αντιβιοτικών.
Αλκοόλ και αντιβιοτικά
Είναι λογικό να αποφεύγετε το αλκοόλ ενώ παίρνετε οποιοδήποτε φάρμακο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ δεν επηρεάζει τα αντιβιοτικά, αλλά μπορεί να επιδεινώσει τις παρενέργειες.
Ένας γιατρός θα συμβουλεύει ένα άτομο να μην πίνει αλκοόλ εάν παίρνει ένα από τα ακόλουθα αντιβιοτικά:
- Η μετρονιδαζόλη, η οποία μπορεί να θεραπεύσει οδοντικές λοιμώξεις, κολπικές λοιμώξεις, μολυσμένα έλκη ποδιών και πληγές πίεσης.
- Tinidazole, η οποία επίσης αντιμετωπίζει οδοντικές λοιμώξεις, κολπικές λοιμώξεις, μολυσμένα έλκη ποδιών και πληγές πίεσης και καθαρίζει τα βακτήρια που ονομάζονται Ελικοβακτήριο του πυλωρού από το έντερο.
Η κατανάλωση αλκοόλ ενώ βρίσκεστε σε ένα από αυτά τα αντιβιοτικά μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αντίδραση και τα ακόλουθα συμπτώματα:
- ναυτία
- κοιλιακό άλγος
- εξάψεις
- ένα γρήγορο ή ακανόνιστο καρδιακό παλμό
- πονοκεφάλους
- ζάλη
- υπνηλία
Οι άνθρωποι θα πρέπει να αποφεύγουν το αλκοόλ για άλλες 48 ώρες μετά την ολοκλήρωση μιας πορείας μετρονιδαζόλης και για 72 ώρες μετά την ολοκλήρωση μιας πορείας τινιδαζόλης.
Αποψη
Είναι ζωτικής σημασίας να αποκατασταθεί μια υγιής ισορροπία στο μικρόβιο του εντέρου μετά τη λήψη αντιβιοτικών. Οι άνθρωποι μπορούν να το κάνουν αυτό τρώγοντας προβιοτικά, πρεβιοτικά, ζυμωμένα τρόφιμα και φυτικές ίνες.
Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση των παρενεργειών των αντιβιοτικών.
Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να αλληλεπιδράσουν με αντιβιοτικά, καθιστώντας τα λιγότερο αποτελεσματικά. Αυτά περιλαμβάνουν γκρέιπφρουτ και τρόφιμα εμπλουτισμένα με υψηλές δόσεις ασβεστίου, όπως μερικούς χυμούς πορτοκαλιού.
