10 οφέλη για την υγεία της πικραλίδας
Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι πικραλίδες δεν είναι μόνο ενοχλητικά ζιζάνια στον κήπο. Μπορεί να έχουν κάποια οφέλη για την υγεία.
Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει το φυτό για να βοηθήσουν στη θεραπεία παθήσεων για αρκετούς αιώνες. Σε αυτό το άρθρο, μάθετε περισσότερα για την πικραλίδα και 10 από τα πιθανά οφέλη για την υγεία.
Καλύπτουμε επίσης τον τρόπο χρήσης του και πιθανές παρενέργειες.
Τι είναι η πικραλίδα;
Το Dandelion είναι ένα φυτό με κίτρινα άνθη.Taraxacum officinale είναι η πιο κοινή ποικιλία αυτού του φυτού και αναπτύσσεται σε πολλά μέρη του κόσμου.
Οι βοτανολόγοι θεωρούν τις πικραλίδες βότανα. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τα φύλλα, το στέλεχος, το λουλούδι και τη ρίζα της πικραλίδας για ιατρικούς σκοπούς.
10 πιθανά οφέλη για την υγεία
Τα πιθανά οφέλη της πικραλίδας περιλαμβάνουν:
1. Παροχή αντιοξειδωτικών
Τα αντιοξειδωτικά λειτουργούν για την εξουδετέρωση των επιβλαβών επιδράσεων των ελεύθερων ριζών. Το ανθρώπινο σώμα παράγει ελεύθερες ρίζες φυσικά, αλλά προκαλούν βλάβη επιταχύνοντας τη γήρανση ή την εξέλιξη ορισμένων ασθενειών.
Οι πικραλίδες περιέχουν β-καροτένιο, το οποίο είναι ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από βλάβες. Η έρευνα δείχνει ότι τα καροτενοειδή όπως το β-καροτένιο παίζουν ζωτικό ρόλο στη μείωση της βλάβης των κυττάρων.
Το λουλούδι της πικραλίδας είναι επίσης γεμάτο από πολυφαινόλες, οι οποίες είναι ένας άλλος τύπος αντιοξειδωτικού.
2. Μείωση της χοληστερόλης
Οι πικραλίδες περιέχουν βιοδραστικές ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης ενός ατόμου.
Μια μελέτη από το 2010 εξέτασε τις επιπτώσεις της κατανάλωσης πικραλίδας στα κουνέλια. Τα αποτελέσματά του διαπίστωσαν ότι η ρίζα και τα φύλλα της πικραλίδας θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης σε ζώα με δίαιτα υψηλής χοληστερόλης.
Μια άλλη μελέτη σε ποντίκια διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πικραλίδας μείωσε τη συνολική χοληστερόλη και τα επίπεδα λίπους στο ήπαρ. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η πικραλίδα μπορεί κάποια μέρα να βοηθήσει στη θεραπεία της μη αλκοολικής λιπώδους ηπατικής νόσου που σχετίζεται με την παχυσαρκία.
Ωστόσο, η δοκιμή σε ανθρώπους είναι απαραίτητη για να καθοριστεί πόσο αποτελεσματική θα μπορούσε να είναι η πικραλίδα για τη μείωση της χοληστερόλης.
3. Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις που υποδηλώνουν ότι οι πικραλίδες περιέχουν ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Το 2016, ορισμένοι ερευνητές πρότειναν ότι οι αντιυπεργλυκαιμικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της πικραλίδας μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την υποβολή οριστικών ισχυρισμών.
4. Μείωση της φλεγμονής
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα εκχυλίσματα πικραλίδας και οι ενώσεις μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα.
Σε μια μελέτη του 2014, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι χημικές ουσίες που υπάρχουν στις πικραλίδες είχαν κάποια θετικά αποτελέσματα στη μείωση των φλεγμονωδών αποκρίσεων.
Πραγματοποίησαν τη μελέτη σε κύτταρα και όχι σε ανθρώπους που συμμετείχαν, πράγμα που σημαίνει ότι απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να συμπεράνουμε ότι η πικραλίδα μειώνει τη φλεγμονή στο ανθρώπινο σώμα.
5. Μείωση της αρτηριακής πίεσης
Υπάρχει λίγη έρευνα που να υποστηρίζει τη χρήση της πικραλίδας για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Ωστόσο, οι πικραλίδες είναι μια καλή πηγή καλίου. Υπάρχουν κλινικά στοιχεία που δείχνουν ότι το κάλιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Για παράδειγμα, η έρευνα διαπίστωσε ότι τα άτομα που έλαβαν συμπλήρωμα καλίου είδαν μείωση της αρτηριακής τους πίεσης, ειδικά εάν είχαν ήδη υψηλή αρτηριακή πίεση.
6. Βοηθώντας απώλεια βάρους
Μερικοί ερευνητές έχουν προτείνει ότι η πικραλίδα θα μπορούσε να βοηθήσει τους ανθρώπους να επιτύχουν τους στόχους απώλειας βάρους τους. Αυτό βασίζεται στην ικανότητα του φυτού να βελτιώσει το μεταβολισμό των υδατανθράκων και να μειώσει την απορρόφηση λίπους.
Μια μικρή μελέτη ποντικών διαπίστωσε ότι το χλωρογόνο οξύ, μια χημική ουσία που υπάρχει στις πικραλίδες, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αύξησης βάρους και της κατακράτησης των λιπιδίων. Ωστόσο, λείπουν ισχυρές αποδείξεις για την υποστήριξη αυτού του ισχυρισμού.
7. Μείωση του κινδύνου καρκίνου
Κάποιες περιορισμένες, αλλά θετικές, έρευνες έχουν δείξει ότι η πικραλίδα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ανάπτυξης ορισμένων τύπων καρκίνου.
Μέχρι στιγμής, μελέτες έχουν εξετάσει τον αντίκτυπο της πικραλίδας στην ανάπτυξη του καρκίνου στους δοκιμαστικούς σωλήνες και διαπίστωσαν ότι μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της ανάπτυξης του καρκίνου του παχέος εντέρου, του καρκίνου του παγκρέατος και του καρκίνου του ήπατος.
Μία μελέτη που εξέτασε την ανάπτυξη του καρκίνου σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα πικραλίδας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ανάπτυξης του καρκίνου του ήπατος.
Ωστόσο, όπως και με άλλα πιθανά οφέλη, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να δείξει πόσο αποτελεσματικές είναι οι πικραλίδες ως μέρος της θεραπείας του καρκίνου.
8. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Υπάρχουν αυξανόμενα στοιχεία που δείχνουν ότι οι πικραλίδες μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι πικραλίδες παρουσιάζουν τόσο αντιιικές όσο και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2014 διαπίστωσε ότι οι πικραλίδες συμβάλλουν στον περιορισμό της ανάπτυξης της ηπατίτιδας Β τόσο σε ανθρώπινα όσο και σε ζωικά κύτταρα σε δοκιμαστικούς σωλήνες.
Απαιτείται τώρα περισσότερη έρευνα για τον προσδιορισμό της επίδρασης των πικραλίδων στο ανοσοποιητικό σύστημα.
9. Βοηθώντας την πέψη
Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν την πικραλίδα ως παραδοσιακή θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα και άλλα προβλήματα πέψης.
Μια μελέτη που εξετάζει την πέψη των ζώων έδειξε ότι ορισμένες χημικές ουσίες που υπάρχουν στις πικραλίδες βοήθησαν στη βελτίωση του πεπτικού συστήματος.
Η μελέτη διαπίστωσε μείωση της αντίστασης στα τρόφιμα που μετακινούνται στα μικρά έντερα των τρωκτικών. Απαιτείται τώρα έρευνα για τον άνθρωπο για τη δοκιμή παρόμοιων αποτελεσμάτων.
10. Διατηρώντας το δέρμα υγιές
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η πικραλίδα μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του δέρματος από βλάβες από τον ήλιο.
Το υπεριώδες φως (UV) προκαλεί σημαντική ζημιά στο δέρμα και συμβάλλει στη γήρανση του δέρματος. Μια μελέτη του 2015 για τα κύτταρα του δέρματος σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα διαπίστωσε ότι η πικραλίδα θα μπορούσε να μειώσει την επίδραση ενός τύπου καταστροφικού υπεριώδους φωτός.
Η προστασία του δέρματος από βλάβες στην υπεριώδη ακτινοβολία μπορεί να βοηθήσει ένα άτομο να φαίνεται νεότερο για περισσότερο. Απαιτείται έρευνα σε ανθρώπους για την επαλήθευση αυτών των αποτελεσμάτων.
Συμπληρώματα και δοσολογία
Τα φύλλα πικραλίδας υπάρχουν μερικές φορές σε σαλάτες, αλλά δεν είναι ευρέως διαθέσιμα σε όλες τις περιοχές. Η επιλογή πικραλίδων σε αυλή δεν είναι ασφαλής λόγω της πιθανής παρουσίας φυτοφαρμάκων ή περιττωμάτων ζώων.
Ωστόσο, είναι δυνατή η λήψη συμπληρωμάτων πικραλίδας ή τσαγιού και καφέ που εγχέεται με ρίζα πικραλίδας. Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) αναγνώρισε ότι η πικραλίδα είναι γενικά ασφαλής για συμπερίληψη σε τρόφιμα.
Τα δεδομένα σχετικά με τις ασφαλείς δόσεις των συμπληρωμάτων πικραλίδας είναι περιορισμένα. Παρόμοια με άλλα συμπληρώματα, η ισχύς και η αποτελεσματικότητά του μπορεί να ποικίλλει σημαντικά μεταξύ των κατασκευαστών.
Τα συμπληρώματα πικραλίδας μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένα άτομα. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να χρησιμοποιούν συμπληρώματα πικραλίδας εάν είναι ευαίσθητοι σε πικραλίδες ή σε ορισμένα άλλα φυτά, όπως αμβροσία, μαργαρίτες ή χρυσάνθεμα ή κατιφές.
Τα άτομα που δοκιμάζουν συμπληρώματα πρέπει να ακολουθούν τις οδηγίες στη φιάλη για τις συνιστώμενες δόσεις και να μιλούν πάντα με έναν γιατρό πριν από τη λήψη τους.
Πάρε μακριά
Οι πικραλίδες έχουν πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, πολλοί από τους ισχυρισμούς χρειάζονται επιπλέον έρευνα για να αποδείξουν την αποτελεσματικότητα της πικραλίδας στον άνθρωπο.
Οι πικραλίδες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και θα μπορούσαν να είναι μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή ενός ατόμου ή στα καθημερινά συμπληρώματα. Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε συμπλήρωμα, είναι καλύτερο να μιλήσετε με έναν γιατρό πριν τον πάρετε για να συζητήσετε πιθανούς κινδύνους και αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα.
Τα συμπληρώματα πικραλίδων διατίθενται σε ορισμένα καταστήματα υγιεινής διατροφής και στο διαδίκτυο. Οι άνθρωποι μπορούν επίσης να αγοράσουν τσάι ρίζας πικραλίδας.
