Προβιοτικά: Τα στοιχεία ταιριάζουν με τη διαφημιστική εκστρατεία;

Δύο νέες μελέτες που διερευνούν τα προβιοτικά καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι δεν ωφελούν όλους τους ανθρώπους. Στην πραγματικότητα, ενδέχεται να έχουν και αρνητικές συνέπειες σε ορισμένες περιπτώσεις.

Τα στοιχεία ταιριάζουν με τη διαφημιστική εκστρατεία;

Για περισσότερες πληροφορίες που υποστηρίζονται από την έρευνα σχετικά με το μικρόβιο και πώς επηρεάζει την υγεία σας, επισκεφθείτε το ειδικό κέντρο μας.

Τα προβιοτικά διατίθενται σε πολλά προϊόντα, από γιαούρτι έως τουρσιά.

Οι ζωντανοί οργανισμοί περιείχαν υπόσχεση για την προώθηση ενός υγιούς γαστρεντερικού σωλήνα.

Διαφημισμένες ως ασφαλείς και φυσικές, τα προβιοτικά έχουν καταλάβει την αγορά. Ισχυρίζονται ότι ενισχύουν τη χλωρίδα του εντέρου μας και ενισχύουν την ευημερία μας, όλα σε ένα νόστιμο στόμα.

Ωστόσο, όπως δείχνει η τελευταία έρευνα, στην ανθρώπινη βιολογία, τα πράγματα είναι σπάνια τόσο απλά.

Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν στοιχεία για την υποστήριξη πολλών από τους ισχυρισμούς υγείας που σχετίζονται με τα προβιοτικά. Για αυτόν τον λόγο, ερευνητές από το Ινστιτούτο Weizmann και το Ιατρικό Κέντρο του Τελ Αβίβ, και οι δύο στο Ισραήλ, σχεδίασαν δύο από τις πιο ολοκληρωμένες έρευνες για τα προβιοτικά μέχρι σήμερα. Τα ευρήματά τους δημοσιεύονται τώρα στο περιοδικό Κύτταρο.

Ο ανώτερος συγγραφέας Eran Elinav εξηγεί γιατί η ομάδα ενδιαφερόταν να αντιμετωπίσει αυτό το θέμα, λέγοντας: "Οι άνθρωποι έδωσαν μεγάλη υποστήριξη στα προβιοτικά, παρόλο που η βιβλιογραφία που βασίζεται στην κατανόησή μας είναι πολύ αμφιλεγόμενη."

«[Ή] θέλαμε να προσδιορίσουμε», συνεχίζει, «εάν τα προβιοτικά, όπως αυτά που αγοράζετε στο σούπερ μάρκετ, αποικίζουν το γαστρεντερικό σωλήνα όπως έπρεπε, και στη συνέχεια εάν αυτά τα προβιοτικά έχουν κάποια επίδραση στην ανθρώπινος ξενιστής. "

Μια νέα προσέγγιση

Οι περισσότερες προηγούμενες μελέτες που διερεύνησαν προβιοτικά αξιολόγησαν το είδος των βακτηρίων στα έντερα των συμμετεχόντων αναλύοντας δείγματα κοπράνων, αλλά αυτός ο τύπος μέτρου μεσολάβησης δεν είναι ιδανικός.

Για να βελτιωθεί αυτή η μέθοδος, στην πρώτη μελέτη των επιστημόνων, μέτρησαν άμεσα τα βακτήρια του εντέρου, χρησιμοποιώντας ενδοσκοπίες και κολονοσκοπίες. Συνολικά, δείχθηκαν 25 άτομα, αλλά μόνο 15 προχώρησαν στο επόμενο στάδιο.

Η ομάδα τους χωρίζει σε δύο ομάδες: η μία πήρε γενικά προβιοτικά, ενώ η άλλη πήρε εικονικό φάρμακο. Λίγο αργότερα, τα βακτήρια του εντέρου τους αξιολογήθηκαν ξανά και, τέλος, αναλύθηκαν για τρίτη φορά, 2 μήνες μετά την παρέμβαση.

Διαπίστωσαν ότι ορισμένα άτομα απλώς εκδίωξαν τα προβιοτικά. η ομάδα τους ανέφερε ως αδερφούς. Αντίθετα, τα έντερα ορισμένων ανθρώπων καλωσόρισαν τα νέα μικρόβια και αποίκησαν με επιτυχία το έντερο τους. ονομάστηκαν περσικοί.

Οι ερευνητές αποκάλυψαν επίσης ότι με την ανάλυση της αρχικής έκφρασης του γονιδίου ενός ατόμου και του γονιδίου του εντέρου, θα μπορούσαν να προβλέψουν σωστά ποιος θα ήταν μόνιμος και ποιος θα ήταν κάτοχος.

Στη συνέχεια, συνέκριναν την ανάλυση κοπράνων με άμεση δειγματοληψία και διαπίστωσαν ότι υπήρχε μόνο μερική συσχέτιση. Τα δείγματα κοπράνων, φαίνεται, δεν είναι απαραίτητα ένας αξιόπιστος αντιπρόσωπος για την εκτίμηση της χλωρίδας του εντέρου.

«Παρόλο που όλοι οι εθελοντές που καταναλώνουν προβιοτικά έδειξαν προβιοτικά στο σκαμνί τους», λέει ο συν-συγγραφέας της μελέτης, Eran Segal, υπολογιστής βιολόγος, «μόνο μερικοί από αυτούς τους έδειξαν στο έντερο τους, εκεί που πρέπει να είναι.»

«Αν ορισμένοι αντιστέκονται και μόνο κάποιοι το επιτρέπουν», εξηγεί, «τα οφέλη των τυπικών προβιοτικών που όλοι παίρνουμε δεν μπορούν να είναι τόσο καθολικά όσο κάποτε σκεφτήκαμε. Αυτά τα αποτελέσματα υπογραμμίζουν το ρόλο του μικροβίου του εντέρου στην οδήγηση πολύ συγκεκριμένων κλινικών διαφορών μεταξύ ανθρώπων. "

Προβιοτικά και ανάκτηση αντιβιοτικών

Στη δεύτερη μελέτη, η ομάδα ξεκίνησε να απαντήσει σε μια διαφορετική ερώτηση. Μετά από μια σειρά αντιβιοτικών, που καθαρίζει το μικρόβιο ενός ατόμου, συχνά συνιστάται στους ασθενείς να λαμβάνουν προβιοτικά. Οι ερευνητές ήθελαν να καταλάβουν αν αυτό είναι πραγματικά μια καλή πορεία δράσης.

Για να διερευνήσουν, 21 συμμετέχοντες έλαβαν μια σειρά αντιβιοτικών πριν χωριστούν σε τρεις ομάδες:

• μια ομάδα ελέγχου στην οποία τα μικρόβια των μελών αφέθηκαν να ανακάμψουν χωρίς καμία παρέμβαση
• μια ομάδα στην οποία τα μέλη έλαβαν τα ίδια προβιοτικά που χρησιμοποιήθηκαν στο πρώτο πείραμα
• μια ομάδα στην οποία τα μέλη είχαν αποκαταστήσει τα αρχικά τους μικρόβια

Οι ερευνητές το πέτυχαν με τη θεραπεία αυτών των συμμετεχόντων με αυτόλογη μεταμόσχευση μικροβίων κοπράνων (aFMT) με βάση τα δικά τους βακτήρια που συλλέχθηκαν πριν από τη λήψη αντιβιοτικών.

Εκείνοι που έλαβαν τα τυπικά προβιοτικά είδαν έναν γρήγορο επανακλωνισμό. Ωστόσο, η ταχεία ανάληψη των προβιοτικών εμπόδισε τα φυσιολογικά βακτήρια των συμμετεχόντων να επαναδημιουργηθούν και η χλωρίδα του εντέρου δεν επέστρεψε στο φυσιολογικό για μήνες μετά.

Η ομάδα aFMT, από την άλλη πλευρά, είδε μια επιστροφή στην ομαλότητα σε λίγες μόνο ημέρες.

«Σε αντίθεση με το τρέχον δόγμα ότι τα προβιοτικά είναι αβλαβή και ωφελούν όλους, αυτά τα αποτελέσματα αποκαλύπτουν μια νέα πιθανή ανεπιθύμητη ενέργεια της προβιοτικής χρήσης με αντιβιοτικά που μπορεί ακόμη και να έχουν μακροπρόθεσμες συνέπειες».

Eran Elinav

Όπως προσθέτει ο Elinav, «Αντίθετα, η αναπλήρωση του εντέρου με τα μικρόβια ενός ατόμου είναι μια εξατομικευμένη θεραπεία που έχει σχεδιαστεί από τη μητέρα-φύση και οδήγησε σε πλήρη αναστροφή των επιδράσεων των αντιβιοτικών».

Κατά κάποιο τρόπο, τα αποτελέσματα δεν προκαλούν έκπληξη. το μικρόβιο είναι ένας πολύ περίπλοκος ιστός αλληλεπιδράσεων, ο οποίος ποικίλλει ιδιαίτερα μεταξύ των ατόμων. Το να πιστεύουμε ότι θα μπορούσαμε να το τροποποιήσουμε επιτυχώς και επωφελώς με μια τόσο απλή παρέμβαση ήταν ίσως υπερβολικό.

Όπως λέει ο Elinav, τα ευρήματά τους υποδηλώνουν ότι «τα προβιοτικά δεν πρέπει να χορηγούνται καθολικά ως συμπλήρωμα« one-size-fits-all ». Αντ 'αυτού, θα μπορούσαν να προσαρμοστούν στις ανάγκες κάθε ατόμου. "