Η ακτινίδιο μπορεί να αποτρέψει μη αλκοολούχα λιπώδη ηπατική νόσο
Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι είμαστε αυτό που έτρωγαν οι μητέρες μας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. εάν καταναλώνουν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τότε ενδέχεται να υποστούν τις συνέπειες, είτε πρόκειται για παχυσαρκία είτε για μη αλκοολούχα λιπαρά ηπατικά νοσήματα. Μια νέα μελέτη, ωστόσο, μπορεί να έχει ανακαλύψει έναν τρόπο να αποτραπεί η τελευταία.
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι μια ένωση που βρέθηκε στο ακτινίδιο, το σέλινο και την παπάγια - που ονομάζεται πυρρολοκινολίνη κινόνη (PQQ) - εμπόδισε την πρόοδο μη αλκοολικής λιπώδους ηπατικής νόσου (NAFLD) σε ποντίκια των οποίων οι μητέρες έλαβαν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Ηγέτης της μελέτης Karen Jonscher, Ph.D. - αναπληρωτής καθηγητής αναισθησιολογίας στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Πανεπιστημίου του Κολοράντο Anschutz στην Aurora, CO - και οι συνεργάτες του ανέφεραν πρόσφατα τα ευρήματά τους στο περιοδικό Επικοινωνία Ηπατολογίας.
Το NAFLD ορίζεται ως συσσώρευση λίπους στο ήπαρ που δεν προκαλείται από την κατανάλωση αλκοόλ.
Εκτιμάται ότι το NAFLD επηρεάζει μεταξύ 30 και 40 τοις εκατό των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες, καθιστώντας το μία από τις πιο κοινές αιτίες ηπατικής νόσου στη χώρα.
Η παχυσαρκία, τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, η υπέρταση και τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων είναι βασικοί συντελεστές του NAFLD και αυτές οι καταστάσεις συχνά προκύπτουν ως αποτέλεσμα μιας δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Όμως δεν είναι μόνο τα τρόφιμα που τρώμε μόνοι μας. η υγεία μας μπορεί να κινδυνεύει ως αποτέλεσμα των τροφίμων που έτρωγαν οι μητέρες μας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Πώς η μητρική διατροφή επηρεάζει τους απογόνους
Τα τελευταία χρόνια, ένας συντριπτικός αριθμός μελετών έδειξε ότι η μητρική διατροφή μπορεί να αφήσει αρνητικό σημάδι στο αναπτυσσόμενο βρέφος.
Πέρυσι, για παράδειγμα, Ιατρικά νέα σήμερα ανέφεραν σε μια μελέτη που υποδηλώνει ότι οι μέλλουσες μητέρες που καταναλώνουν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο των παιδιών τους - ακόμη και τον κίνδυνο των εγγονιών τους - να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού.
Η έρευνα έχει επίσης δείξει ότι μια κακή μητρική διατροφή μπορεί να αλλάξει τα βακτήρια του εντέρου των απογόνων με τρόπο που τους καθιστά επιρρεπείς σε παχυσαρκία και συναφείς καταστάσεις.
«Όλο και περισσότερο, τα στοιχεία δείχνουν ότι η έκθεση στη μητρική παχυσαρκία δημιουργεί ένα φλεγμονώδες περιβάλλον στη μήτρα», λέει ο Jonscher. "Αυτό οδηγεί σε μακροχρόνιες μεταγεννητικές διαταραχές του έμφυτου ανοσοποιητικού συστήματος και της υγείας των βακτηρίων του εντέρου, οι οποίες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης λιπώδους ηπατικής νόσου."
Σε μια προηγούμενη μελέτη ποντικών, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η συμπλήρωση PQQ σε παχύσαρκους, έγκυους ποντικούς εμπόδισε τη συσσώρευση ήπιου λίπους στο ήπαρ των απογόνων.
Το PQQ είναι μια ένωση που υπάρχει σε φυτικά τρόφιμα - συμπεριλαμβανομένων των ακτινίδιων, των πράσινων πιπεριών, του σέλινου, του μαϊντανού και της παπάγιας - και του μητρικού γάλακτος. Το PQQ είναι αντιοξειδωτικό. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματός μας από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι μη φορτισμένα μόρια που μπορούν να βλάψουν το DNA και άλλα κυτταρικά συστατικά.
Για αυτήν την τελευταία μελέτη, ο Jonscher και οι συνάδελφοί του ξεκίνησαν να καθορίσουν εάν το μητρικό συμπλήρωμα PQQ μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή της ανάπτυξης NAFLD σε απογόνους.
Ένα «δυνητικά ασφαλές θεραπευτικό» για το NAFLD
Για να φτάσουν τα ευρήματά τους, οι ερευνητές έτρωγαν σε έγκυα ποντίκια μια δίαιτα δυτικού τύπου με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και παρακολούθησαν την υγεία των απογόνων τους.
Η ομάδα διαπίστωσε ότι το βάρος αυτών των απογόνων ήταν περίπου 56% υψηλότερο από τον απόγονο που γεννήθηκε σε ποντίκια που έτρωγαν μια δίαιτα ελέγχου.
Τα ποντίκια που γεννήθηκαν από μητέρες που είχαν ταΐσει με δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά παρουσίασαν επίσης αλλαγές στα βακτήρια του εντέρου που συσχετίστηκαν με την ανάπτυξη μη αλκοολικής στεατοπαπατίτιδας (NASH) - μια μορφή NAFLD στην οποία η συσσώρευση λίπους στο ήπαρ συνοδεύεται από φλεγμονή.
Ωστόσο, όταν τα έγκυα ποντίκια έλαβαν PQQ παράλληλα με τις δίαιτές τους με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι μεταβολές των βακτηρίων του εντέρου που σχετίζονται με το NASH στους απογόνους τους αντιστράφηκαν και έδειξαν επίσης μικρότερη αύξηση βάρους από τους απογόνους που γεννήθηκαν από μητέρες που δεν έλαβαν PQQ.
Ο Jonscher και οι συνεργάτες του πιστεύουν ότι αυτά τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το PQQ θα μπορούσε να είναι ένας βιώσιμος υποψήφιος για την πρόληψη της NAFLD.
Σχολιάζοντας τα αποτελέσματά τους, οι ερευνητές γράφουν:
«Παρόλο που τα επίπεδα σε μηδενικές έναντι παχύσαρκων μητέρων δεν έχουν μελετηθεί σε ανθρώπους ή ζώα, το PQQ είναι μια πιθανώς ασφαλής θεραπευτική αγωγή για τη δοκιμή πρόληψης του αναπτυξιακού προγραμματισμού του NAFLD / NASH».
Ενώ το PQQ είναι διαθέσιμο ως συμπλήρωμα, ο Jonscher προειδοποιεί ότι οι άνθρωποι δεν πρέπει να βιαστούν να το αγοράσουν ακόμα. «[Εγώ] τα άτομα πρέπει να συμβουλευτούν πρώτα τους γιατρούς τους πριν το χρησιμοποιήσουν», συμβουλεύει.
