Πώς η τηλεόραση και το πρωινό μπορούν να επηρεάσουν την υγεία της καρδιάς
Η καθοδήγηση ενός καθιστικού τρόπου ζωής μπορεί να είναι κακό για την υγεία μας. Ωστόσο, πόση τηλεόραση πρέπει να παρακολουθήσουμε για να επηρεάσουμε αρνητικά την καρδιαγγειακή μας υγεία; Η κατανάλωση πρωινού υψηλής ενέργειας κάθε πρωί επηρεάζει την υγεία της καρδιάς μας; Νέα έρευνα διερευνά.
Προηγούμενες μελέτες έχουν συνδέσει την καθιστικότητα με μια σειρά από δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία.
Αυτά περιλαμβάνουν παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2, καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και πρόωρο θάνατο.
Οι επιστήμονες προτείνουν ότι η συνεδρίαση για μεγάλα χρονικά διαστήματα μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του οργανισμού να ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και να μειώσει τη ροή του αίματος.
Υποστηρίζουν επίσης ότι μπορεί να επηρεάσει το μεταβολισμό του σακχάρου στο αίμα και να αυξήσει τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες, το οποίο οι επιστήμονες έχουν συνδέσει με τη γήρανση και τις ασθένειες. Ωστόσο, υπάρχουν μερικοί τρόποι για την αντιμετώπιση των αρνητικών επιπτώσεων του καθιστικού.
Νέα έρευνα διαπίστωσε ότι η μείωση του χρόνου που ξοδεύουμε παρακολουθώντας τηλεόραση και η σιγουριά ότι τρώμε ένα πλούσιο σε ενέργεια πρωινό μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μπορούν επίσης να μειώσουν την ποσότητα πλάκας που τείνει να συσσωρεύεται στις αρτηρίες με την πάροδο του χρόνου.
Ο Δρ. Σωτήριος Τσαλαμάνδης - ο οποίος είναι καρδιολόγος στην Πρώτη Καρδιολογική Κλινική στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο στην Αθήνα - οδήγησε τη νέα μελέτη, η οποία περιελάμβανε δύο μέρη.
Οι ερευνητές παρουσίασαν τα ευρήματά τους στην 68η ετήσια επιστημονική συνεδρία του American College of Cardiology, η οποία φέτος πραγματοποιείται στη Νέα Ορλεάνη, στο Λος Άντζελες.
Το πώς η παρακολούθηση τηλεόρασης επηρεάζει την υγεία της καρδιάς
Στο πρώτο μέρος της μελέτης, ο Δρ. Τσαλαμάνδης και οι συνεργάτες του αξιολόγησαν τους διάφορους δείκτες καρδιαγγειακών συνηθειών υγείας και τρόπου ζωής 2.000 ατόμων, ηλικίας 40–99, από την Ελλάδα.
Οι συμμετέχοντες στη μελέτη περιελάμβαναν άτομα που διατρέχουν κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων ή που είχαν ήδη αναπτύξει την πάθηση, καθώς και υγιή άτομα.
Οι καρδιαγγειακοί δείκτες που εξέτασαν οι ερευνητές περιελάμβαναν την ταχύτητα των παλμών των καρωτιδικών-μηριαίων παλμών (που ανιχνεύει την αθηροσκλήρωση) και το πάχος των αρτηριακών τοιχωμάτων (που υποδηλώνει τη συσσώρευση πλάκας και τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου)
Με βάση τις συνήθειες παρακολούθησης της τηλεόρασης των συμμετεχόντων, οι ερευνητές τους χωρίζουν σε τρεις ομάδες:
- το χαμηλό γκρουπ, όπου οι άνθρωποι παρακολουθούσαν τηλεόραση για 7 ώρες ή λιγότερο την εβδομάδα
- η μέτρια ομάδα, όπου οι άνθρωποι παρακολουθούσαν τηλεόραση για 7-21 ώρες την εβδομάδα
- το υψηλό γκρουπ, όπου οι άνθρωποι παρακολουθούσαν τηλεόραση για περισσότερες από 21 ώρες την εβδομάδα
Η έρευνα διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι στην υψηλή ομάδα είχαν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες συσσώρευσης πλάκας στις αρτηρίες τους σε σύγκριση με εκείνους της ομάδας χαμηλής.
Επίσης, η παρακολούθηση περισσότερης τηλεόρασης σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο υπέρτασης και διαβήτη. Τα άτομα στην ομάδα υψηλής τηλεοπτικής παρακολούθησης είχαν 68% περισσότερες πιθανότητες να έχουν υπέρταση και 50% πιο πιθανό να έχουν διαβήτη από εκείνα που παρακολούθησαν τηλεόραση για 7 ώρες ή λιγότερο την εβδομάδα.
Ο Δρ Τσαλαμάνδης λέει, «Τα αποτελέσματά μας τονίζουν τη σημασία της αποφυγής παρατεταμένων περιόδων καθιστικής συμπεριφοράς».
"Αυτά τα ευρήματα δείχνουν ένα σαφές μήνυμα για να πατήσετε το κουμπί" off "στην τηλεόρασή σας και να εγκαταλείψετε τον καναπέ σας. Ακόμη και οι δραστηριότητες με χαμηλή ενεργειακή δαπάνη, όπως η κοινωνικοποίηση με φίλους ή οι δραστηριότητες καθαριότητας, μπορεί να έχουν σημαντικό όφελος για την υγεία σας σε σύγκριση με τον χρόνο που αφιερώνετε καθισμένος και παρακολουθώντας τηλεόραση. "
Δρ. Σωτήριος Τσαλαμάνδης
«[Η] παραμόρφωση των ψυχαγωγικών δραστηριοτήτων, η άρση βαρών, οι τεντώνοντας ζώνες ή η άσκηση του διαδρόμου ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση μπορεί να είναι μια εναλλακτική για την υγεία», προσθέτει.
Η σημασία ενός πρωινού υψηλής ενέργειας
Για το δεύτερο μέρος της μελέτης, οι ερευνητές ομαδοποίησαν τους συμμετέχοντες σύμφωνα με πόσες θερμίδες πήραν από το πρωινό τους:
- Τα άτομα στην ομάδα πρωινού υψηλής ενέργειας πήραν πάνω από το 20% των ημερήσιων θερμίδων τους από το πρωινό τους. Οι συμμετέχοντες σε αυτήν την ομάδα έτειναν να καταναλώνουν γάλα, τυρί, δημητριακά, ψωμί και μέλι για το πρώτο γεύμα της ημέρας.
- Όσοι ανήκουν στην ομάδα χαμηλής ενέργειας έκαναν 5-20 τοις εκατό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων από το πρωινό τους, συνήθως καταναλώνοντας καφέ ή γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαζί με ψωμί με βούτυρο, μέλι, ελιές ή φρούτα.
- Μια ομάδα αποτελείται από άτομα που δεν είχαν καθόλου πρωινό.
Συνολικά, οι συμμετέχοντες που έτρωγαν πρωινό υψηλής ενέργειας σε τακτική βάση είχαν περισσότερες πιθανότητες να έχουν πιο υγιεινές αρτηρίες από τους ανθρώπους στις άλλες δύο ομάδες. «Ένα πρωινό υψηλής ενέργειας θα πρέπει να αποτελεί μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής», λέει ο Δρ Τσαλαμάνδης.
«Η κατανάλωση πρωινού που αποτελεί περισσότερο από το 20 τοις εκατό της συνολικής ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης μπορεί να είναι ίσης ή ακόμη μεγαλύτερης σημασίας από το συγκεκριμένο διατροφικό πρότυπο ενός ατόμου, όπως εάν ακολουθεί τη μεσογειακή διατροφή, μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή άλλο διατροφικό πρότυπο [ μικρό]."
Δρ. Σωτήριος Τσαλαμάνδης
Ωστόσο, οι συγγραφείς προειδοποιούν ότι επειδή σχεδόν όλοι οι συμμετέχοντες ακολούθησαν μια μεσογειακή διατροφή, τα αποτελέσματα μπορεί να μην είναι γενικευμένα σε έναν ευρύτερο πληθυσμό.
Υποθέτουν επίσης τους πιθανούς μηχανισμούς πίσω από τα ευρήματά τους. Μια πιθανή εξήγηση, λένε, θα μπορούσε να είναι ότι τα άτομα που δεν παραλείπουν το πρωινό τείνουν να έχουν συνολικά περισσότερες υγιεινές διατροφικές συνήθειες, καθώς και πιο υγιεινούς τρόπους ζωής.
Μια δεύτερη εξήγηση θα μπορούσε να είναι ότι τα τρόφιμα που καταναλώνονται από εκείνους της ομάδας πρωινού υψηλής ενέργειας, όπως το γαλακτοκομείο, μπορεί από μόνα τους να έχουν καρδιοπροστατευτικά αποτελέσματα.
Στο μέλλον, ο Δρ. Τσαλαμάνδης και οι συνάδελφοί του σκοπεύουν να παρακολουθήσουν αυτούς τους συμμετέχοντες για τουλάχιστον μια δεκαετία για να αξιολογήσουν εάν τυχόν περιβαλλοντικές εκθέσεις επηρεάζουν επίσης τα αποτελέσματα.
