MS: Η δίαιτα Paleo μπορεί να μειώσει την κόπωση βελτιώνοντας τη χοληστερόλη
Νέα έρευνα διερευνά την επίδραση της παρακολούθησης διατροφής Wahls paleo στην κόπωση σε σκλήρυνση κατά πλάκας (MS).
Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, τουλάχιστον τα δύο τρίτα των ατόμων με σκλήρυνση κατά πλάκας αντιμετωπίζουν εξουθενωτική κόπωση ως μέρος της κατάστασής τους.
Υπάρχουν πολλές πιθανές εξηγήσεις για κόπωση στα κράτη μέλη.
Για παράδειγμα, η εξάντληση μπορεί να προκύψει από τις παθοβιολογικές διεργασίες που σχετίζονται με αυτήν την κατάσταση, όπως φλεγμονή του νευρικού συστήματος ή απομυελίνωση.
Μπορεί επίσης να προκύψει από ψυχολογικές καταστάσεις που συχνά συνοδεύουν τη σκλήρυνση κατά πλάκας, όπως κατάθλιψη και άγχος.
Εναλλακτικά, μπορεί να οφείλεται στην κακή διατροφή και στον ανεπαρκή ύπνο που συχνά αναφέρουν τα άτομα με σκλήρυνση κατά πλάκας.
Ανεξάρτητα από τις ακριβείς αιτίες της, οι επιλογές θεραπείας για κόπωση στη σκλήρυνση κατά πλάκας είναι σπάνιες και τα φάρμακα κατά της κόπωσης όπως η μοδαφινίλη και η αμανταδίνη έχουν συχνά παρενέργειες.
Μερικές έρευνες έχουν δείξει ότι η πραγματοποίηση αλλαγών στη διατροφή θα μπορούσε να βελτιώσει την κόπωση στα κράτη μέλη Για παράδειγμα, μια προηγούμενη μελέτη έχει δείξει ότι μια πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, φυτική διατροφή μπορεί να βελτιώσει την εξάντληση σε άτομα με υποτροπιάζουσα σκλήρυνση κατά πλάκας.
Νέα έρευνα αποσκοπούσε στη διερεύνηση του κατά πόσον τέτοια θετικά αποτελέσματα οφείλονταν σε αλλαγή στο προφίλ λιπιδίων και στη χοληστερόλη.
Murali Ramanathan, Ph.D. - καθηγητής στη Σχολή Φαρμακευτικών και Φαρμακευτικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Μπάφαλο στη Νέα Υόρκη - είναι ο κύριος συγγραφέας της νέας έρευνας, τα αποτελέσματα των οποίων εμφανίζονται τώρα στο περιοδικό PLOS Ένα.
Μελέτη της επίδρασης της διατροφής Wahls
Ο καθηγητής Ramanathan και οι συνεργάτες του παρακολούθησαν κλινικά 18 άτομα με προοδευτική σκλήρυνση κατά πλάκας κατά τη διάρκεια 12 μηνών.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι συμμετέχοντες ακολούθησαν μια αυστηρή δίαιτα Wahls - δηλαδή, μια δίαιτα «Paleo» που ανέπτυξε ο Δρ Terry Wahls το 2008.
Η δίαιτα Wahls δεν περιλαμβάνει δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και όσπρια και ενθαρρύνει την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, κρέατος και ψαριού.
Εκτός από τις αλλαγές στη διατροφή, οι συμμετέχοντες συμμετείχαν σε ένα πρόγραμμα άσκησης που περιελάμβανε τεντώματα, ασκήσεις ενδυνάμωσης και ηλεκτρική διέγερση νευρομυϊκών, καθώς και διαλογισμό και αυτο-μασάζ που μειώνουν το άγχος.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου παρακολούθησης, οι ερευνητές παρακολούθησαν τις αλλαγές στον δείκτη μάζας σώματος των συμμετεχόντων (ΔΜΣ), την πρόσληψη θερμίδων, τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης, τα τριγλυκερίδια, τα επίπεδα χοληστερόλης λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας (HDL) και τα επίπεδα λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL).
Οι συμμετέχοντες ανέφεραν επίσης τα επίπεδα κόπωσης χρησιμοποιώντας την κλίμακα σοβαρότητας κόπωσης.
Η διατροφή Paleo βελτιώνει τη χοληστερόλη και την κόπωση
Η μελέτη διαπίστωσε ότι υψηλότερα επίπεδα HDL ή «καλή» χοληστερόλη, συσχετίστηκαν με βελτιώσεις στην κόπωση. Οι μειώσεις της ολικής χοληστερόλης συσχετίστηκαν επίσης με μείωση της εξάντλησης.
«Τα υψηλότερα επίπεδα HDL είχαν τη μεγαλύτερη επίδραση στην κόπωση», αναφέρει ο καθηγητής Ramanathan.
Κάνει εικασίες σχετικά με τον πιθανό μηχανισμό πίσω από τα ευρήματα, λέγοντας ότι ο θετικός ρόλος της καλής χοληστερόλης μπορεί να είναι «επειδή [παίζει] κρίσιμο ρόλο στους μυς, διεγείροντας την πρόσληψη γλυκόζης και αυξάνοντας την αναπνοή στα κύτταρα για να βελτιώσουμε τη φυσική απόδοση και τη μυϊκή δύναμη».
Οι ερευνητές αναγνωρίζουν, ωστόσο, ότι η μελέτη τους είναι μόνο πιλοτική και ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα.
"Τα αποτελέσματά μας απαιτούν επιβεβαίωση δεδομένου των περιορισμών του τρέχοντος πιλοτικού σχεδιασμού μελέτης, που περιλαμβάνουν το μικρό μέγεθος δείγματος, την έλλειψη ομάδας ελέγχου και την τυχαιοποίηση", γράφουν.
«Ωστόσο, εάν επιβεβαιωθεί σε μεγαλύτερες μελέτες, η παρακολούθηση των λιπιδίων μπορεί να είναι χρήσιμη για την καθοδήγηση των αποφάσεων για τη θεραπεία της κόπωσης», εξηγούν ο καθηγητής Ramanathan και οι συνεργάτες του.
«Η κόπωση σε άτομα με [σκλήρυνση κατά πλάκας] έχει θεωρηθεί ως ένα πολύπλοκο και δύσκολο κλινικό πρόβλημα με συνεισφορές από αναπηρία, κατάθλιψη και φλεγμονή. Η μελέτη μας εμπλέκει τα λιπίδια και το μεταβολισμό του λίπους στην κόπωση. "
Καθ. Murali Ramanathan
"Αυτό είναι ένα νέο εύρημα που μπορεί να ανοίξει πόρτες σε νέες προσεγγίσεις για τη θεραπεία της κόπωσης."
