Η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη όγκων
Οι ερευνητές έχουν ήδη αναγνωρίσει την παχυσαρκία ως παράγοντα κινδύνου για καρκίνο, οπότε ορισμένοι γιατροί προτείνουν τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων για την πρόληψη των όγκων. Ωστόσο, μια νέα μελέτη βρίσκει τώρα ότι η πρόληψη μπορεί να είναι λιγότερη για το πόσες θερμίδες καταναλώνετε και περισσότερο για όταν τρώτε τα γεύματά σας.
Πρόσφατη έρευνα τόνισε τη σχέση μεταξύ της παρουσίας της παχυσαρκίας και του αυξημένου κινδύνου ανάπτυξης ορισμένων τύπων καρκίνου.
Η αύξηση του κινδύνου καρκίνου του μαστού είναι ιδιαίτερα υψηλή σε γυναίκες που είναι υπέρβαρες και έχουν υποστεί εμμηνόπαυση.
Για το λόγο αυτό, οι γιατροί μπορεί να συμβουλεύουν ορισμένες γυναίκες να υιοθετήσουν διάφορες στρατηγικές απώλειας βάρους για να αποτρέψουν την ανάπτυξη όγκων.
Τώρα, μια νέα μελέτη δείχνει ότι αντί να αλλάζει τι τρώει για να αποτρέψει την ανάπτυξη όγκων, ένα άτομο μπορεί να επωφεληθεί από το να χρονομετρήσει τα γεύματά του διαφορετικά.
«Η βελτίωση της μεταβολικής υγείας των μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών με παχυσαρκία μπορεί να μετριάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού», εξηγεί ο επικεφαλής ερευνητής της μελέτης Manasi Das, Ph.D., από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο.
Ο Das και οι συνάδελφοί του, που διεξήγαγαν τη μελέτη τους σε μοντέλα ποντικών, διαπίστωσαν ότι η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση θα μπορούσε να σταματήσει την ανάπτυξη του όγκου. Επιπλέον, έχουν ανακαλύψει ορισμένους μηχανισμούς που μπορεί να εξηγήσουν τη σχέση μεταξύ της παχυσαρκίας και του καρκίνου.
Οι ερευνητές θα παρουσιάσουν τα ευρήματά τους το Σάββατο στο ENDO 2019, την ετήσια συνάντηση της Ενδοκρινικής Εταιρείας, η οποία λαμβάνει χώρα στη Νέα Ορλεάνη, στο Λος Άντζελες.
Περιορισμός χρόνου έναντι περιορισμού θερμίδων
Η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση απαιτεί από ένα άτομο να έχει όλα τα καθημερινά του γεύματα μέσα σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα κάθε μέρα. Αυτή η προσέγγιση, προτείνουν οι ερευνητές, θα μπορούσε να έχει πιο θετική επίδραση στην υγεία του μεταβολισμού από τον απλό περιορισμό των θερμίδων.
"Η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση μπορεί να είναι πιο επιτυχημένη από τον περιορισμό των θερμίδων στον έλεγχο των αρνητικών επιπτώσεων της παχυσαρκίας, λόγω της πείνας και της ευερεθιστότητας που καθιστά πιο δύσκολο να κολλήσουμε με μακροπρόθεσμο περιορισμό θερμίδων", σημειώνει ο Das.
Στην τρέχουσα μελέτη, η ομάδα διεξήγαγε την έρευνά τους χρησιμοποιώντας θηλυκά ποντίκια χωρίς ωοθήκες για να προσομοιώσουν μετεμμηνοπαυσιακές καταστάσεις. Οι ερευνητές χωρίζουν τη μελέτη τους σε τρία στάδια.
Στο πρώτο στάδιο, οι ερευνητές προκάλεσαν την παχυσαρκία τροφοδοτώντας στα ποντίκια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 60% για 10 εβδομάδες.
Στη συνέχεια, έδωσαν σε μερικά από τα ποντίκια απεριόριστη 24ωρη πρόσβαση σε φαγητό, ενώ τα υπόλοιπα είχαν την πρόσβαση σε φαγητό περιορισμένη στο 8ωρο παράθυρο κατά το οποίο ήταν τα πιο ενεργά (στην περίπτωση των ποντικών, αυτό συμβαίνει τη νύχτα) .
Όλα τα ποντίκια έλαβαν επίσης ενέσεις με καρκινικά κύτταρα μαστού για 3 εβδομάδες μετά την έναρξη του πειράματος. Στη συνέχεια, οι ερευνητές παρακολούθησαν περιοδικά την ανάπτυξη καρκινικών όγκων σε κάθε τρωκτικό.
Οι ερευνητές συνέκριναν τα αποτελέσματα για τους παχύσαρκους ποντικούς με ευρήματα σε μια ομάδα ελέγχου τρωκτικών που είχαν λάβει δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Μια φτηνή και αποτελεσματική στρατηγική πρόληψης;
Στη δεύτερη φάση της μελέτης, οι ερευνητές δημιούργησαν γενετικά μια ομάδα ποντικών για να αναπτύξουν αυθόρμητο καρκίνο του μαστού. Στη συνέχεια, έτρωγαν σε μερικά από αυτά τα ποντίκια μια απεριόριστη διατροφή, ενώ τα άλλα έλαβαν δίαιτα περιορισμένης χρονικής διάρκειας. Οι δίαιτες και των δύο ομάδων είχαν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όπως και πριν, οι ερευνητές παρακολούθησαν την ανάπτυξη όγκων σε κάθε τρωκτικό.
Τέλος, στην τρίτη φάση της μελέτης, οι ερευνητές επικεντρώθηκαν στον πιθανό ρόλο της αντίστασης στην ινσουλίνη - η οποία μπορεί να είναι αποτέλεσμα της παχυσαρκίας - στην ανάπτυξη του όγκου. Για να γίνει αυτό, η ομάδα αύξησε τα επίπεδα ινσουλίνης σε ποντίκια σε δίαιτα χαμηλών λιπαρών εμφυτεύοντας αντλία ινσουλίνης. Αντ 'αυτού έδωσαν μια ομάδα αλατούχου διαλύματος ποντικών ελέγχου.
Οι ερευνητές έδωσαν στη συνέχεια το διαζωξείδιο, μια ουσία που μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης στο σώμα, σε ποντίκια με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ερευνητές συνέκριναν τα ποντίκια με μια ομάδα ελέγχου που δεν έλαβε διαζοξείδιο.
Τα αποτελέσματα της μελέτης αποκάλυψαν ότι τα παχύσαρκα ποντίκια σε δίαιτες περιορισμένης χρονικής διάρκειας εμφάνισαν πολύ λιγότερη ανάπτυξη όγκου από τα ποντίκια που έτρωγαν απεριόριστα. Τα αποτελέσματα για τους παχύσαρκους ποντικούς σε δίαιτες περιορισμένης χρονικής διάρκειας ήταν, στην πραγματικότητα, συγκρίσιμα με εκείνα των αδύνατων ποντικών που είχαν απεριόριστη πρόσβαση σε τρόφιμα αλλά έλαβαν τροφή με χαμηλά λιπαρά.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι τα τρωκτικά που είχαν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης λόγω του εμφυτεύματος αντλίας ινσουλίνης είχαν ταχύτερη ανάπτυξη όγκου από τα τρωκτικά ελέγχου. Αντίθετα, τα ποντίκια που έλαβαν διαζοξείδιο για να μειώσουν τα επίπεδα ινσουλίνης είχαν βραδύτερη ανάπτυξη όγκου από τα ποντίκια ελέγχου.
Σύμφωνα με τον Das, "Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η αντικαρκινική επίδραση της περιορισμένης χρονικής κατανάλωσης οφείλεται τουλάχιστον εν μέρει στη μείωση των επιπέδων ινσουλίνης, γεγονός που υποδηλώνει ότι αυτή η παρέμβαση μπορεί να είναι αποτελεσματική στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού."
Ο επικεφαλής ερευνητής πιστεύει ότι τα τρέχοντα ευρήματα μπορούν, στο μέλλον, να οδηγήσουν σε καλύτερες στρατηγικές πρόληψης για άτομα που κινδυνεύουν από καρκίνο.
«Η διερεύνηση της ικανότητας περιορισμένης χρονικής διατροφής για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού θα μπορούσε να προσφέρει μια φθηνή αλλά αποτελεσματική στρατηγική για την πρόληψη του καρκίνου που επηρεάζει ένα ευρύ φάσμα ασθενών και αντιπροσωπεύει μια πρωτοποριακή πρόοδο στην έρευνα για τον καρκίνο του μαστού».
Μανάσι Ντα
